Кто не мечтает вырастить на своем участке тугую белокочанную капусту? Поделюсь своим опытом. Два раза за лето опрыскиваю капусту от гусениц интавиром. Последний раз - в конце августа. От слизней посыпаю землю вокруг растений золой. Удобряю капусту перепревшим навозом два раза за лето, а также поливаю раствором свежего коровяка из расчета ведро навоза на 100 литров воды. Но это еще не все. В середине сентября я поворачиваю каждый кочан на 90 градусов в обе стороны. Кочерыжка, вращаясь в земле, срывает боковые корни, на которых разрастаются боковые листья. При этом основной корень остается невредимым и отдает все силы сердцевине.
Большие кочаны хранятся неважно: из-за тяжести на них образуются пролежни. Но если такие "тяжеловесы" подвесить в сетках или за кочерыжки на крючки, то при плюсовой температуре до трех градусов их можно сохранить до весны.