Уличные кафе и открытые веранды работают с полной нагрузкой. Но тут, не к столу будет сказано, берет слово Роспотребнадзор: оседающая на продуктах городская пыль содержит половину таблицы Менделеева, в том числе соли тяжелых металлов. Вполне естественное желание горожан пообедать или поужинать на свежем воздухе может выйти им боком. Насколько обоснованна эта тревога?

Да, городской воздух содержит вредные примеси, которые оседают на частичках пыли и попадают на еду в уличных кафе. Опасность представляют соли свинца и кадмия, концентрация которых максимальна вдоль крупных городских улиц. Попадая в организм, эти вещества вредительски действуют на внутренние органы, в первую очередь — печень и почки. Соли тяжелых металлов бьют по центральной нервной системе. Отсюда могут возникать нарушения сна, угнетенное состояние. Эти соли не выводятся из организма, их негативное воздействие со временем возрастает.

Но почему Роспотребнадзор выделил уличные кафе в отдельную категорию опасностей, ведь загрязненным городским воздухом мы дышим изо дня в день? Человек, регулярно гуляющий в центре мегаполиса или колесящий по городу в авто, вдыхает гораздо больше вредных частиц, чем офисный клерк, обедающий на летней веранде. Однако природа предусмотрела для легких человека систему самоочистки, а вот желудочно-кишечный тракт такой фильтрующей системы лишен.

Впрочем, на взгляд профессионалов острота проблемы преувеличена.

«Роспотребнадзор сгущает краски. За те час или два, что мы проводим в кафе на свежем воздухе, отравиться солями свинца и кадмия невозможно, если только не держать тарелку под выхлопной трубой грузовика», — иронизирует врач-токсиколог Олег Топтарь.

Но Роспотребнадзор стоит на своем. Проблема есть, и отмахиваться от нее нельзя, особенно тем, кто живет в загазованных районах, ходит на работу вдоль оживленных магистралей или по нескольку часов стоит в пробках. Эти категории горожан и без того изрядно нагружают себя токсинами, чтобы усугублять ситуацию еще и едой в уличных кафе.

Одно непонятно: если регулярное питание на свежем воздухе таит в себе потенциальную опасность, то почему количество летних кафе и веранд в наших мегаполисах с каждым годом увеличивается? Ничего личного — только бизнес?

В Австралии проходит массовая вакцинация пингвинов против птичьего гриппа (H5N1). Она стала первым в мире мероприятием такого рода. Об этом сообщает в понедельник, 24 августа, американский телеканал ABC. Вакцинация началась на острове Филлип...

Водку нельзя закусывать жареными и жирными блюдами, а также шоколадом и помидорами. Об этом рассказал интернет-изданию News.ru старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр...

Как правило, беременность после 35 лет становится хорошо обдуманным и желанным решением, и в этом состоит её плюс. Как сообщает интернет-издание Life.ru, такое мнение высказала врач акушер-гинеколог, репродуктолог, кандидат медицинских наук...

Средний коэффициент рождаемости в России составляет 1,352. Как сообщает РИА Новости, об этом заявила в пятницу, 14 августа, вице-премьер правительства РФ Татьяна Голикова. «Суммарный коэффициент рождаемости - для тех, кто не знает, что...

С 1 сентября в России изменятся правила посещения врачей на платной основе. Таких пациентов будут предупреждать о последствиях несоблюдения ими рекомендаций врача. Об этом рассказал ТАСС первый зампред комиссии Общественной палаты по общественному...

Если верить Росстату, еще в 2015 году средняя продолжительность жизни у нас преодолела планку в 70 лет — показатель, который отличает развитые страны от развивающихся. Еще через три года президент поручил...

Президент Узбекистана Шавкат Мирзиёев распорядился направить в Россию специальную рабочую группу после того, как стало известно, что в результате удара украинских беспилотников по городу Нижнекамску погибли восемь граждан этой страны. Об этом...

Федеральную программу профилактики ожирения среди несовершеннолетних, включающую в себя оказание комплексной помощи по обязательному медицинскому страхованию (ОМС), предложено создать в России. С соответствующей инициативой выступили представители...

«Вечер субботы не занимай, будем развлекаться!» — позвонила подруга. И, не дав мне вставить ни слова, пояснила: «В поликлинику пойдем, на концерт». Так я узнала о «Ночи...

Причиной возникновения ощущения «тумана» в голове у молодых людей, как правило, является переутомление, а также стресс и тревога. Такое мнение высказала в комментарии для интернет-издания «Лента.ру» врач-невролог Медицинского...

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России выявила ряд случаев незаконной рекламы лекарственных препаратов, которые продаются по рецептам. Её размещали некоторые фармацевтические компании. Так, в ведомство поступила жалоба на рекламу лекарственных...

Продолжительность жизни людей в России растет, как и в ряде других развитых стран мира, а вместе с нею возрастает и риск возникновения онкологических заболеваний. Об этом на международном форуме онкологов и радиотерапевтов «Ради жизни»...

Водительские права россиян будут аннулироваться при выявлении у них опасных заболеваний. Об этом в понедельник, 24 августа, рассказал ТАСС глава комитета Государственной думы по охране здоровья Сергей Леонов (партия ЛДПР). «Уже с 1 марта...

В России создан новый препарат для лечения лёгочной артериальной гипертензии. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу отечественной биофармацевтической компании «ПСК Фарма». «Биофармацевтическая компания получила...

Помочь замедлить процессы старения могут периодическое измерение своего биологического возраста и применение новых методов лечения. Об этом, как сообщает РИА Новости, рассказал в среду, 16 сентября, министр здравоохранения России Михаил Мурашко. «Измерение...