Ãàñòðîýíòåðîëîã Òîìàñ Ôðèëèíã ñ÷èòàåò, ÷òî âûïå÷êà, ñëàäîñòè, ìàðãàðèí, ìàéîíåç, ñàëî è îáðàáîòàííûå ïðîäóêòû íåãàòèâíî âëèÿþò íà ñëèçèñòóþ êèøå÷íèêà.
Âðà÷ ñ÷èòàåò, ÷òî ðåãóëÿðíîå óïîòðåáëåíèå ýòèõ ïðîäóêòîâ äåëàåò ÷åëîâåêà áîëåå âîñïðèèì÷èâûì ê èíôåêöèÿì. Ýòî ãðîçèò ðàçâèòèåì âîñïàëèòåëüíûõ ïðîöåññîâ â êèøå÷íèêå, êîëîðåêòàëüíûì ðàêîì è öèððîçîì ïå÷åíè.
«Ìèêðîîðãàíèçìû â êèøå÷íèêå âçàèìîäåéñòâóþò ñ èììóííîé è íåðâíîé ñèñòåìàìè», - ïîÿñíèë ñïåöèàëèñò, ïèøåò «ÐÈÀ Íîâîñòè». Çäîðîâàÿ åäà óêðåïëÿåò ñëèçèñòóþ îáîëî÷êó êèøå÷íèêà, óâåëè÷èâàÿ â îðãàíèçìå êîëè÷åñòâî ïîëåçíûõ áàêòåðèé è óìåíüøàÿ ÷èñëî âðåäíûõ.
Âðà÷ îòìåòèë, ÷òî çäîðîâüþ íå íàâðåäèò êîï÷åíàÿ êîëáàñà, åñëè åñòü åå â íåáîëüøèõ êîëè÷åñòâàõ ðàç â íåäåëþ, à òàêæå íàçâàë íåäåëüíóþ íîðìà êðàñíîãî ìÿñà - íå áîëåå 500 ãðàììîâ.
Ñðåäè ñàìûõ ïîëåçíûõ ïðîäóêòîâ äëÿ êèøå÷íèêà íàçâàíû áàíàíû, ðûáà, âàðåíûé êàðòîôåëü, êâàøåíàÿ êàïóñòà, ÷åðíûé õëåá, ôàñîëü, ÷å÷åâèöà, øïèíàò è ìîðêîâü.