На экспертизу было представлено 17 банок тушенки, купленных в самых обычных магазинах столицы, Подмосковья и соседних областей. Это точно такой же товар, какой может приобрести любой из нас, не подозревая о скрытых напастях. А их, как выяснилось, много.
По заключению экспертов, ни один из представленных образцов не соответствовал требованиям ГОСТа и был выпущен если не мошенниками, то людьми недобросовестными. Специалисты посоветовали воздержаться от покупки непотребной тушенки.
Всеобщее негодование вызвала продукция Селятинского мясоперерабатывающего завода (Московская обл., Наро-Фоминский р-н, п. Селятино). Все три образца получили крайне низкую оценку и были признаны, мягко говоря, нестандартными. По правде сказать, когда на фарфоровую тарелку вытряхнули из банки содержимое, я и сам ужаснулся. В мутном бульоне плавали кровеносные сосуды толщиной с авторучку, вперемежку с сухожилиями. Редкие куски мяса обволакивала грубая пленка соединительной ткани, скользкая и неприятная на ощупь. Похоже, наро-фоминские мастера закатывают в банки что под руку попадется. Отходы, которые невозможно запихать в сосиски или колбасу, находят пристанище под непрозрачной крышкой. Ну не пропадать же добру в самом-то деле.
Признаюсь, пробовать отвратительную мешанину не хотелось, но рискнул. Осторожно положил скромный кусочек в рот. Горьковатый вкус и несвежий запах чуть не отбили всякую охоту продолжать дегустацию. На нормальную тушенку это не походило. На языке осталось послевкусие старой, переваренной говядины. Кружка чая, любезно преложенная организаторами, пришлась весьма кстати. Эксперты снимали пробу, вдумчиво жевали и записывали свои ощущения, беззвучно бормоча ругательства.
Однако дельцы не только намешали в банку всякое барахло, но и прилично сэкономили на весе. Экспертиза показала, что в готовых изделиях ООО "МПК Селятино" не хватает более 15 процентов мяса, зато много жира и пищевых добавок. Выходит, каждая седьмая баночка производится из "сбереженного" сырья.
В довершение всех бед обнаружили сою, хотя в гостовской продукции не должно быть растительного белка, и на этикетке о нем не сказано ни слова. Серые кусочки цвета сухого асфальта дегустаторы разглядели невооруженным глазом - по виду они напоминают губку. Такая махинация приносит очень хорошую прибыль, ведь заменяя килограмм мяса соей, предприниматель экономит порядка 60 рублей.
Заместитель директора института мясной промышленности Борис Гутник назвал злополучное "МПК Селятино" образцом хулиганства в консервной отрасли. Лично я в жизни больше не куплю их товары с броской этикеткой. Хватит, наелся. И никому не советую.
Не далеко ушли псковские производители "ООО Псковмясопром". На их "говядину тушеную первого сорта" нельзя смотреть без слез, ахнули даже видавшие виды эксперты. Вместо сочных кусочков по тарелке расплылась бесформенная серая масса. Фаршеобразное месиво омывал жиденький бульон мышиного цвета. Мясом и не пахло. Я с трудом поддел вилкой неприглядную массу, но, проглотив, отвращения не почувствовал. Бесцветный вкус консервов не вызвал никаких эмоций. Мне показалось, я жую старую, размокшую в воде горбушку, невесть сколько провалявшуюся в заброшенном чулане.
Очень много нареканий по консервам ООО "Супрема" (Смоленская обл., г. Вязьма). Когда милые официантки в аккуратных передничках принесли на пробу блюдо со смоленской тушенкой, все присутствующие отказались ее есть и с ходу залепили два балла. Крупные лимфоузлы, сосуды и сухожилия прикрывало мерно подрагивающее студенистое желе, заменившее привычный бульон. И без мудреных анализов стало ясно, что все дело в чрезмерном использовании добавок, вероятно каррагинана. Он хорош для приготовления холодца, но в тушенке ему не место. Вещество хорошо связывает воду, маскируя огрехи производства, поэтому его так любят жуликоватые предприниматели.
Отличился и Борисоглебский мясоконсервный комбинат (Воронежская обл., г. Борисоглебск). От вида темно-бурых кусков меня передернуло. Специалисты среагировали на увиденное не так эмоционально. Действительно, чего дергаться-то? Просто коммерсанты пустили в производство плохо обескровленное импортное мясо. Только и всего. За рубежом сырье не нашло применения, а наши ребята приняли его с распростертыми объятиями, не обращая внимания на фиолетовый оттенок и легкий душок.
- Такие партии не раз браковали столичные инспектора, - сказала Галина Бурсак, заместитель руководителя Госторгинспекции по Москве - но левый товар продолжает поступать в Россию обходными путями. В результате консервы приобретают зловещий, хищный оттенок, но отечественных торговцев это не смущает.
Начальник отдела Госторгинспекции России Галина Чубарова пообещала направить результаты смотра в Государственную Думу и Союз потребителей РФ, а также рекомендовать Госстандарту провести дополнительные проверки предприятий. По ее словам, ситуация требует вмешательства со стороны органов власти.

Этим карточкам почти 10 лет. Тверской бульвар, конец марта, воскресенье, дождичек с утра накрапывает — но он не раздражает. Что происходит в кадре? Ничего особенного, но история хорошая —...

У меня в детстве был автомат Калашникова. Игрушечный. Его купила в «Детском мире» мама. Пистолет тоже имелся, как сейчас помню, оранжевый, очень отдаленно, но напоминающий пистолет Макарова. На дворе —...

Глава Украинской православной церкви (УПЦ) Киевского патриархата, патриарх Филарет (Денисенко), скончался в Киеве. Об этом в пятницу, 20 марта сообщает издание «Подъем». Несколькими днями ранее, как стало известно журналистам, Филарет...

В российской столице завершилась VI Московская неделя моды. Пять дней посетители в Манеже восторгались, дивились и недоумевали по поводу капризов изменчивой модной погоды, которая норовит скатиться то к ветхозаветным...

Депутат Государственной думы Виталий Милонов поддержал предложение члена Общественной палаты Натальи Москвитиной пересмотреть процедуру развода супругов через портал «Государственные услуги». Об этом сообщил телеканал «360». «Конечно,...

По весне, как только сходит снег и подсыхает асфальт, на дорогах появляются байкеры. Они шумно проезжают по городу и паркуются гурьбой у кафе или клуба. Я пригляделась на днях к такой стайке бородатых...

Аккуратные вандалы В Ставрополе под покровом ночной темноты совершена кража, которой еще не знали местные криминальные хроники. На улице Мира злоумышленники выкопали и увезли два десятка саженцев кленов. Экоактивисты буквально...

Узкий тротуар у депутатского дома на улице Улофа Пальме в столице давно превратился в оживленную проезжую часть для курьеров на скоростных электровелосипедах. Для того чтобы там ходить, нужны железные нервы, тренированное...

1816 Император Александр I удостоил аудиенции Николая Карамзина, привезшего в Петербург восемь томов своего труда по российской истории в надежде на их публикацию. Высочайшее дозволение было получено. 1845 Родился...

В Крыму суд вынес приговоры 16-летнему и 17-летнему жителям Симферополя, которые обвинялись в участии в деятельности террористической организации, умышленном уничтожении чужого имущества путем поджога (ч. 2 ст. 205.5, ч. 2 ст. 167 УК РФ). Как...

1535 Введение в Русском государстве единой монетной системы. Право на хождение отныне имели только новые серебряные монеты — копейка, денга (деньга) и полушка, отлитые на государевом монетном дворе. До этой...

В ночь на пятницу, 3 апреля, силы противовоздушной обороны России сбили без малого две сотни беспилотных летательных аппаратов (БПЛА) вооружённых сил Украины (ВСУ). Об этом сообщила пресс-служба Министерства обороны РФ. «В течение прошедшей...

В ходе специальной военной операции силы российской противовоздушной обороны сбили четыре украинские крылатые ракеты большой дальности «Фламинго». Об этом сообщила пресс-служба Министерства обороны РФ. Кроме того, ПВО уничтожила...

Российским дачникам может грозить лишение свободы за выращивание растений с наркотическими или психотропными веществами. Об этом рассказал РИА Новости юрист, руководитель центра правопорядка в Москве и Московской области Александр Хаминский. «Перечень...

Ну просто ни дня без разоблачений! На Кубани продолжает раскручиваться уголовное дело по коррупционным преступлениям вице-губернатора Краснодарского края Андрея Коробки. Народ с упоением разглядывает в Сети ролики...

Россия и Украина провели очередной обмен военнопленными. Об этом сообщила пресс-служба Министерства обороны РФ. Из украинского плена вернулись 193 российских бойца. Столько же были переданы украинской стороне. Посредниками в проведении обмена...