Главная Работа 00:02 28 Августа 2015 3241
Кета махнула хвостом

Почему вместо дальневосточной рыбы на наши прилавки приплыла фарерская форель

Дмитрий Латыпов, Владивосток

Во Владивостоке открывается экономический форум, который может войти в историю как рыбный. Одна из главных тем повестки дня — освоение морских ресурсов. Экономика Дальнего Востока всегда была связана с рыбным комплексом, но именно сегодня эта отрасль получила уникальный шанс. Для добычи кеты, горбуши и камчатского краба не надо тянуть трубопроводы через тайгу, закупать на Западе буровые платформы и танкеры. Достаточно провести путину, переработать рыбу и отправить в европейскую часть России. Однако туда почему-то раньше доплывает зарубежная форель.

Рыболовство оказалось среди немногих отечественных отраслей, которым льет воду на мельницу продовольственное эмбарго. Особенно если промысел в открытом море, то есть не надо тратиться на корма и малька. А по запасам биоресурсов дальневосточные рыбаки вне конкуренции. Скажем, планы на вылов только лососевых в этом сезоне — 490 тысяч тонн — больше, чем за год съедают российские потребители. Местные рыбаки могут заполнить нишу, образовавшуюся после ухода с российского рынка норвежской форели, а в идеале еще и конкурировать между собой, бороться за покупателя и сбивать цену.

Но все происходит с точностью до наоборот. В августе немецкое телевидение показало репортаж с Фарерских островов, где в прибрежных фьордах выращивают в садках форель. Этот маленький датский протекторат, которого не коснулась война санкций, всего за год в шесть раз увеличил поставки красной рыбы в Россию. Местные фермеры и бизнесмены не нарадуются. Ну как же, они нашим импортерам красную рыбу продают по 3,13 евро за фунт — на четверть дороже, чем европейским потребителям. Потому что на рынке Евросоюза приходится конкурировать с шотландцами и норвежцами, а на российском рынке образовался дефицит.

Спрашивается: где же наши отечественные горбуша и кета? Да по большей части там же, где и были, то есть в море. Путина на Дальнем Востоке продвигается ни шатко ни валко, рыбаки едва освоили половину квот. С опережением графика идет только Камчатка, а вот на Сахалине объемы добычи вдвое меньше обычного. Где-то ученые ошиблись с прогнозом захода лосося, где-то слишком изношен рыболовецкий флот или не успели из-за безденежья подготовиться к путине.

Но поймать рыбу — это полдела. Куда труднее доставить по назначению. По данным Росрыболовства, на 17 августа в дальневосточном бассейне выловили 242 тысячи тонн лососевых, из них только 62,5 тысячи тонн на берегу прошли все необходимые процедуры для поставок на внутренний рынок. Рыболовецкие сейнеры с добычей надолго застревают в сетях разрешений и согласований. В апреле участники совещания рыбаков во Владивостоке говорили, что схема хранения и доставки в западные регионы России является камнем преткновения в развитии отрасли. Так, при транспортировке с Камчатки в Москву рыба проходит цепочку из 13 звеньев, а конечная стоимость товара при этом увеличивается в разы. Каждая контролирующая и разрешающая инстанция берет за услуги свою долю, это все отразится на цене, которую мы потом заплатим в магазинах.

Сначала пограничный контроль, потом выгрузка, взвешивание, проверки. Вот, скажем, ветеринарная служба исследует нашу кету по тем же параметрам, что и свинину с бразильской фермы. Хотя специалистам известно, что морская рыба практически вообще не болеет, а длительная заморозка в процессе доставки убивает даже гипотетически существующие болезнетворные бактерии. Процедура оформления всех документов занимает от одного до трех дней.

Для сравнения: в портах Южной Кореи никакой бумажной волокиты: выгрузка начинается практически сразу после швартовки судна к причалу, а оплата производится моментально по факту.

В принципе нам никто не мешает избавить своих рыбаков от головной боли, даже есть понимание, как это сделать. «Нужно контролировать объем вылова рыбы, создавая меньше препятствий для бизнеса, — цитировали информагентства призыв вице-премьера Юрия Трутнева. — Прозвучало предложение использования палубных весов с регистрацией их результатов. Предлагалось делать это через спутниковый модем, чтобы информация сразу отправлялась на берег. Можно делать это со скрытым записывающим устройством. Главное, чтобы мы знали: все, что попадает на палубу, взвешивается и работа пограничной службы уже может сводиться к работе с документами в электронном обороте, а не с автоматами на судно высаживаться и часами его держать». Эти слова были сказаны на апрельском совещании во Владивостоке пять месяцев назад. С тех пор ничего не изменилось.

Наконец, еще одним барьером на пути дальневосточной рыбы на российский запад стал слабеющий рубль. Ведь за кордоном нашим рыбакам за улов платят в твердой валюте. По информации участников рынка, в августе за тонну российской горбуши без головы в Китае платили 2,7-2,8 тысячи долларов. По нынешнему курсу это примерно 190 рублей за килограмм — дороже, чем было в розничной сети Владивостока до последнего обвала российской валюты. Не трудно предсказать, что будет с ценами на рыбу и морепродукты на Дальнем Востоке и в особенности в Москве, если ЦБ и Минфин будут и дальше безучастно наблюдать за тонущим рублем.

Для сведения: в 2013 году, еще до санкций, экспорт рыбы из России составил 1,5 млн тонн, а импорт — 0,8 млн тонн. Сейчас импорт упал, а вот экспорт стал еще более притягательным. Капитаны и хозяева судов в душе могут быть патриотами, но тут ничего личного — просто бизнес.

Может, рыбаки, предприниматели и руководители отрасли во Владивостоке наконец-то найдут способ развернуть сейнеры с камчатским лососем к родным берегам? Очень бы хотелось, чтобы этот форум потом с полным правом называли рыбным...

Голос

Георгий Мартынов, президент Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья

— Мы огромные надежды возлагаем на Восточный экономический форум, он может обеспечить прорыв. Как? С 2005-го в России на 10 лет закрепили квоты за рыбаками добычу. Результат: страна добывала 2,8 млн тонн рыбы, а сегодня эта цифра 4,2 млн тонн. Мы ждем, что эту практику узаконят еще на 25 лет.

У нас проблемы с транспортировкой рыбы и морепродуктов за Урал. Нам очень нужны припортовые предприятия, которые могут быстро обрабатывать выловленную рыбу, превращать ее в продукт непродолжительного хранения. Но больше всего нас беспокоит вопрос неурегулированности отношений между государством и портами. После приватизации между портами и рыбаками нет долговременных договорных отношений, и, как следствие, у рыбаков нет уверенности в завтрашнем дне. Был принят закон, чтобы рыбохозяйственному комплексу сдавали причальные сооружения в аренду на 49 лет. Вопрос до сих пор не решен. А мы не можем заниматься строительством в этих портах.

И, конечно, все ждут длинных денег. Пока только продающие рыбу за кордон владельцы рыболовецких траулеров в выгодном положении, поскольку могут брать кредиты в иностранных банках. Но почему всему бизнесу нельзя дома получать кредиты под нормальные проценты?

Работа 00:01 / 27 Февраля 2026 16871
За деньги - да? Или за идею?

Россияне ответили на вопрос о своей мотивации к работе

Сергей Беднов
Труд

Чаще всего к итогам опросов ВЦИОМа граждане равнодушны. Понимают, что государственная организация подсчитывает всякого рода «одобрямс» не для них. Живая же реакция, иногда бурная, возникает, когда результаты обзвона...

Признание главы ведомства Владимира Колокольцева в кадровом кризисе выглядит как крик о помощи

Михаил Морозов, обозреватель «Труда»
Труд

Выступая на днях в Госдуме, министр внутренних дел Владимир Колокольцев заявил о кадровом кризисе, какого его ведомство не переживало в самые трудные годы. Это уже выглядит как крик о помощи, если такое выражение...

Что общего у стоматолога со слесарем? Спрос на их золотые руки

Александр Киденис
Труд

Как вам такая новость? В стране с начала года прекратили работу 25% цветочных магазинов — и это в преддверии весны и праздника 8 Марта, когда букеты не менее важны, чем хлеб насущный. Впрочем,...

Поручение главы государства должны выполнить правительство и Народный фронт

Президент России Владимир Путин поручил провести мониторинг назначения ежемесячных пособий на детей из многодетных семей. Об этом сообщила пресс-служба Кремля. «Правительству Российской Федерации совместно с общероссийским общественным...

За ней могут обратиться мужчины с 60 лет и женщины с 55 лет

Помимо обычной страховой пенсии по старости граждане России имеют право на получение срочной пенсионной выплаты, которая начисляется гражданам еще до наступления пенсионного возраста. Об этом рассказал телеканалу Russia Today депутат Государственной...

Российским чиновникам издавна назначали небольшие зарплаты, но соблазняли льготами

Алекс Зверев
Труд
Фото: Роман Наумов/Ura.ru, globallookpress.com

Глава Сбера Герман Греф (на фото) призвал «вытащить чиновников из нищеты». То есть провести реформу оплаты труда госслужащих, поскольку они должны получать достаточно для того, «чтобы вести элементарный не нищенский...

Личный состав ведомства работает на пределе возможностей, констатировал глава российской полиции Владимир Колокольцев 

Число работников Министерства внутренних дел, уволившихся за 2025 год со службы, на 40% превысило количество новых сотрудников. Об этом в четверг, 19 февраля рассказал на заседании комитета Госдумы по безопасности и противодействию коррупции...

В России официально трудятся 75 млн граждан, а нужно на треть больше. Где их взять?

Александр Киденис
Труд

Слишком много трудиться вредно для здоровья — это доказано. В Китае два года назад 30-летний мужчина скончался после того, как проработал 104 дня с одним-единственным выходным, который он сам взял по болезни и провел...

Спасательные подразделения страдают от оттока кадров: укомплектованность отрядов пожарной службы составляет 65,5% 

Министерство по чрезвычайным ситуациям РФ договорилось с Министерством обороны о привлечении до пяти тысяч солдат-срочников, приходящих служить в армии по призыву, для комплектования подразделений Федеральной противопожарной службы (ФПС). Об...

Сейчас ставки по военной ипотеке начинаются от 18,42% и могут достигать 20,2% годовых 

Льготную ипотеку под шесть процентов годовых с возможностью понижения ставки предложили начать выдавать российским военным. Соответствующую инициативу в четверг, 19 февраля озвучил лидер фракции ЛДПР Леонид Слуцкий. Парламентарий предложил...

Российский классификатор профессий пополнился сразу тремя тысячами (!) новых специальностей

Максим Башкеев
Труд
Грумер - это собачий парикмахер. Так что да - клиент тяпнуть может! Фото: Елена Майорова, globallookpress.com

В России впервые за три десятка лет обновили национальный классификатор профессий, который пополнился сразу тремя тысячами (!) новых профессий и специальностей — от собачьих парикмахеров (грумеров) и мастеров...

Как рассказал глава ведомства Александр Куренков, в подразделениях экстренного реагирования МЧС наблюдается отток кадров из-за низких зарплат 

Российских солдат-срочников могут начать призывать в пожарные подразделения МЧС. Об этом в понедельник, 16 февраля сообщил на заседании комитета Госдумы по безопасности и противодействию коррупции глава Министерства по чрезвычайным ситуациям...

Разговор с председателем комитета Государственной думы по труду, социальной политике и делам ветеранов Ярославом Ниловым

Михаил Морозов, обозреватель «Труда»
Труд
Фото предоставлено Ярославом Ниловым

К своим 43 годам Ярослав Нилов уже накопил солидный законодательный опыт: он является депутатом Государственной думы с 2011-го, при этом десятый год возглавляет комитет Госдумы по труду, социальной политике и делам...

Ранее глава Совфеда Валентина Матвиенко выразила обеспокоенность происходящим в компании и призвала принять меры: «Там скоро все разбегутся» 

Фото: © Roman Naumov, globallookpress.com

Около пяти тысяч сотрудников уволились с начала этого года из «Почты России». Часть отделений пришлось закрыть из-за отсутствия почтальонов, операторов и руководителей подразделений, что привело к задержке доставок в целом ряде...

Работа 00:20 / 13 Марта 2026 3229
Так что с алиментами?

Почему в этом году многие семьи могут остаться без единого пособия на детей

Марина Крючкова
Труд

С 1 марта в России еще больше ужесточили правила получения единого пособия на детей. Сначала, с 1 января, изменили требования к уровню дохода семьи, а теперь и порядок учета алиментов, входящих в доход....

Правительство должно выработать единые рекомендации для работодателей

Фото: пресс-служба МИД РФ/Keystone Press Agency, globallookpress.com

Президент России Владимир Путин поручил разработать для работодателей общие рекомендации по помощи при трудоустройстве ветеранам специальной военной операции (СВО). Об этом говорится в перечне поручений главы государства, опубликованных на сайте...





Подписаться

Еженедельная рассылка самых важных и интересных новостей от Труда. Без спама.

Подписаться
Спасибо!

Вы подписались на еженедельную рассылку от Труда. Мы пришлем Вам первый выпуск сегодня.

Порядок разделов

Для того, чтобы изменить порядок раделов, передвиньте их и установите в нужной последовательности

Сохранить
Спроси у юриста

Квалифицированные юристы помогут разобраться в правовых коллизиях вашей проблемы

Хотите получать уведомления о самых важных новостях от Труда?