Употребление в пищу ненасыщенных жиров, содержащихся в растительном масле и в рыбе, предотвращает риск ранней смерти. К такому выводу, как сообщает интернет-издание «Лента.ру», пришли диетологи из Гарвардского университета.

Специалисты изучили данные 126 тысяч человек, которые на протяжении 32 лет участвовали в исследованиях Nurses' Health Study и Health Professionals Follow-Up Study. Раз в два-четыре года участники исследований заполняли анкеты с вопросами о диете, режиме питания, стиле жизни и здоровье.

За все время исследования умерли 33 тысяч человек. Ученые выяснили, что риск преждевременной смерти повысится на 16%, если на два процента увеличить потребление трансжиров (содержатся в мясных и молочных продуктах).

Пятипроцентное увеличение потребления насыщенных жиров (содержатся в сливочном масле, сале и красном мясе) связано с дополнительными восемью процентами смертей.

А диета, обогащенная ненасыщенными жирами, снижала вероятность смерти на 11-19%.

Статья с результатами исследования опубликована в JAMA Internal Medicine.

Ненасыщенные жиры содержат омега-6 и омега-3 ненасыщенные жирные кислоты. Первая имеется в большинстве растительных масел, а вторая — в рыбе, а также в соевом и рапсовом маслах.

Немногие из великих удостоены праздника в свою честь, но физик Альберт Эйнштейн как раз из них. Он родился 14 марта 1879 года, и теперь в этот день отмечается Всемирный праздник ученых, чествуют тех,...

Южноафриканские ученые, работающие на исследовательской станции Sanae IV в Антарктиде, обратились к руководству страны и коллегам с «большой земли» со срочной просьбой о помощи. Исследователи утверждают, что один из участников...

Астронавты NASA Барри Уилмор и Сунита Уильямс, которые застряли на Международной космической станции (МКС) и провели там уже больше полугода вместо ожидаемых двух недель, записали видеообращение к основателю и владельцу компании SpaceX Илону...

Госдума приняла в первом чтении закон, предписывающий всем компаниям, работающим в России, маркировать все свои звонки, в том числе массовые, на экранах мобильных телефонов. Сами россияне при этом будут иметь право отказаться от получения подобных...

Морской компонент стратегических ядерных сил России на сто процентов укомплектован современным оружием и техникой. Об этом в пятницу, 11 апреля сообщил на совещании по развитию Военно-морского флота (ВМФ) в Санкт-Петербурге глава государства Владимир...

Первый полет отечественного SSJ 100 с российским двигателем ПД-8 состоится в ближайшие три месяца, заявил Михаил Мишустин, выступая на прошлой неделе в Госдуме. Премьер напомнил, что с 2026 года российские авиазаводы...

Неприглядную картину пришлось наблюдать в минувшую субботу, 29 марта, в центре государственных слуг столичного района Раменки. В специальном зале, отведенном для «самостоятельного» получения необходимых услуг,...

Некруглая, но важная дата: 31 марта 1966 года в СССР запустили первый в мире искусственный спутник Луны. Станция «Луна-10» вышла на орбиту спутника Земли и проработала без малого два месяца. Это был...

Завтра, 12 апреля, мы отмечаем праздник, который подарил стране и миру Юрий Гагарин, совершивший первый в истории человечества космический полет. В этот памятный день на телеканале «Культура» готовится...

Международная специализированная выставка инновационных технологий социальной адаптации и реабилитации людей с инвалидностью «Интеграция», завершившаяся вчера в столичном «Тимирязев Центре», побила все...

Военнослужащие вооруженных сил Украины (ВСУ) начали обрабатывать свои беспилотники сверхтоксичными ядами и ракетным топливом. Из-за этого у бойцов ВС России фиксируются множественные отравления, поскольку наши солдаты голыми руками прикасаются...

13 апреля 1902 года в Санкт-Петербурге испытали первый в России троллейбус, который придумал российский изобретатель Петр Фрезе. И хотя тесты прошли достаточно успешно, новинка в России прижилась далеко не сразу....

Службе безопасности Украины (СБУ) и украинская военная разведка получают информацию о российских военных по причине несоблюдения элементарных требований о защите данных. Об этом, как передает РИА Новости, сообщили в Федеральной службе безопасности...

Американские астронавты, застрявшие на Международной космической станции (МКС), могли вернуться на Землю еще полгода назад, однако этому помешали действия администрации предыдущего президента США – Джо Байдена. Об этом в четверг, 6 марта...

Светило солнце. Развезло дороги. Бежали ручейки. В еще прохладном воздухе уже разлилась весна. Племянница Юрия Гагарина Тамара Филатова в деталях описала тот самый день, когда 15 лет назад я приехала на родину первого...

Президент России Владимир Путин подписал закон о противодействии телефонному мошенничеству. Документ размещен на интернет-портале официального опубликования правовых актов. Согласно закону, будет создана государственная информационная система...