Что наша жизнь? Не только и не столько игра, сколько попытка найти удовольствие в самых обыденных вещах. Если бы не это вечное стремление к простым житейским радостям, наше бытие выглядело бы серым и скучным чередованием одних и тех же ритуалов: работа, дом, карьера... А где радости?

Жан Антельм Брийя-Саварен «Физиология вкуса»

Автор этой книжки — юрист, политик. А еще эпикуреец и кулинар. Книга, которая принесла ему славу, вышла из печати почти два века назад, в декабре 1825-го. Полное ее название звучит так: «Физиология вкуса, или Трансцендентная кулинария, теоретическая, историческая и тематическая работа, посвященная кулинарии Парижа профессором, членом нескольких литературных и ученых сообществ». В ней автор вполне серьезно, хотя и с немалой долей юмора рассуждает о еде. Здесь не только рецепты блюд, но и сопутствующие анекдоты, необычные истории, собственные размышления. Два века назад книгу моментально раскупили, а цитаты из нее употребляют до сих пор.

Вообще Брийя-Саварен относился к кулинарному удовольствию как к науке и искусству. Без которых, по его мнению, еда просто невозможна: «Те, кто страдает от несварения или пьянеет, абсолютно несведущи в основных принципах еды и питья». Спорная истина, но, похоже, француз был прав.

Дэнни Фингерот «Стэн Ли. Эпоха Marvel»

Последнее время, после выхода многочисленных фильмов и сериалов киновселенной Marvel, книги про Стэна Ли, давшего всему этому жизнь («Человек-паук», «Мстители», «Люди Икс» и другие), выходят одна за другой. Но эта стоит особняком. Она рассказывает историю бедного мальчика, который пережил Великую депрессию, Вторую мировую войну и достиг всего, чего хотел. Автор этой истории — главный редактор комиксов о Человеке-пауке Дэнни Фингерот, проработавший с Ли несколько десятков лет. И это не только подробный рассказ о становлении человека, но и подробное описание внутренней кухни издательства.

Кстати, в книге есть объяснение, почему Ли ничего не получил за своих героев. Он ведь был наемным менеджером, а все права принадлежали компании. Вот поэтому он часто занимался литературными подработками, опасаясь, что в один прекрасный момент мир комиксов постигнет очередной крах, а он снова останется ни с чем.

Поучительная история и, несомненно, хороший подарок любителям графических романов.

Скотт Карни «Красный рынок. Как устроена торговля всем, из чего состоит человек»

Если вы человек европейской расы и у вас хорошее здоровое тело, его стоимость примерно равна 250 тысячам долларов. Если вы азиат или африканец, цена сразу падает. И никакого расизма — такие здесь правила.

Журналист Скотт Карни, работавший для BBC и National Geographic TV, рассказывает, как устроен этот параллельный мир. Со множеством «анатомических» подробностей. Они жутковаты. Так, в Индии скелет человека продают за 45 долларов — в США он же будет стоить уже несколько тысяч. Мировой рынок продажи человеческих волос оценивается в 900 млн долларов в год. И так далее.

В течение 10 лет Скотт Карни жил в Индии и изучал там «красный рынок». Он узнал о буддистских сектах, которые покупают берцовые кости, чтобы сделать из них ритуальные флейты, и черепные коробки для изготовления молитвенных чаш. Побывал на «фабриках скелетов», сотрудники которых расхищают кладбища. Посетил клинику, где женщины из Восточной Европы продают свои яйцеклетки для подсадки бесплодным клиенткам.

«Забудьте о каннибалах с тропических островов — наш спрос на человеческую плоть сегодня выше, чем когда-либо в истории!» — уверяет автор. И рад бы ему не поверить, но...

На экраны вышел фильм «Невероятные приключения Шурика». Это уже четвертый подряд новогодний проект телеканала ТНТ, использующий в сугубо корыстных целях творческое наследие наших выдающихся комедиографов. Ранее были показаны...

Ушёл из жизни советский и российский писатель, автор романов «Голова Гоголя», «Быть Босхом» и «Человек-язык» Анатолий Королёв. Об этом сообщает пресс-служба Пермского государственного университета. «Ушел...

14 января исполняется 135 лет со дня рождения Осипа Мандельштама. Он прожил на свете всего 47 лет. Свой первый поэтический сборник «Камень» издал в 1913 году в Петербурге. Последние строки в 1938 году шептал посиневшими губами в...

Пока все гадают, вернется ли Иван Ургант в эфир российского ТВ, отслеживают каждый его шаг и ловят намеки, сам шоумен без дела не сидит и в нынешнем своем качестве живет вполне безбедно. Как выяснило издание...

Андрей Звягинцев – один из крупнейших режиссеров российского и мирового кино, автор знаменитых фильмов «Возвращение», «Левиафан», Елена», «Нелюбовь», победитель Венецианского и лауреат Каннского...

Служба безопасности Украины (СБУ) до сих пор не добавила в свою базу розыска фотографию известного российского певца Филиппа Киркорова, хотя он числится там с конца октября. Об этом сообщает РИА Новости. Фотографию не смогли добавить даже спустя...

Говорят, быть в курсе последних новостей сегодня вредно для здоровья. Во-первых, их так много, что в потоке легко захлебнуться. А во-вторых, они по большей части негативные, тревожные, порой апокалиптические. Чтобы заесть...

За что вы поднимете первый бокал в новогоднюю ночь? Этот вопрос мы задавали многим в последние дни уходящего года. Каждый из нас мысленно прощается с прошлым, подводит итоги и надеется на светлое завтра. А если совсем коротко? Светлана Дружинина,...

Да, обидно, романтики стало меньше. В этом старинном дворике итальянского города Вероны всегда толпа туристов. Они приходят сюда взглянуть на балкон, воспетый Шекспиром в «Ромео и Джульетте», коснуться бронзовой...

Популярный сайт Кино-Театр.Ру подсчитал, какие фильмы и сериалы, вышедшие в 2025-м, вызвали наибольший интерес аудитории. Победители определялись просто — по количеству запросов того или иного названия. И вот какими...

Вообще-то подведение итогов праздничного эфира особого смысла не имеет. Всякий раз создателей «огоньков» одинаково обвиняют в отсутствии свежих лиц и идей. «А ведь когда-то старались!» —...

Руководить Третьяковской галереей перешла директор ГМИИ Ольга Галактионова. На ее место назначена Екатерина Проничева, прежде возглавлявшая Владимиро-Суздальский музей-заповедник. Впрочем, Екатерина — москвичка и на суздальской...

Редко кому удается в таких подробностях сохранить в памяти события, свидетелем которых тебе выпало быть за 65 лет служения своему делу. У моего старшего товарища, журналиста от Бога Евгения Широкова это получилось....

Своим поведением певица Лариса Долина, которую никак не могут выселить из не принадлежащей ей квартиры в центре Москвы, показывает своё пренебрежительное отношение к людям и к закону. Такое мнение высказал в комментарии для интернет-издания...

Странно получается: самые родные люди порой остаются на обочине нашего внимания. Мамы ждут звонка месяцами, брат, живущий на другом конце Москвы, в последний раз заезжал в позапрошлом году. Все некогда, встречи и разговоры...

Предполагаемая дочь Фредди Меркьюри (1946-1991), фронтмена легендарной британской рок-группы Queen, скончалась в возрасте 48 лет от хордомы – редкой формы онкологического заболевания позвоночника. Об этом в четверг, 15 января со ссылкой...