Труд: В Пекине прошел фестиваль веганской культуры

Главная Окно в Китай 10:51 25 Сентября 2018 989

В Пекине прошел фестиваль веганской культуры

В рамках фестиваля состоялись ярмарка, мастер-классы по фитнесу и вечеринка с блюдами веганской кухни

trud.ru

Напечатать

В столице Китая Пекине прошел фестиваль веганской культуры (POP. Plant-Based Festival). Об этом сообщило информационное агентство «Синьхуа».

Мероприятие состоялось накануне Праздника середины осени, который отмечается в КНР 22-23 сентября. Фестиваль был организован компаниями Dao Foods, Beijing Shengshi Grand Culture Investment Co., Ltd. и платформой Sushi Leida.

По словам организаторов, основные цели проведения фестиваля - предоставить посетителям мероприятия возможность более глубоко познакомиться с веганством и вегетарианством, показать, что подобные стили жизни не являются скучными и однообразными, как некоторые привыкли считать, а также привлечь внимание людей к фитнесу и вопросам защиты экологии.

«Веганство в Китае традиционно ассоциируется с буддизмом. Мы же заинтересованы в том, чтобы рассказать об этом стиле жизни более развернуто, свежо и привлечь молодежь. Тем более что значительное число ее представителей стараются вести более осознанный образ жизни», - заявила один из организаторов мероприятия Келли Чэнь. Она добавила, что веганство и вегетарианство по своей сути не связаны с какой-либо религией, а лишь являются составляющими элементами здорового образа жизни.

В рамках фестиваля состоялись ярмарка, мастер-классы по фитнесу и вечеринка с блюдами веганской кухни. Посетители могли приобрести веганские продукты питания и пищевые добавки, а также изделия из экологически чистых материалов, фитнес-продукцию и предметы искусства. Также они приняли участие в спортивных мероприятиях: занятиях по йоге, пилатесу, зумбе, боксу и т. д. а также в танцевальном вечере.

В фестивале приняла участие Мария Кузнецова из Новосибирска, которая живет в Китае уже семь лет. Она представила свои картины на тему веганства. По ее мнению, одной из причин, по которым данное течение набирает обороты в КНР, является то, что люди хотят питаться более здоровой пищей. «Китайская кухня имеет множество блюд, которые изначально веганские, вкусные, разнообразные и стоят дешевле мясных», - пояснила Мария.

Свою продукцию на ярмарке представляла еще одна россиянка - Ирина Цыганкова из Иркутска, проживающая в Китае 11 лет. Она также является веганом и выбрала для себя данный вид диеты, так как он предлагает достаточно сбалансированный режим питания.

«С целью доказать, что веганские десерты не только полезные, но и очень вкусные, я научилась их готовить. Я использую только натуральные продукты растительного происхождения - из них можно приготовить большое количество десертов на любой вкус», - рассказала Ирина. Она отметила, что поклонниками ее кондитерских изделий являются люди, придерживающиеся традиционных видов диет.

А Ирина Ковальчук из Ставрополя и Алехандро Дель Кастильо из столицы Колумбии Боготы представили на фестивале экологически чистые тарелки из пальмовых листьев. «Преимущество наших тарелок в том, что их можно использовать несколько раз, и они не наносят вред окружающей среде. После того как они приходят в негодность, необходимо лишь несколько недель для того, чтобы тарелки полностью разложились, в то время как процесс разложения посуды из пластика занимает сотни лет», - рассказал Алехандро.

Организаторы планируют проведение подобного фестиваля в других китайских городах, включая Шэньчжэнь, Гуанчжоу, Шанхай и Чэнду.

Напечатать

Окно в Китай 20:28 / 05 Мая 2026 5009

«Все есть джаз»: фестиваль в Пекине собрал свыше 330 музыкальных талантов из 11 стран

За шесть дней жители и гости города услышали более 200 концертных номеров и поучаствовали в насыщенной программе спецмероприятий

6-й Тайхуский джазовый фестиваль завершился во вторник, 5 мая в китайской столице. Участие в нем приняли более 330 известных джазовых музыкантов и восходящих талантов из 11 стран и регионов мира. Как отмечает информагентство «Синьхуа»,...