Главная Культура 01:01 10 Апреля 2009 2884
Сергей Цигаль: "Ужин, как известно, надо отдать врагу"
На телеканале "Домашний" стартует новая программа художника, телеведущего, кулинара, заядлого путешественника Сергея Цигаля "Воскресный завтрак". По словам режиссера и продюсера программы, это попытка объединить кулинарное с другими видами искусства. "Тру
Самойлова Елена

- Сергей Викторович, итак, вы по-прежнему будете вести сразу две кулинарные программы. Во-первых, "Мир в твоей тарелке". Во-вторых, "Воскресный завтрак", пришедший на смену прекратившим свое существование "Охотникам за рецептами". Чем необычна эта передача?

- Такого на российском телевидении еще не было. Это попытка создать кулинарную программу обо всем. Идея заключается в том, что на некий завтрак воскресным утром собираются за одним столом друзья, единомышленники и знакомые - кушают и обсуждают все сферы жизни. У нас будут и всевозможные кулинарные открытия, совершенные съемочной группой как в России, так и за ее пределами. При этом, наверное, впервые на отечественном телевидении мы сделаем попытку готовить по рецептам великих людей. Просто перечислю, что у нас будет в первых программах: грибы по рецепту Пушкина, московская кулебяка по рецепту Гоголя, кисель по рецепту князя Потемкина, гренки с миндалем по рецепту Екатерины II. А в случае с Агатой Кристи, чьи кулинарные пристрастия известны всем ее читателям, мы решили сделать английский рождественский пудинг и поделились секретами его приготовления, отправившись прямиком в сердце Англии - университетский город Итон, что неподалеку от Виндзорского замка. Большинство кулинарных программ на приготовлении какого-то блюда заканчивается, не давая зрителю понять, что в итоге получилось. А наши гости выступят в каком-то смысле в качестве экспертов - сразу попробуют и оценят готовое блюдо. Кроме того, в каждой программе непременно будут рассказы о новых выставках, спектаклях, кинофильмах, книгах.

- Возвращаясь к названию программы... Какой из приемов пищи для вас лично самый важный - завтрак, обед или ужин?

- Ужин, как известно, надо отдать врагу. Но для представителей творческих профессий с ненормированным режимом работы ужин - основная проблема. Когда ночью возвращаешься еле живой домой, есть как раз хочется больше всего. Вот здесь и начинается борьба с самим собой. А уж если нажрался - с лишним весом. Я решаю эту проблему при помощи спорта.

Что не так с фильмом «Колобок». И не только с ним

Леонид Павлючик, кинообозреватель «Труда»
Труд
Внешний вид Колобка в фильме вызвал недовольство зрителей

На экраны вышел фильм «Последний богатырь. Колобок», который вызвал горячее обсуждение в Сети еще до первых показов. Премьера «Колобка» была заявлена на 13 августа, но фильм выпустили на неделю...

105 лет назад был расстрелян поэт Серебряного века, боевой офицер и неутомимый путешественник

Ирина Смирнова, Санкт-Петербург
Труд
Фото автора

Он родился в Кронштадте, детство провел в Царском Селе, большую часть своей 35-летней жизни — в Петербурге. Все его памятные места за один день не обойти. Созданное в 2019 году изваяние поэта находится...

Великий роман Льва Толстого экранизируют сразу два режиссера. Что известно о конкурирующих проектах?

Леонид Павлючик, кинообозреватель «Труда»
Труд
Пьер Безухов в фильме Сарика Андреасяна (43-летний актер Николай Шрайбер) и Сергея Урсуляка (28-летний актер Никита Языков). Почувствуйте разницу...

Это случилось летом 2024 года: два режиссера в один день заявили о намерении снять новую экранизацию «Войны и мира». Сначала об этом сообщили телеканал «Россия» и постановщик знаковых сериалов...

Сто лет назад родился великий русский артист Евгений Леонов

Леонид Павлючик, кинообозреватель «Труда»
Труд
Евгений Леонов прославился после главной роли в фильме «Полосатый рейс». Эксцентрическую комедию только за первый год проката посмотрели более 45 миллионов зрителей

Он был наделен редчайшим трагикомедийным даром. Евгению Павловичу были подвластны драма и фарс, он мог виртуозно сыграть колхозного конюха и короля, красноармейца и жандармского офицера, незадачливого укротителя тигров...

Их земной путь закончился почти одновременно...

Леонид ПАВЛЮЧИК, обозреватель "Труда"
Труд
Юрий Петрович Леечкис был киномехаником Дома кино на протяжении 30 лет. За качество кинопоказа ему жал руку сам Феллини… Фото Юрия Феклистова

В популярном столичном месте — лектории «Прямая речь» — состоялась премьера документального фильма «Домовой». Снял его по своему сценарию и практически на собственные деньги известный...

Культура 18:30 / 15 Августа 2026 5082
Лихие 90-е возвращаются

НТВ возобновляет программу «Криминальная Россия»

Труд

Зрители считают НТВ самым «криминальным» федеральным вещателем. Ни у одного другого нет такого количества сериалов про милицию/полицию, оборотней в погонах и честных блюстителей порядка, работающих за копеечную...

Таковой оказалось выражение «да нет, наверное»

Ведущий программы «Поедем, поедим!» на канале НТВ, уроженец Италии Федерико Арнальди рассказал, что русская фраза «да нет, наверное» исключительно сложна для восприятия её иностранцами. «50 из 10 (по шкале сложности...

О проектах Большого, новых прочтениях классики и о том, как заманить в оперу молодежь - в интервью режиссера «Труду»

Дарья Парчинская
Труд
Как призналась Ксения, фамилия Шостакович и обязывает, и усложняет существование. Фото из личного архива

В сентябре Большой театр открывает свой 251-й сезон оперой Пуччини «Мадам Баттерфляй», поставленной молодым режиссером Ксенией Шостакович. Одна из самых исполняемых опер в мире, которую сам композитор называл «японской...

В ведомстве отметили, что кинематографист распространял недостоверную информацию о решениях российских властей и проводимой ими политике 

Министерство юстиции РФ 18 сентября опубликовало традиционные пятничные обновления реестра иностранных агентов. В этот раз, как сообщается на сайте ведомства, в список оказался включен кинорежиссер Андрей Звягинцев, который покинул страну...

«Наверное, всю ногу отбил», - отметили комментаторы

Россияне раскритиковали образ певца Ярослава Дронова, известного под псевдонимом SHAMAN, на музыкальном фестивале «Новая волна» в Казани. Комментарии появились на странице журналистки Екатерины Нечаусовой в социальной сети Instagram...

Вера Таривердиева поделилась воспоминаниями о жизни легендарного композитора

Анжелика Заозерская
Труд
Фото из личного архива Веры Таривердиевой

15 августа замечательному композитору Микаэлу Таривердиеву исполнилось бы 95 лет. Он ушел в 64, но музыка его живет, не растворяется во времени. Вдова композитора музыковед Вера Таривердиева рассказала...

На первом месте оказался Геннадий Гладков – автор музыки для «Бременских музыкантов», «Джентльменов удачи» и многих других фильмов

Труд

Сервис «КИОН Музыка» провел исследование, приуроченное к 95-летию со дня рождения Микаэла Таривердиева, и выяснил: саундтреки к фильмам и мультикам каких композиторов чаще всего выбирали пользователи (период —...

Актриса рассказала «Труду» о своей новой режиссерской работе по Чехову и о сотрудничестве с Юрием Башметом

Дарья Парчинская
Труд
Полина Агуреевой - фото пресс-служба театра "Мастерская Петра Фоменко"

Полина Агуреева – редкий пример актрисы, чье присутствие в искусстве созвучно самому понятию «Серебряный век», хотя живет и творит она в нашем времени. Полина – душа «Мастерской Петра Фоменко», воплощение...

Кроме того, вырос спрос на детективы, а также на прозу вообще

В 2026 году среди российских читателей значительно вырос спрос на любовные романы, а также на научно-фантастические произведения и книги в жанре фэнтези. Как сообщает в пятницу, 28 августа, интернет-издание «Газета.Ru», об этом свидетельствует...

В Хорватии снимается фильм «Змеиный остров» о смертельно опасной подводной миссии героических украинских дайверов

Труд

Редкая неделя обходится без того, чтобы в наших политических ток-шоу не упомянули взорванный в 2022-м «Северный поток». Что ни год, осенью синоптики грозят Европе рекордными морозами, и пропагандисты из «ящика»...

В этой премьере все неслучайно

Сергей Беднов
Труд

Она стартовала на «Первом» в преддверии Дня города. Значительная часть натурных съемок прошла в парке «Москино» — на гигантской площадке с декорациями, построенной при участии столичного...





Подписаться

Еженедельная рассылка самых важных и интересных новостей от Труда. Без спама.

Подписаться
Спасибо!

Вы подписались на еженедельную рассылку от Труда. Мы пришлем Вам первый выпуск сегодня.

Oк

Порядок разделов

Для того, чтобы изменить порядок раделов, передвиньте их и установите в нужной последовательности

Сохранить
Спроси у юриста

Квалифицированные юристы помогут разобраться в правовых коллизиях вашей проблемы

Хотите получать уведомления о самых важных новостях от Труда?