Один бокал хорошего шампанского в ночь на Новый год не навредит здоровью, однако радость употребления этого легкого спиртного напитка нужно растягивать и в целом алкоголем не злоупотреблять. Такой дежурный совет дал внештатный диетолог Минздрава РФ, научный руководитель ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», академик РАН Виктор Тутельян.
«На Новый год обязательно надо поднять бокал шампанского. Как без этого? Это же традиция… Бокал никогда не повредит, но не больше», - предупредил Тутельян на пресс-конференции на тему «Новогодний стол – 2023: здоровое питание в праздники».
Однако он отметил, что ни беременных, ни кормящих матерей этот совет не касается – им, по его словам, вообще категорически запрещен алкоголь – крепкий особенно. Как отметил эксперт, бокал шампанского не нужно выпивать одним залпом, удовольствие от пития нужно растягивать, так как любой алкогольный напиток – это отрава для организма.
Ранее на этой неделе Минфин объявил, что с 1 января 2023 года, минимальная цена на шампанское вырастет до 239 рублей за 0,75 литра. В конце этого года минимальная стоимость игристого напитка составляла 169 рублей за такой же объем, а минимальная оптовая цена - 137 рублей. Теперь она повышается до 199 рублей. До недавнего времени отпускная цена была 118 рублей - станет 166 рублей за тот же объем.
