Íåóæåëè ðàçíèöà ñòîëü ñóùåñòâåííà? Ðåøèëà ðèñêíóòü èç æóðíàëèñòñêîãî ëþáîïûòñòâà. Ïîïðîáîâàëà êîêòåéëü èç ñåðèè "Êîëüöà", êîòîðûå ïðîäàâàëèñü íà êàæäîì øàãó, è ïðèÿòíî óäèâèëàñü. Âêóñíî. È íåò îùóùåíèÿ òîãî, ÷òî òåáÿ íàäóëè.
Ïðîäàâöû ðàçîòêðîâåííè÷àëèñü: îêàçûâàåòñÿ, áàíî÷íûå êîêòåéëè ìåäëåííî, íî âåðíî âõîäÿò â ìîäó. Âîçìîæíî, ïîòîìó, ÷òî êàê ðàç òîãäà, äâà ñ ïîëîâèíîé ãîäà íàçàä, "âûëèëà" íà ðûíîê ñâîþ ñëàáîàëêîãîëüíóþ ïðîäóêöèþ ðîññèéñêàÿ êîìïàíèÿ "Õýïïèëýíä".
Äî ïîñëåäíåãî âðåìåíè èç ìåëêîêàëèáåðíûõ "äðèíêîâ" óñòîé÷èâûì ñïðîñîì ïîëüçîâàëñÿ ó íàñ ðàçâå ÷òî "Äæèí-òîíèê". Äîñòîéíîé àëüòåðíàòèâû ïðîñòî íå áûëî. Âîò "Õýïïèëýíä" è âîñïîëüçîâàëñÿ ñëó÷àåì, ñäåëàâ ñòàâêó íà îðèãèíàëüíîñòü è êà÷åñòâî.
Íàïèòêè ñòàëè ðàçëèâàòü â ×åðíîãîëîâêå. Òàì áûëè ñâîè àðòåçèàíñêèå ñêâàæèíû. À åùå ìíîãîñòóïåí÷àòàÿ ñèñòåìà î÷èñòêè ñî ñìÿã÷åíèåì âîäû. Ïàëèòðó âêóñîâ ðàñøèðÿëè áëàãîäàðÿ âñåâîçìîæíûì íàòóðàëüíûì àðîìàòèçàòîðàì: îò âêóñà ÿáëîêà, ãðóøè è êëóáíèêè äî äûíè, ïåðñèêà è ãðåéïôðóòà. È íàçâàíèÿ äàâàëè çàïîìèíàþùèåñÿ: "Ëîëèòà", "×åðíûé Ðóññêèé", "Íèðâàíà".
Ñî÷åòàíèÿ ñ íåêà÷åñòâåííûì àëêîãîëåì íå âûäåðæàëà áû äàæå ñàìàÿ õîðîøàÿ ðåöåïòóðà. À ïîòîìó íå ñòàëè ýêîíîìèòü íà âêóñå. Îñíîâîé êîêòåéëÿ îò "Õýïïèëýíä" ñòàë ñïèðò êëàññà "ëþêñ".
Íî ñìåëûì ïðîðûâîì íà íèâå ðóññêèõ êîêòåéëåé ñòàëà "ïÿòíèñòàÿ" ñåðèÿ "Òðîôè", êîòîðóþ íûí÷å íå çàìåòèò òîëüêî ñëåïîé. Âïåðâûå ðîññèéñêèå òåõíîëîãè ïðèäóìàëè çàðÿäèòü â áàíî÷êè ïîìèìî äðóãèõ êîìïîíåíòîâ ñîê ýêçîòè÷åñêèõ ôðóêòîâ: ìàíãî, ôåéõîà, ãóàâû. Ïðèøëîñü äàæå óâåëè÷èâàòü îáúåìû è ðàçëèâàòü êîêòåéëè íå òîëüêî â çàïëàíèðîâàííûå áàíî÷êè 0,33, íî è ïîë-ëèòðîâûå.
Êñòàòè, î áàíî÷êàõ. Íå ïîñëåäíþþ ðîëü â áîðüáå çà êà÷åñòâî ðîññèéñêîãî ïðîäóêòà ñûãðàë ïðîèçâîäèòåëü àëþìèíèåâîé áàíêè äëÿ íàïèòêîâ - ðîññèéñêàÿ êîìïàíèÿ "Ðîñòàð" (ÎÀÎ "Ðóññêèé àëþìèíèé"). Èõ ïèùåâîå âíóòðåííåå ïîêðûòèå ñîõðàíÿëî íàïèòîê â ëó÷øåì âèäå, íå ïîçâîëÿëî îêèñëèòüñÿ è ïîëíîñòüþ èñêëþ÷àëî âîçíèêíîâåíèå êàêèõ-ëèáî ïðèâêóñîâ. Áîëåå òîãî, âûÿñíèëîñü, ÷òî àëþìèíèåâûå áàíêè íåëüçÿ ïîääåëàòü, òàê êàê ïðîèçâåñòè èõ â ïîäïîëüíûõ óñëîâèÿõ ïðîñòî íåâîçìîæíî.
Îäíèì ñëîâîì, êîêòåéëè "Õýïïèëýíäà" ìîæíî ïèòü, íå îïàñàÿñü çà ïîñëåäñòâèÿ.