В ряде китайских городов на платформах доставки еды появились блюда и напитки, разработанные и запущенные местными крупными больницами. Эти продукты включают в себя низкокалорийные блюда с точно рассчитанной калорийностью, блюда для послеродовой диеты по этапам восстановления, а также лечебные напитки на основе трав. Об этом в четверг, 29 января сообщает агентство «Синьхуа».
Благодаря этому новшеству, поясняют обозреватели, у горожан появился доступ к различным вариантам здорового питания. Речь идет, в частности, о сезонных низкожировых блюдах, предназначенных для людей, которым нужно снизить вес и нарастить мышцы. На этикетках, прилагаемых к каждому блюду, четко указана калорийность и содержание трех основных питательных веществ – углеводов, белков и жиров.
По мнению китайских специалистов, именно на долю правильного питания приходится 80% факторов, влияющих на управление весом.
Многие блюда разработаны профессиональными диетологами, работающими при медицинских учреждениях. Готовятся они в диетических ресторанах без использования полуфабрикатов, и доставляются с сохранением необходимого температурного режима.