Если в рационе ребенка много конфет, он не только наберет лишний вес, но и будет страдать от проблем с памятью. К такому выводу пришли ученые университета Южной Калифорнии. Они провели эксперимент на грызунах. Крысам-подросткам в неограниченном количестве давали сахарный сироп в концентрации, схожей с популярными сладкими напитками. В итоге у животных развились проблемы с памятью.
Во время эксперимента они не могли выбраться из лабиринта, в который их помещали. Сахар негативно влиял на пространственную память. В мозге животных развивалось воспаление, а у некоторых даже проявился преддиабет. Ни крысы-подростки, ни взрослые животные не сталкивались с такими трудностями, если не употребляли сахар.