Анализ состояния пациентов выявил, что они на 61% чаще имеют проблемы с сосудами, чем люди, вообще не пьющие содовую. В течение обследования у любителей газировки было зафиксировано 559 сосудистых кризов, в том числе инсульты.
Для любителей диетической газированной воды результаты также неутешительны. Врачи уверены, что диетическая газировка — это самообман. Выводы британского профессора молекулярной биологии и биотехнологии Питера Пайпера из Университета Шеффилда еще более категоричны: «Некоторые газированные напитки смертельно опасны для человека из-за содержащегося в них консерванта — бензоата натрия».
Бензоат натрия деактивирует части ДНК, что может приводить к циррозу печени, болезни Паркинсона.
