Лидер партии ЛДПР Владимир Жириновский предложил запретить в Москве продажи шаурмы. Как считает предводитель либерал-демократов, контролировать ее производителей – бесполезное занятие.
«В этих ларьках чаще всего работают случайные люди, у них нет никаких условий, чтобы помыть руки, содержать кухню в чистоте. Поэтому пытаться их контролировать бесполезно, нужно вообще запретить продавать шаурму в Москве, чтобы снизить число отравлений в столице»,— заявил Жириновский в своем Telegram-канале.
С мая по август Роспотребнадзор провел проверки 66 столичных точек по приготовлению и продаже шаурмы. В 65 проверенных пунктов инспекторы нашли санитарные нарушения. В частности, отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность используемого сырья. Кроме того, на готовой продукции не было маркировки. Также ведомство выяснило, что изготовление наполнителей для шаурмы осуществляется из необработанного сырья.
В Роспотребнадзоре отметили, что персонал предприятий не имеет необходимых медицинских осмотров и обязательной вакцинации. В смывах с рук персонала, инвентаря и оборудования обнаружены бактерии кишечной палочки, а санитарно-техническое состояние и содержание помещений крайне неудовлетворительное.
Прошлой осенью Роспотребнадзор проверил более 250 объектов по продаже шаурмы в Москве. Практически в каждом были выявлены нарушения.
В июне 2017 года в городе Новочеркасске Ростовской области 50 человек попали в больницу, отравившись шаурмой.
