ÑÂÎÅ - ÎÍÎ ÏÎËÅÇÍÅÅ
Ïðîäîâîëüñòâèå - ýòî ñòðàòåãè÷åñêèé òîâàð, ÷òî è äîëæíî áûòü ïîíÿòíî ëþáîìó - è ìèíèñòðó, è êðåñòüÿíèíó. Íî íàøå ïðàâèòåëüñòâî îò ýòîé î÷åâèäíîé èñòèíû îòâîðà÷èâàåòñÿ. Çàñòàâü ÷óæóþ ñòðàíó ïîêóïàòü ñâîè ïðîäóêòû, à çàâòðà äèêòóé åé ëþáûå óñëîâèÿ, áåðè åå ãîëûìè ðóêàìè, èáî ãîëîä íå òåòêà. ß ñ÷èòàþ, ÷òî êàæäàÿ ñòðàíà äîëæíà îáåñïå÷èâàòü ñåáÿ ïðîäîâîëüñòâèåì íà âñå 100 ïðîöåíòîâ. Êðîìå òîãî, ãîðàçäî ïîëåçíåå äëÿ çäîðîâüÿ óïîòðåáëÿòü ïðîäóêòû èç ñâîåãî æå ðåãèîíà. Ýòó çàâèñèìîñòü äàâíî äîêàçàëè äèåòîëîãè, ýòîìó ïðàâèëó ñëåäóåò Åâðîïà. Òîëüêî ó íàñ, êàê âñåãäà, "îñîáûé ïóòü"? Äîïóñòèìî, êîíå÷íî, èìïîðòèðîâàòü ïðîäóêòû, êîòîðûõ íåò â Ðîññèè: íåêîòîðûå ýêçîòè÷åñêèå ôðóêòû, ñûðû, ñïåöèè, õîðîøèå âèíà. Íî íå áîëåå! À ïî÷òè ïîëîâèíà èìïîðòà - çâó÷èò óñòðàøàþùå è óíèçèòåëüíî.
Íàòàëüÿ, íûíå æèòåëüíèöà Øâåöèè.
ÏÀÒÐÈÎÒÈÇÌ ÍÀ ÕËÅÁ ÍÅ ÌÀÆÅÒÑß
Âçûâàòü ê ïàòðèîòèçìó ó íàñ óìåþò, ñïîðà íåò. Íî çà÷åì ðîññèéñêîãî ïîòðåáèòåëÿ, íå èçáàëîâàííîãî âûñîêîé çàðïëàòîé, ïðèçûâàåòå â óùåðá ñåáå ïîêóïàòü ïðîäóêòû îòå÷åñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà? Ïî÷åìó ÿ äîëæåí îïëà÷èâàòü èç ñâîåãî òîùåãî êîøåëüêà ÷åé-òî òðàêòîð èëè ïîêóïêó êîðîâû, äà åùå ïðåìèè äëÿ íåóìåõ èç Ìèíèñòåðñòâà ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà? È êòî âûèãðàåò îò òîãî, åñëè Ðîññèÿ ïåðåêðîåò êèñëîðîä âñåì èìïîðòåðàì ïðîäóêòîâ - îò óêðàèíöåâ äî àìåðèêàíöåâ? Çàìåòüòå, î íîðìàëüíîì êîíòðîëå êà÷åñòâà ðå÷ü íå èäåò. Ðå÷ü î ïîëèòè÷åñêîì ïîäòåêñòå. Òî ïîñëå ñòîëêíîâåíèÿ ñ íîðâåæñêîé ñòîðîíîé îáúÿâëÿåì èõ ëîñîñÿ îïàñíûì (áóäòî íàø ïëàâàåò â êðèñòàëüíî ÷èñòûõ âîäàõ!), òî ïîñëå ãàçîâîé âîéíû ñ Óêðàèíîé ââîäèòñÿ çàïðåò íà èõ ìÿñîïðîäóêòû. Íî ïî÷åìó îò ýòèõ ìàíåâðîâ äîëæåí ñòðàäàòü ÿ, ïîòðåáèòåëü? Ãðóçèíñêèå è ìîëäàâñêèå ôðóêòû, óêðàèíñêîå ñàëî, ãîâÿäèíà èç Àðãåíòèíû, âûðàùåííàÿ íà âîëüíûõ ëóãàõ, - ðåêîìåíäóþ! À êîãäà ìíå äàäóò ïî òåì æå öåíàì åäó îò ðîññèéñêîãî êðåñòüÿíèíà, ÿ ñðàçó æå ñòàíó ïàòðèîòîì.
Êñòàòè, ìíå èíòåðåñíî, ïî÷åìó íàøå ïðàâèòåëüñòâî ïðîñòèëî äîëã Ñèðèè â ðàçìåðå 10 ìèëëèàðäîâ äîëëàðîâ, íî íå ìîæåò äàòü öåëåâûå çàéìû ñâîåìó òðóæåíèêó-ôåðìåðó? È ïðè ýòîì åùå ïðèçûâàåò ïåðåä óïîòðåáëåíèåì ïðîäóêòà ñïåòü ãèìí...
Ïåòð. Ìîñêâà.
ÔÎÊÓÑ Ñ ÄÂÓÌß ÊÓÐÈÖÀÌÈ
Åâðîïåéöû êàê ìîãóò çàùèùàþòñÿ îò âñÿêîé àìåðèêàíñêîé äðÿíè: íó íå õîòÿò îíè êóøàòü ãåíåòè÷åñêè èçìåíåííóþ ïðîäóêöèþ. Íî è çäåñü ïåðèîäè÷åñêè âñïûõèâàþò ñêàíäàëû. Òàê, äâà ãîäà íàçàä â ÿéöàõ èç Áàâàðèè íàøëè òîêñèíû, òóäà îíè ïîïàëè èç êîðìîâ ñ áðàíäåíáóðãñêèõ çåìåëü. Íåäàâíî âûÿñíèëîñü, ÷òî â êîëáàñó ïîøëè îòõîäû ìÿñíîãî ïðîèçâîäñòâà. Òàì è ñÿì äëÿ óëó÷øåíèÿ âêóñà äîáàâëÿþò "õèìèþ" â ïîâûøåííûõ äîçàõ. Ðîññèÿí ýòè ñêàíäàëû êàñàþòñÿ íàïðÿìóþ. Äàâíî çàìå÷åíî, ÷òî, êàê òîëüêî â Åâðîïå íàçðåâàåò "ïðîäîâîëüñòâåííûé" ñêàíäàë, ïàðòèþ ïîäîçðèòåëüíûõ ïðîäóêòîâ áûñòðî ñáðàñûâàþò â "òðåòüè ñòðàíû".  òîì ÷èñëå è â Ðîññèþ (÷òî áû òàì íè ãîâîðèëè î êîíòðîëå è "ãðàíèöå íà çàìêå"). Âðåìåíà ÷åñòíûõ òîðãîâöåâ ñ ëþòåðàíñêîé ñîâåñòüþ ïðîøëè.
Èç-çà íåèñêîðåíèìîé ïðèâû÷êè íåìöåâ ê ýêîíîìèè ïèùåâûå êîíöåðíû ðàäû ñïèõíóòü ëþáîé òîâàð ïî âîçìîæíî íèçêîé öåíå. À âîò ïðèìåð: íà ÿðìàðêå íà îäíîì è òîì æå ïðèëàâêå ðàäè ýêñïåðèìåíòà ïðîäàþòñÿ áèîêóðèöà (êîíòðîëèðóåìûå êîðìà, ñîäåðæàíèå íà ïîäâîðüå, çàïðåò íà õèìè÷åñêèå äîáàâêè) è êóðèöà îáû÷íàÿ (êîðìà - ñîÿ, ñîäåðæàíèå ñêó÷åííîå, â çàëàõ ñ èñêóññòâåííûì îñâåùåíèåì, ñòèìóëÿòîðû ðîñòà, àíòèáèîòèêè). Ñ âèäó îáå êóðèöû îäèíàêîâûå, ðîçîâûå, íà ïåðâîé êóðèöå íàêëåéêà "áèî". Ðàçíèöà â öåíå - 80 öåíòîâ çà êèëî. Íàðîä ïðåäïî÷èòàë ïîêóïàòü êóðèöó "îáûêíîâåííóþ", ãëÿäÿ íà öåíó, à íå íà êà÷åñòâî. Ïðè îïðîñå ïîêóïàòåëè îòâå÷àëè îáû÷íî òàê: "Çà÷åì ïåðåïëà÷èâàòü çà íàêëåéêó "áèî"?" ×òî âûçâàëî áóðíóþ ðåàêöèþ ôåðìåðà, íå èìåþùåãî ïðè òàêîì ðàñêëàäå íèêàêèõ øàíñîâ ïî ñðàâíåíèþ ñ êðóïíûì ïðîèçâîäèòåëåì...
Renata. Ãåðìàíèÿ.
ÅØÜÒÅ ×ÒÎ ÄÀÞÒ!
Ïðåæäå ÷åì îòâåòèòü íà âàø âîïðîñ: "×üå åäèì?" - íàäî âûÿñíèòü îäíó ìåëî÷ü: à êòî íàñ íàêîðìèò, åñëè íå èíîñòðàíöû? Ïîñëå äåñÿòèëåòèé èñêîðåíåíèÿ êðåñòüÿíñòâà (áîðüáà ñ êóëàêàìè, êîëëåêòèâèçàöèÿ, ïîâñåìåñòíîå âíåäðåíèå êóêóðóçû, áîðüáà ñ ëè÷íûìè ïîäâîðüÿìè è ò. ä. è ò. ï.) òðóäíî ðàññ÷èòûâàòü íà òî, ÷òî ëþäè ñ æàðîì âîçüìóòñÿ ïàõàòü è ñåÿòü. Ãîñóäàðñòâî äîëæíî öåëåíàïðàâëåííî, ãîä çà ãîäîì âîçðîæäàòü æèçíü â ñåëå, âêëàäûâàòü òóäà ñðåäñòâ â äåñÿòêè ðàç áîëüøå, ÷åì ñåãîäíÿ.
À ïîêà... Îòúåçæàéòå îò Ìîñêâû êèëîìåòðîâ íà 150 è îãëÿäèòåñü: òàêàÿ óíèæåííàÿ, äîøåäøàÿ äî ðó÷êè äåðåâíÿ ñàìà ñåáÿ ïðîêîðìèòü íå ìîæåò. Òàê ÷òî åøüòå ÷òî äàþò!
Íèêîëàé ÒÎËÌÀ×ÅÂ. Âîëîãäà.
ÎÁÅÄ Ñ ÊÎÍÂÅÉÅÐÀ
Ìíå êàæåòñÿ, â ðàçãîâîðå î ïðîäóêòàõ ïðîèñõîäèò ïóòàíèöà. Âî âñåì ìèðå ñåãîäíÿ åäà äåëèòñÿ íà äâå êàòåãîðèè: ïðîìûøëåííîãî ïðîèçâîäñòâà è ôåðìåðñêîãî, øòó÷íîãî. Îòñþäà ðàçíèöà è â êà÷åñòâå, è â öåíå. Ñîñòîÿòåëüíûå ëþäè åäÿò ïëîäû ôåðìåðñêîãî òðóäà, âñå îñòàëüíûå - ïîï-åäó, ñ áèîäîáàâêàìè è ïðî÷èìè ïðåëåñòÿìè. Ðîññèÿíå ïîêà íå öåíÿò òîãî, ÷òî ìîãóò ïîçâîëèòü ñåáå íàòóðàëüíûå ïðîäóêòû. Õâàòÿòñÿ, íî áóäåò ïîçäíî! Ïðèäåòñÿ åñòü ýðçàö, ïîñêîëüêó âîò-âîò ðîññèéñêèé ðûíîê â ïîëíîé ìåðå çàõâàòÿò êðóïíûå êîðïîðàöèè, ñíèìàþùèå â ãîä ïî 6 óðîæàåâ â òîðôÿíûõ ãîðøêàõ.
Èðèíà. Ëàòâèÿ.