В третьем квартале 2023 года наши соотечественники стали употреблять больше сладостей, чем год назад. Как сообщает РИА Новости, об этом свидетельствуют данные исследования сервиса «Контур.Маркет».
«Россияне стали есть больше сладкого, по сравнению с прошлым годом спрос на сладости вырос во всех трех категориях товаров», — отмечают специалисты.
Продажи шоколада, сладких батончиков и конфет были оценены более чем в 65 000 торговых точках России. Выяснилось, что батончики стали покупать на 25% чаще, чем по итогам третьего квартала год назад, шоколад — на 14% чаще, конфеты — на 3%. Примечательно, что батончики в среднем даже подешевели — на 13%, до 36 рублей, цена на шоколад выросла всего на 1%, до 73 рублей, а конфеты стоят 144 рубля, как и годом ранее.
«Причиной снижения цен на батончики может быть импортозамещение - например, «Обыкновенное чудо» в среднем дешевле Twix. Также роль мог сыграть даунсайзинг - уменьшение размера упаковки или граммовки товара. Скорее всего, снижение цен на батончики и стало причиной повышенного спроса на них», — отметила аналитик Дарья Жигалина.
Помимо этого, эксперт отметила, что за последние два года пиковым месяцем по количеству продаж в третьем квартале остается сентябрь. По словам Жигалиной, это может быть связано с Днем знаний, когда шоколад и другие сладости покупают в подарок. Это можно объяснить рост продажи батончиков на 37% год к году, шоколада - на 32%, а конфет - на 3%.
Ранее стало известно, что суши и роллы могут подорожать в России примерно на 25% из-за обесценивания российского рубля, поскольку практически все ингредиенты для этой категории блюд закупаются за рубежом.

