Многие из нас в середине января с тревогой подходят к весам, ибо эта связь давно замечена: долгие праздники — лишние килограммы. Между прочим, ученые во всем мире давно работают над тем, чтобы можно было питаться вдоволь и без особых проблем и тревог, не подсчитывая калории. Как раньше уверяли в рекламных объявлениях, «съел — и порядок!».

Почти шоколад, только деревянный

Обнадеживающая новость для сладкоежек, налегающих на шоколад, пришла из Сингапура. Там ученые придумали новый вид лакомства, которое по вкусу мало отличается от натурального продукта, зато количество калорий в нем стремится к нулю. Основной ингредиент здесь — мякоть рожкового дерева. Это побочный продукт, получаемый при производстве загустителей в пищевой промышленности, который при обжарке обретает аромат какао. На него наносят обработанный соевый белок, а затем добавляют пищевой фермент. В результате получается альтернативный десерт.

P.S. Между тем, согласно исследованиям, проведенным учеными из Королевского колледжа Лондона, именно натуральный темный шоколад богат соединением, которое способно замедлять биологическое старение организма. А вот про мякоть рожкового дерева в докладе ничего не говорится.

А не попить ли нам пивка?

Вирусолог Крис Бак из Национального института в Мэриленде нашел способ, как приятно и с пользой для организма провести вакцинацию. Никаких уколов — достаточно лишь выпить 5 литров пива его собственной разработки! Да не сразу, а растягивая удовольствие на несколько недель. Действенность такого метода ученый испытал на себе. И вот официально объявлено: отважный испытатель получил в ходе эксперимента требуемый уровень антител. Он установил, что если прикрепить вирусы к живым дрожжам, то они могут распространяться по организму далеко за пределы желудка. Так и родилась идея с пивом, которое быстро выводится из организма, а полиомавирусы как раз чаще всего обнаруживаются в мочевыводящих путях.

P.S. Если метод Бака возьмут на вооружение, то противников вакцинации в мире точно поубавится. С другой стороны, прививать детей с помощью пива тоже опасно, это прямой путь к алкоголизму. Словом, наука опять на распутье...

И на Марсе ячмень заколосится

На заре космонавтики в СССР пели: «И на Марсе будут яблони цвести». Дерзкие мечты не выветрились за прошедшие десятилетия. И вот в Ростове в Южном федеральном университете затеяли эксперименты по выращиванию ячменя в специально подготовленном грунте, который имитирует поверхность Марса. Почва для исследований была собрана в пустыне Мохаве на юге Калифорнии, ее состав во многом имитирует песок, покрывающий Красную планету. Осталось вывести сорта земной культуры, способные дать всходы вне Земли. Программа предусматривает отправку микроорганизмов на орбиту и испытание их на переносимость космических путешествий.

P.S. Куда более земную задачу поставили перед собой студенты из Новгорода. Они занялись созданием устойчивой молочной пены для капучино. Поиск безопасных компонентов для этого идет полным ходом. Главное, чтобы обошлось без мыла!

Все дороги ведут в небо

Но пока одни мечтают и экспериментируют, другие демонстрируют чудеса, уже поставленные на конвейер. Одно из них — китайский персональный электролет X4, который поступает в продажу в наступившем году. Эта модель только что была представлена на выставке в Лас-Вегасе. Одноместный электрический летательный аппарат с вертикальным взлетом и посадкой и полетной скоростью до 80 км в час летает невысоко, но вполне подходит для того, чтобы добраться из города до дачи, минуя пробки на дорогах. Стоимость его сравнима с ценой за автомобиль: 40 тысяч долларов.

P.S. А чтобы оформить предварительный заказ, достаточно внести 5 тысяч долларов — и лети себе вольной птицей. Конечно, вряд ли в нынешних у-словиях такие полеты у нас разрешат, но мечтать-то не вредно!

Передовые зенитные ракетные комплексы (ЗРК) С-300, приобретенные Венесуэлой у России еще в 2009 году, оказались не подключены к радиолокационным станциям, вследствие чего небо страны оказалось незащищенным – в том числе и во время...

Глава российского государства Владимир Путин в пятницу, 16 января провел совещание по вопросам развития автономных систем. В ходе него он поручил правительству подготовить план по внедрению в экономику страны беспилотных систем, сформировать...

Министерство промышленности и торговли России поручило государственным корпорациям разработать план по переводу предприятий на режим почти полностью автоматизированного производства. Об этом рассказал изданию «Ведомости» руководитель...

Военнослужащие «Южной» группировки войск Вооружённых сил России на специальной военной операции (СВО) создали систему закрытой связи. Как сообщила на своей странице в социальной сети «ВКонтакте» пресс-служба Министерства...

Сегодня день рождения кино: 13 февраля 1895 года братья Люмьер запатентовали первую в мире камеру, а уже 28 декабря состоялся первый в мире киносеанс. Впрочем, фильмом про прибытие поезда на вокзал все только начиналось....

По данным «Ростеха», уже восстановлено и передано перевозчикам 10 воздушных судов, включая Ту-204, Ан-148 и Ил-96. Еще два Ту-204 планируется вернуть в эксплуатацию в ближайшие два года. Так выглядит...

И вновь усилиями чиновников полстраны мечется в недоумении. На этот раз проблема связана с «замедлением» мессенджера «Телеграм», которым как средством общения пользуются около 100 млн россиян внутри...

Мессенджер Telegram не имеет альтернатив для российских военнослужащих, выполняющих задачи в зоне специальной военной операции. Об этом в среду, 11 февраля заявил участник боевых действий Платон Маматов. Так он прокомментировал слова пресс-секретаря...

На портале «Госуслуги» заработал общедоступный реестр злостных неплательщиков алиментов. Об этом во вторник, 13 января сообщило Минцифры на платформе MAX. «Узнать, есть ли у человека долги по алиментам на содержание детей...

Обрушившиеся на российскую столицу снегопады стали серьезным испытанием не только для людей, но и для роботов, снующих по московским тротуарам. Они то и дело застревают в сугробах, растущих прямо на глазах. Многих...

Президент России Владимир Путин в пятницу, 20 февраля подписал закон, согласно которому мобильные операторы теперь будут обязаны приостанавливать оказание услуг связи по требованию Федеральной службы безопасности (ФСБ). Документ...

Вместо глобального потепления ожжет настать похолодание. Об этом, как сообщает ТАСС, заявил на встрече со студентами Московского физико-технического института (МФТИ) президент России Владимир Путин. «По-разному специалисты относятся...

В воскресенье, 8 февраля, российские авиаторы отметят свой профессиональный праздник — День «Аэрофлота», учрежденный еще в 1979 году. Тут самое время напомнить: когда в 1970-м «Аэрофлот»...

Читающие люди (а такие, представьте, есть!) еще недавно уверяли, что с первых же строк легко установят, какой текст писал человек, а где приложил руку искусственный интеллект. Сегодня же такой уверенности поубавилось....

Любопытство — двигатель прогресса и торговли. И вот тому подтверждение. Желание супругов шпионить за своей половиной вполне монетизируется теми, кто готов в этом деле помочь. Растет спрос на услуги, связанные...