Главный государственный санитарный врач России Геннадий Онищенко назвал пророка Моисея основателем этой профессии.
Как пояснил глава Роспотребнадзора, Моисей первым ввел такие понятия, как пища и срок ее годности, а также карантин.
«У него четко написано, что мясо животных можно есть первый день и второй, а потом его надо уничтожить», - пояснил Онищенко.
«А его брат и три сына его были тогда вторыми по значимости санитарными врачами», - сказал руководитель Роспотребнадзора.
Ранее Онищенко высказался по поводу грядущих новогодних праздников. Он назвал их «декадой ужаса», когда «большинство граждан нашей страны будет предоставлено самим себе».
«А нет более страшного врага для нашего гражданина, чем он сам», - заявил глава Роспотребназора.
