Китай является крупнейшим мировым производителем, потребителем и экспортером яблок. Об этом, как сообщает информационное агентство «Синьхуа», говорится в докладе пресс-центра министерства сельского хозяйства и сельских дел КНР.
Доклад был представлен в Нанкине (провинция Цзянсу). Согласно приведенным в нем данным, в 2017 году глобальное производство яблок составило 76 миллионов тонн. Из них на Китай пришлось 44 миллиона тонн – 57%. При этом 76,3% от общего объема производства яблок в Китае обеспечили пять провинций: Шэньси, Шаньдун, Шаньси, Хэнань и Ляонин.
По итогам прошлого года Китай сохранил за собой титул крупнейшего мирового экспортера яблок, поставив за границу 1,33 миллиона тонн этого фрукта. Основная часть поставок пришлась на Бангладеш, Индию и на Филиппины.
В китайском министерстве сельского хозяйства начла работать информационная система, разработанная в кооперации с компаниями, специализирующимися в области больших данных. Она позволяет собирать, передавать, хранить, извлекать, анализировать и осуществлять виртуальную демонстрацию данных по всем звеньям «яблочной» производственной цепочки.
Как сообщил замминистра Цюй Дунъюй, помимо выращивания яблок, ведомство намерено в 2019 году запустить эксперимент с подобной системой в отношении чая, цитрусовых и продукции свиноводства.
Крупнейшим в мире производителем яблок Китай стал в 2017 году. Площадь яблоневых садов страны составляет около 50% от их общемировой площади. В провинции Шэньси под выращивание этого фрукта занято 165 миллионов гектаров. Производительность региона может превышать 11 миллионов тонн яблок в год.
