Британские ученые, проведя ряд исследований, пришли к выводу, что вода, выпитая не вовремя, снижает умственную активность. В исследовании участвовали 60 человек. Они были разделены на две группы. Тест заключался в том, что испытуемые должны были нажимать на кнопки клавиатуры в определенном порядке, который выводился на дисплей. Перед исследованием тестируемые либо ничего не пили, либо выпивали чашку обычной воды, охлажденной до 10 градусов. Участники эксперимента, испытывавшие жажду и выпившие воду перед тестом, выполнили его на 10% лучше, чем те, кто воду не пил. Люди, не испытывавшие жажду, выполнили задание на 15% хуже по сравнению с первой группой. Ученые заявили, что употребление большого количества воды может отрицательно сказаться на умственной активности.
