В качестве средства для профилактики гриппа можно использовать обычные грибы. С таким утверждением выступили исследователи из американского Университета Тафтса, штат Массачусетс. Эксперименты, которые они провели, показали, что грибы обладают удивительной способностью вызывать массовую гибель вирусов и болезнетворных бактерий. Помимо этого они укрепляют иммунную систему человека. В чем же причина подобной целительной силы? Ответ прост: грибы активизируют работу цитокинов - протеинов, которые играют большую роль в защите организма от вирусов.
