Главная Жизнь 01:01 26 Ноября 2001 158
ЧТО СКРЫВАЕТ КОНСЕРВНАЯ БАНКА
Приобретая консервы, мы каждый раз рискуем. Если низкокачественное мясо, рыбу или колбасу еще можно распознать по запаху или внешнему виду, то содержимое жестяных банок остается тайной до того момента, когда консервы вскрыты. Потребители вынуждены целиком

КОТ В МЕШКЕ
Наверное, и вам попадались "странные" консервы, от употребления которых вы отказались ради собственного здоровья. И правильно сделали. Частенько под непрозрачной крышкой спрятано неаппетитное месиво с костями, хрящами, сухожилиями и прогорклым маслом.
По словам Галины Чубаровой, начальника отдела Госторгинспекции России, за последние годы качество продуктов, предназначенных для долгого хранения, резко упало. Предприниматели бессовестно используют низкосортное сырье и отходы производства.
Торгуют некачественными консервами не только на рынках. Грешат и магазины, весьма уважаемые и солидные. Так, в столичном супермаркете ООО "Дельфин XXI век", расположенном в Северо-Восточном административном округе столицы, сотрудники московской торговой инспекции сняли с реализации более трехсот банок рыбных консервов. "Лосось в масле" и "Печень трески" оказались испорченными. Рыбка откровенно горчила и плохо пахла. Консервы изготовили в Подмосковье на ООО ТПФ "Таллинс", а печень привезли из Мурманска (ООО "Арарат").
Много нареканий вызывают шпроты. На прилавках торгового павильона ООО "Олимп-Трейдинг" нашли 648 банок со "странным", прогорклым вкусом. Производитель из Латвии решил сэкономить на качественном сырье и лепил свою продукцию из чего попало, особо не заботясь о желудках покупателей. Вся партия, полученная от ООО "Паринкавас", неприятно попахивала.
А в мелкооптовом магазине N 14 Восточного административного округа столицы забраковали шпроты из Калининградской области (ОАО "Балтийский комбинат"). Жуликоватые бизнесмены беспорядочно закатали в банки рыбную крошку, из которой обычно делают паштет.
Вскрыв очередную кильку в томатном соусе, тушенку или зеленый горошек покупатели часто с изумлением обнаруживают солидный дефицит содержимого. Сплошь и рядом производители не докладывают граммов по тридцать в каждую баночку. Освободившееся местечко заливают мутным бульоном, чтобы пропажа не сильно бросалась в глаза.
ИКРА ЗЕРНИСТАЯ, ВЫТЕКШАЯ
Совсем недавно сотрудники торговой инспекции по Московской области выловили сразу 77 банок красной икры, чей вид наводил тоску и уныние. Испорченным продуктом торговали на продовольственным рынке "Эра" (Чехов, Московская область) в палатке с вывеской "ПБОЮЛ Ушакова О. А.". Предприниматель не постеснялся выставить на продажу икру с резким привкусом горечи. Мало того, большинство икринок лопнули, вытекли и слиплись, а на дне образовалась мутная жижа. С документами также оказалось не все в порядке. Но все-таки удалось установить, что безобразную кашицу изготовил частный предприниматель А.В. Стародубцев из Южно-Сахалинска.
ДОБРЫЕ СОВЕТЫ
Валентина ГРЕКОВА, заместитель руководителя Государственной торговой инспекции, советует нашим читателям, как правильно выбирать консервы.
Прежде всего обратите внимание на этикетку. Должен быть указан состав продукта, рекомендации по его употреблению и подробный адрес предприятия-изготовителя.
Также на упаковку наносят информацию об условиях хранения, пищевой ценности изделия и сроке годности. Если же красочная наклейка что-то утаивает, можно с уверенностью говорить о фальсификате.
На дне или крышке консервной банки проставляют дату изготовления. Обязательно отыщите эти цифры и тщательно проверьте. Полным полно случаев, когда недобросовестные продавцы торгуют товаром с истекшим сроком реализации.
Оцените внешний вид изделия. Если заметите ржавые пятна, гнутый корпус, глубокие царапины или же слегка надорванный ободок, лучше воздержитесь от покупки. Также не должно быть никаких подтеков. Они свидетельствуют о возможных повреждениях поверхности.
Проверьте герметичность. Для этого следует несколько раз надавить на банку или хорошенько тряхнуть.
Опасайтесь "бомбажа". Пожалуй, это наиболее распространенное и опасное "заболевание" консервов. Банку как бы распирает изнутри, ее невозможно сжать. Любые, даже самые незначительные выпуклости свидетельствуют о начале гнилостных процессов внутри, а это чревато.
Если где-нибудь на прилавках вы встретите подозрительные консервы, позвоните в торговую инспекцию. Возможно, своим звонком убережете многих покупателей от серьезных пищевых отравлений.
Государственная инспекция по торговле, качеству товаров и защите прав потребителей РФ: 207-36-07.
Государственная торговая инспекция по г. Москве: 928-26-46.
Государственная торговая инспекция по Московской области: 915-25-65.

В моем детстве простые вещи запоминали сразу - на то они и простые

Гузель Агишева
Труд

Забыла наушники, а за окном темень, ничего не видно, так что высматривать что-то и отвлекаться не получается. Двери вагона на шарнирах — каждый входящий и выходящий энергично их распахивает...

Бывшего начальника одного из петербургских ОМВД арестовали за «крышевание» торговцев спиртным без лицензии

Ирина Смирнова, Санкт-Петербург
Труд

Очередной руководитель полиции арестован за крупную взятку в Ленобласти. Суд отправил под стражу на два месяца теперь уже бывшего начальника ОМВД по Кировскому району Геннадия Рошку. Полковнику полиции вменяют получение взяток...

Хищники выходят к населённым пунктам, бродят по дорогам и заходят в частный сектор в поисках пищи

В российских регионах рядом с жилыми домами стали всё чаще появляться волки. Об этом сообщают в пятницу, 16 октября, подписчики Telegram-канала Shot. Хищники выходят к населённым пунктам, бродят по дорогам и заходят в частный сектор в поисках...

Жизнь 00:01 / 23 Октября 2026 4495
Календарь: 23 октября

В этот день в 1958 году Борис Пастернак назван лауреатом Нобелевской премии по литературе

Труд

1748 Завершено строительство первой в Российской империи химической лаборатории, основанной М. В. Ломоносовым. 1812 Москва, оставленная без боя после Бородинского сражения, освобождена от французов. 1814 Хирург Джозеф...

А еще - брачные договоры и соглашения о разделе имущества

Максим Башкеев
Труд

Россияне стали гораздо чаще заключать брачные договоры и соглашения о разделе имущества при разводе: налицо кратный рост числа нотариально заверенных документов. Что и как делят граждане? В последние пять лет в России...

Новинкой нынешнего туристического сезона стали наглые кражи прямо в салонах пассажирских воздушных лайнеров

Олег Шевцов, политический обозреватель «Труда»
Труд

Отправляясь в дальние поездки, опытные туристы должны знать, как важно не терять в угаре отдыха бдительность, чтобы не стать жертвой воров, которые всегда особенно рады доверчивым иностранцам с набитыми кошельками, семьей...

Такое ощущение, что военные чиновники используют этот парк как собственный карман

Алекс Зверев
Труд

Очередной уголовный скандал разворачивается вокруг центрального парка «Патриот» Министерства обороны РФ: за взяточничество в особо крупном размере задержан гендиректор парка Игорь Васильев — бывший сотрудник...

Жизнь 11:01 / 24 Октября 2026 4029
Последняя колонка

О косатках, бурятской красавице, шкатулке с секретом и о том, как браконьер и медведь добычу не поделили

Труд

Косатка в профиль и анфас Любителям морского туризма на Камчатке теперь будет проще знакомиться с крупнейшими морскими хищниками, с некоторых пор ставшими знаменитыми. Ихтиолог Татьяна Ивкович 20 лет изучала косаток,...

Жизнь 00:01 / 16 Октября 2026 3957
«Тут все стали храбрыми...»

Как приграничный Белгород превратился в город фаталистов

Анжелика Заозерская, Белгород - Москва
Труд
Девушки, которые гуляли в парке Победы, и глазом не моргнули, когда объявили о воздушной опасности. Фото автора

Шикарное бабье лето уже третью неделю радует жителей прифронтовой Белгородской области. Здесь возникает особое чувство при взгляде на увядающую природу, при каждом вдохе влажного осеннего воздуха. Слишком реальна возможность в одно...

Что такое солодейтинг и надо ли с ним бороться

Ирина Хмара
Труд

Среди молодых россиян набирает популярность новый необычный тренд — свидания с самим собой. Или, как их еще называют, солодейтинг. Это похоже на обычное свидание: нужно забронировать столик, красиво одеться, можно даже...

Жизнь 00:01 / 06 Ноября 2026 2523
Календарь: 6 ноября

В этот день в 1612 году отряды Дмитрия Пожарского и Кузьмы Минина вошли в Московский Кремль

Труд

1612 Вступление отрядов Дмитрия Пожарского и Кузьмы Минина в Московский Кремль. 1860 Авраам Линкольн избран 16-м президентом США от Республиканской партии. 1893 Скончался Петр Чайковский, композитор. Он оставил обширное...

«Думаю, что подобного рода атаки будут продолжаться», - отметил Юрий Кнутов

Удары Вооружённых сил России по Южному мосту в Киеве могут быть началом большой операции по блокировке главных транспортных путей в столице Украины. Такое мнение высказал в своём комментарии для издания «Московский комсомолец» военный...

Жизнь 19:01 / 26 Сентября 2026 2506
Последняя колонка

На Кубани в рамках программы восстановления естественной фауны выпустили на волю полтысячи птиц

Труд

На Кубань прилетели фазаны В Тимашевском районе Краснодарского края экологи предприятия «Кубанский фазан» выпустили на волю 500 птиц. Птенцов выращивали в вольерах в естественных условиях, чтобы они...

Жизнь 20:01 / 03 Октября 2026 2429
Последняя колонка

Про земляка Сусанина, сычей, медведей и неплательщиков за услуги ЖКХ

Труд

Сусанину неловко за такого земляка Директор коммунального предприятия костромского поселка Сусанино «пилил» бюджет вместо деревьев и кустов. По информации из областной прокуратуры, он заключил со своим приятелем...

В национальном парке «Виштынецкий» в Калининградской области имеются и благородные европейские олени.

Владислав Ржевский, Калининград
Труд

Среди прочей живности в национальном парке «Виштынецкий», созданном 1 апреля 2024-го в Калининградской области, имеются и благородные европейские олени. Причем, по словам специалистов, эти животные, обитающие...

Дмитрий Парамонов переводил криптовалюту на финансирование ВСУ

Гражданин России Дмитрий Парамонов, который был осуждён за государственную измену в Московской области, был высококвалифицированным IT-специалистом крупной российской компании. Об этом рассказал в пятницу, 6 ноября, оперативный сотрудник Федеральной...





Подписаться

Еженедельная рассылка самых важных и интересных новостей от Труда. Без спама.

Подписаться
Спасибо!

Вы подписались на еженедельную рассылку от Труда. Мы пришлем Вам первый выпуск сегодня.

Oк

Порядок разделов

Для того, чтобы изменить порядок раделов, передвиньте их и установите в нужной последовательности

Сохранить
Спроси у юриста

Квалифицированные юристы помогут разобраться в правовых коллизиях вашей проблемы

Хотите получать уведомления о самых важных новостях от Труда?