Ïî ñëîâàì äèðåêòîðà ìîñêîâñêîãî ïðåäñòàâèòåëüñòâà êîìïàíèè "Èñòîê" Àëåêñàíäðà Ìàñëîâà, â ïîñëåäíèå äâà ãîäà áûëà ïðîäåëàíà áîëüøàÿ ðàáîòà ïî áîðüáå ñ ïîääåëêàìè. "Ìû äåéñòâîâàëè â òåñíîé ñâÿçè ñ ïðàâîîõðàíèòåëüíûìè îðãàíàìè, ñ ïðîêóðàòóðîé, - ñêàçàë îí. - Âûÿâëÿëèñü è ïðåñåêàëèñü ëþáûå ñëó÷àè âûïóñêà ôàëüñèôèöèðîâàííîé âîäêè - îò ïîïûòîê ïîñòàâèòü ïîääåëêó íà ïîòîê äî ìåëêîãî ãàðàæíîãî áóòëåãåðñòâà. Ïîñëåäíèé ðàç òàêàÿ äåÿòåëüíîñòü áûëà ïðåñå÷åíà ïðîêóðàòóðîé ×åëÿáèíñêà áîëüøå ãîäà íàçàä, êîãäà íåêèé "ïðåäïðèíèìàòåëü" íàëàäèë ó ñåáÿ íà äîìó ðîçëèâ âîäêè. Ó íåãî áûëî èçúÿòî 70 áóòûëîê "ñàìîïàëüíîãî" ïðîäóêòà è ïÿòü ëèòðîâ âîäíî-ñïèðòîâîé ñìåñè. Ðåøåíèå ñóäà íàäîëãî îòáèëî ó ðåòèâîãî ïðîèçâîäèòåëÿ îõîòó ïîääåëûâàòü "Èñòîê".
 ñâîþ î÷åðåäü, íà ïðîèçâîäñòâåííîì êîìïëåêñå "Èñòîêà" áûëè ââåäåíû äîïîëíèòåëüíûå ñòåïåíè çàùèòû ïðîäóêöèè, òàê ÷òî ñ òåõíè÷åñêîé òî÷êè çðåíèÿ ïîääåëàòü åå ñåãîäíÿ ïðàêòè÷åñêè íåâîçìîæíî. Êðîìå òîãî, çà ýòî âðåìÿ êîìïàíèÿ âûñòðîèëà â ðåãèîíàõ ñåòü ñâîèõ ïðåäñòàâèòåëåé, êîòîðûå íàïðÿìóþ ðàáîòàþò ñ äèñòðèáüþòîðàìè è òîðãîâûìè ïðåäïðèÿòèÿìè. È òåïåðü âñÿ ïðîäóêöèÿ "Èñòîêà" ïîïàäàåò â ìàãàçèíû òîëüêî, êàê ãîâîðÿò, "èç ðóê â ðóêè", íàïðÿìóþ îò ïðîèçâîäèòåëÿ.
Êà÷åñòâî "Èñòîê" ãàðàíòèðóåò. Ïðîäóêöèÿ êîìïàíèè çàâîåâàëà áîëåå 150 ìåäàëåé âûñøåãî äîñòîèíñòâà íà âñåâîçìîæíûõ êîíêóðñàõ è äåãóñòàöèÿõ. Òîëüêî ñ íà÷àëà ýòîãî ãîäà âîäêè "Èñòîêà" ñòàëè ïîáåäèòåëÿìè íà ìîñêîâñêîé âûñòàâêå "Ïðîäýêñïî-2006" è íà ìåæäóíàðîäíîì äåãóñòàöèîííîì êîíêóðñå "United vodka" â Áåëüãèè.
"Èñòîê" êîíòðîëèðóåò íå òîëüêî êà÷åñòâî ñîáñòâåííîé ïðîäóêöèè, íî è ñîâìåñòíî ñ ïðàâîîõðàíèòåëüíûìè îðãàíàìè áåðåò ïîä æåñòêèé êîíòðîëü ðûíîê. Ëþáîé, äàæå åäèíè÷íûé, ñëó÷àé ïîÿâëåíèÿ â ïðîäàæå ôàëüñèôèêàòà ïîä ïîïóëÿðíîé ìàðêîé ïðåñåêàåòñÿ è áóäåò ïðåñåêàòüñÿ. Ýòî èìåííî òîò ïóòü, êîòîðûé ìîæåò îñòàíîâèòü ïå÷àëüíóþ ñòàòèñòèêó ïîääåëîê.