В США супруга накормила своего мужа блюдом, которое 10 лет назад приготовила его покойная мать. Об этом сообщает интернет-издание NDTV.
Речь идет о блюде корейской кухни под названием кочхуджан. Это традиционная корейская паста из риса с соевыми бобами, заправленная красным перцем. Этим блюдом супруга угостила жительница Нью-Йорка. Она решила сделать ему сюрприз.
Эрик Ким рассказал, что его мать хранила в холодильнике банку кочхуджана, приготовленного ее свекровью 10 лет назад.
«Она назвала это капсулой времени. Отец отметил, что это странное чувство — снова попробовать блюдо, которое, как он думал, уже никогда не попробует. Бабушкин кочхуджан менее сладкий, чем тот, что продается в магазине. Он особенно вкусен, если смешать его с клейким рисом или использовать как соус к жареной курице. Не могу поверить, что ему десять лет», — отметил Ким.
В августе 2012 года капитан рыболовного судна Эндрю Липер выловил у берегов Шотландии бутылку с посланием, которую бросили в море за 98 лет до этого. Это письмо установило рекорд давности среди посланий такого рода.
Прежний рекорд по давности дрейфа в бутылке принадлежит посланию, выловленному в 2006 году. То письмо пропутешествовало по волнам 93 года. Примечательно, что предыдущий «рекордсмен» был выловлен с борта того же судна другом Липера Марком Андерсоном.
