Главная Культура 01:01 10 Апреля 2009 2864
Сергей Цигаль: "Ужин, как известно, надо отдать врагу"
На телеканале "Домашний" стартует новая программа художника, телеведущего, кулинара, заядлого путешественника Сергея Цигаля "Воскресный завтрак". По словам режиссера и продюсера программы, это попытка объединить кулинарное с другими видами искусства. "Тру
Самойлова Елена

- Сергей Викторович, итак, вы по-прежнему будете вести сразу две кулинарные программы. Во-первых, "Мир в твоей тарелке". Во-вторых, "Воскресный завтрак", пришедший на смену прекратившим свое существование "Охотникам за рецептами". Чем необычна эта передача?

- Такого на российском телевидении еще не было. Это попытка создать кулинарную программу обо всем. Идея заключается в том, что на некий завтрак воскресным утром собираются за одним столом друзья, единомышленники и знакомые - кушают и обсуждают все сферы жизни. У нас будут и всевозможные кулинарные открытия, совершенные съемочной группой как в России, так и за ее пределами. При этом, наверное, впервые на отечественном телевидении мы сделаем попытку готовить по рецептам великих людей. Просто перечислю, что у нас будет в первых программах: грибы по рецепту Пушкина, московская кулебяка по рецепту Гоголя, кисель по рецепту князя Потемкина, гренки с миндалем по рецепту Екатерины II. А в случае с Агатой Кристи, чьи кулинарные пристрастия известны всем ее читателям, мы решили сделать английский рождественский пудинг и поделились секретами его приготовления, отправившись прямиком в сердце Англии - университетский город Итон, что неподалеку от Виндзорского замка. Большинство кулинарных программ на приготовлении какого-то блюда заканчивается, не давая зрителю понять, что в итоге получилось. А наши гости выступят в каком-то смысле в качестве экспертов - сразу попробуют и оценят готовое блюдо. Кроме того, в каждой программе непременно будут рассказы о новых выставках, спектаклях, кинофильмах, книгах.

- Возвращаясь к названию программы... Какой из приемов пищи для вас лично самый важный - завтрак, обед или ужин?

- Ужин, как известно, надо отдать врагу. Но для представителей творческих профессий с ненормированным режимом работы ужин - основная проблема. Когда ночью возвращаешься еле живой домой, есть как раз хочется больше всего. Вот здесь и начинается борьба с самим собой. А уж если нажрался - с лишним весом. Я решаю эту проблему при помощи спорта.

В Санкт-Петербурге в метро собираются бросить под ноги пассажиров фашистские шевроны...

Ирина Смирнова
Труд

Острую реакцию жителей города на Неве встретили планы по оформлению станции метро «Парк Победы», закрытой в прошлом году на реконструкцию. Что же озадачило петербуржцев? Губернатор Александр Беглов пообещал...

В российском кинопрокате сменился лидер 

Леонид Павлючик, кинообозреватель «Труда»
Труд
Юрий Стоянов и Федор Добронравов украсили своей актерской игрой фильм «На деревню дедушке 2», который стал лидером кинопроката

По итогам минувшего уик-энда на вершину поднялся фильм «На деревню дедушке 2». Заработав 100 млн рублей, он сместил с первой строчки рейтинга байопик «Майкл» о карьере и жизненных перипетиях знаменитого музыканта Майкла...

Достоевский, Булгаков и Мураками нервно курят в стороне…

Леонид Павлючик, обозреватель «Труда»
Труд
Путь Анны к рекордным тиражам начался в возрасте восьми лет. С детских детективов и фэнтези. Фото из социальных сетей

Российская писательница Анна Джейн стала самым издаваемым автором художественной литературы за 2025 год. Общий тираж 79 выпущенных в прошлом году названий ее книг составил 2,167 млн экземпляров. Это следует из свежего...

Эксперты ЮНЕСКО утверждают: новые башни «Газпрома» в Лахте угрожают разрушить охраняемую панораму Санкт-Петербурга

Ирина Смирнова
Труд

В июньском выпуске сборника Комитета всемирного наследия ЮНЕСКО World Heritage Watch опубликована статья, которую с нетерпением ждали в Смольном. Ну и дождались, что называется, на свою голову. По приглашению...

Знаменитую актрису звали в Голливуд, но свои лучшие роли она сыграла в советских фильмах

Леонид Павлючик, кинообозреватель «Труда»
Труд
Знаменитую актрису звали в Голливуд, но свои лучшие роли она сыграла в советских фильмах

20 июля могло бы исполниться 85 лет народной артистке СССР Людмиле Чурсиной. Она не дожила до своего юбилея чуть больше месяца. Играла в Театре Российской армии, пока хватало сил. Серьезно заболев, лечиться уехала...

Культура 00:01 / 07 Августа 2026 6473
На стрелке далекой

Как памятник воинской славы России превратился в символ коррупции

Ирина Смирнова
Труд

В Ленинский районный суд Санкт-Петербурга поступило уголовное дело об организации мошенничества в особо крупном размере в отношении руководителей компании «ГазПроектСтрой» Виталия Лисунова и Павла Нарницкого....

Вы заметили, как в последние годы изменился наш язык, как много появилось новых странных слов?

Надежда Гужева
Труд

Это, граждане, тот самый новояз, о котором писал Джордж Оруэлл в романе-антиутопии «1984». Задача новояза в том, чтобы максимально затруднить человеку сформулировать «неправильную» мысль. По Оруэллу,...

Композиция исполняется от имени исполнителя «Русня»

Министерство юстиции России Минюст России признало экстремистской песню «Россия для кавказцев». В пятницу, 10 июля, композиция была внесена в перечень экстремистских материалов под номером 5502. Основанием для этого решения стало...

Сюжет сериала о хоккее, который снимает режиссер Сергей Пикалов, подозрительно похож на идею знаменитого «Теда Лассо»

Труд

Режиссер Сергей Пикалов («Не родись красивой», «Мажор-5») снимает новый сериал о спорте. В центре сюжета — хоккейный клуб «Строитель» из Волгограда. Когда-то команда была на пике...

Представляем лауреата XV Международного конкурса артистов балета Рёму Гуделева

Екатерина Беляева
Труд

Сцена Большого театра на несколько дней стала центром притяжения для полутора сотен артистов из трех десятков стран — в Москве завершился очередной, уже XV Международный конкурс артистов балета. Сам список его...

Вышла в свет ранее не публиковавшаяся книга воспоминаний известного лидера Белого движения

Александр Строканов, профессор Вермонтского университета, доктор политологии
Труд

В Бахметевском архиве в Нью-Йорке найдена не публиковавшаяся ранее рукопись Антона Ивановича Деникина, посвященная Второй мировой войне. Историк Александр Строканов, нашедший машинописные листы с пометками автора, занялся...

Он быстро и верно теряется между человейниками

Елена Широян, искусствовед
Труд

Россия гордится своей древней историей, и Москва вроде бы не исключение. Но почему же так активно в столице разрушают наследие архитектуры? Скоро у нас останутся Кремль, Большой театр да Новодевичье кладбище....

Писатель и ведущий программы «Загадки человечества» на РЕН ТВ рассказал «Труду» о тайнах и мистических переплетениях в судьбах своих героев

Евгения Заболотских
Труд
Фото автора: Евгения Заболотских

Олег Шишкин — писатель и ведущий программы «Загадки человечества» на РЕН ТВ. Он, можно сказать, мастер превращать архивную пыль в захватывающие детективы, докапываться до таких глубин и подробностей...

Культура 16:01 / 18 Июля 2026 4662
ИИ: началось…

Голливуд в опасности: живым актерам наступают на пятки конкуренты – порождения нейросетей

Труд

Лондонская студия Particle 6 объявила о запуске полнометражного фильма «Misaligned» («Смещенный»). Его основная фишка в том, что главную женскую роль играет не признанная звезда, не начинающая...

Как пояснили в руководстве страны, Владимир Данилец и Владимир Моисеенко поддерживают политику России 

Власти Латвии внесли в список нежелательных лиц украинских юмористов из дуэта «Кролики» – Владимира Данильца и Владимира Моисеенко. Причиной стала поддержка ими политики Российской Федерации. Об этом в пятницу, 17 июля сообщает...

Писатель вернулся из зоны боевых действий и поделился своими мыслями с прессой и читателями

Дина Егорова
Труд

Прилепин вернулся из зоны боевых действий и сейчас активно общается с читателями и прессой. На пресс-конференции говорил о результатах работы Центра помощи участникам СВО и членам их семей, на книжном...





Подписаться

Еженедельная рассылка самых важных и интересных новостей от Труда. Без спама.

Подписаться
Спасибо!

Вы подписались на еженедельную рассылку от Труда. Мы пришлем Вам первый выпуск сегодня.

Порядок разделов

Для того, чтобы изменить порядок раделов, передвиньте их и установите в нужной последовательности

Сохранить
Спроси у юриста

Квалифицированные юристы помогут разобраться в правовых коллизиях вашей проблемы

Хотите получать уведомления о самых важных новостях от Труда?