√лавна€ –абота 00:01 27 ќкт€бр€ 2023 8918
–ыбаки уход€т из  рыма

–асклады в рыбной отрасли региона шокируют

—ергей »льченко,  рым
ћногие рыбаки перебираютс€ из „ерного мор€ на  аспий. ‘ото: Danita Delimont, globallookpress.com

ѕоздн€€ осень дл€ крымчан — желанна€ пора. ”же нет до смерти надоевшей летней сутолоки. ѕредгорь€ покрыты разноцветьем осенней листвы. ѕрохладно, но еще не холодно. » главное, когда чуть остынет море, рыба начинает собиратьс€ в огромные кос€ки. «начит, наступило врем€ большой крымской путины.

ѕусть хоз€йки вздыхают по поводу очередного подорожани€ «сухопутных» харчей (обычные куриные €йца здесь без вс€ких шуток уже называют золотыми). ƒаже в самое непростое врем€ прибрежные районы республики знали, что с приходом поздней осени вдоволь наед€тс€ местной рыбки. ∆ители героического —евастопол€ ждали, когда на причалах по€в€тс€ традиционные лотки со свежим уловом.

ѕохоже, дождались. “олько особой радости это не доставило.  лассическа€ султанка, она же барабул€, в прошлом сезоне стоила до 500 рублей за кило. —ейчас за нее прос€т тыс€чу. ќкун€-луфар€ никогда не продавали дороже 400-500 рублей, и теперь глаза отказываютс€ верить новому ценнику: 1300! „ерноморска€ щука сарган замечательна в любом виде — жарена€, копчена€, запеченна€ в духовке. Ќынешнее двукратное подорожание махом отбивает аппетит.

„то за напасть? ƒопустим, ту же барабульку, саргана или луфар€ можно назвать деликатесом. Ќо простецка€ хамса дл€ здешнего народа всегда была без преувеличени€ вторым хлебом. ∆ирна€ и м€систа€, с картошкой или борщиком, малосольна€ или со сковородки, в крымское межсезонье местна€ «хамсичка» — блюдо номер один. ј под рюмочку — это вообще праздник, который всегда с тобой, как говорил старина ’емингуэй.

ѕрошлой осенью-зимой сама€ высока€ стоимость хамсы была 200-220 рублей за килограмм. –ечь об отборном, лучшем малосоле. ќбычную торговали по 150. –ыбацка€  ерчь всегда славилась уловами. ¬едь р€дом сразу два мор€: „ерное и јзовское. ¬о второй половине окт€бр€ на прилавках ÷ентрального рынка  ерчи по€вилась перва€ хамса нынешней путины. ÷ена — 400 рублей, причем как за малосольную, так и за свежую.

—оскучившись по родной рыбе, керчане искренне ожидали, что чуть позже хамса традиционно подешевеет. Ќе тут-то было. ѕод занавес мес€ца на рынке малосольной хамсой торгуют уже за 500 рублей. —вежей нет вообще — ее мороз€т, резонно предполага€ гр€дущие скачки нового подорожани€.

 азалось, —евастополь не может жить без осенней ставридки. Ќебольша€ серебр€на€ рыбка размером с ладонь на самом деле удивительно вкусна.

ѕо но€брю чуть ли не на каждой севастопольской кухне женщины об€зательно жарили ставридку. Ќу а мужчины развешивали ее в€литьс€ на балкон. “олько под низ непременно нужно положить слой газет, иначе пол закапает жиром.  ак сложитс€ сейчас, сказать трудно. „ерноморска€ ставридка одним махом стала дороже в полтора-два раза. ¬прочем, последнюю 300-рублевую цену называют «относительно невысокой». “ипа еще не вечер...

Ўокирующие расклады в рыбной отрасли региона требуют по€снени€. ‘актически получилось, что население  рымского полуострова остаетс€ без одного из основных продуктов питани€. ∆урналисты обратились к профессионалу, председателю јссоциации рыбопромышленников —евастопол€ и  рыма ¬алерию —ивочубу. ѕо его словам, причин дл€ нынешнего действительно небывалого роста цен минимум две. ѕерва€ — резкое ограничение районов мореплавани€ в св€зи с проведением специальной военной операции.

“ак, полностью потер€нным оказалс€ дл€ крымчан добычливый северо-запад „ерного мор€. Ѕольшие проблемы в —евастопольской зоне. Ќапример, о каком свободном выходе из бухты можно говорить, если вражеские подарки «прилетают» и приплывают в город русских мор€ков чуть ли не ежедневно. ѕохожа€ ситуаци€ на просторах  ерченского пролива. –ади безопасности  рымского моста власти по максимуму сократили возможности в здешнем промысле.

«ѕоверьте, наши рыбацкие коллективы за последние полтора года понесли колоссальные убытки и теперь пытаютс€ их некоторым образом компенсировать. ќт подн€ти€ цен не будет прибыли, просто убытки будут меньше. —корее всего, они ничего не заработают в этом году. “акого не случалось никогда», — утверждает глава јссоциации рыбопромышленников.

¬торой критической причиной называют цены на бензин и дизельное топливо, начавшие расти с конца ма€. Ќапомним: лето напролет к горючему было не подступитьс€, а к сент€брю в  рыму и —евастополе возникли критические перебои с поставками. ѕотребовалось личное вмешательство президента –оссии, чтобы доставить топливо и снизить стоимость нефтепродуктов хот€ бы до уровн€ соседнего  раснодарского кра€. ”вы, ненадолго. ƒл€ сравнени€: ѕодмосковье заправл€етс€ дизелем по цене около 60 рублей. Ќа крымских ј«— последнее врем€ ƒ“ стоит пор€дка 68 рублей, а на пике оно вообще шло по 72-73 рубл€.

«вучит неверо€тно, однако рыболовецким траулерам  рыма приходитс€ брать сол€рку и за 100 рублей. «ћорские суда нельз€ заправить на берегу, бункеровка траулеров — особа€ процедура. » получаетс€, оптова€ цена выходит выше, чем на севастопольской заправке. Ёто просто анекдот», — разводит руками ¬алерий —ивочуб.

—ама подготовка к путине-2023 проводилась в услови€х чрезвычайного недостатка оборотных средств. «аключены невыгодные контракты, лишь бы получить хоть какую-то предоплату. ќтрасли обещали государственную поддержку. —оответствующее постановление правительства —евастопол€ по€вилось еще весной. Ќо есть информаци€, что по р€ду причин финансирование перенесено на следующий год.

ћатериальную поддержку получат два дес€тка крымских рыболовецких компаний, которые в св€зи с проведением —¬ќ не могут выходить в море, за€вил накануне —ергей јксенов. «Ќа эти цели будет выделено 63 млн рублей. ћеханизм организован аналогично выплатам в курортной сфере», — по€сн€ет глава республики. ≈сли конкретнее: люд€м дадут единовременную выплату в размере ћ–ќ“ на каждого. Ёто невеликие 16 тыс€ч рублей.

ќстаетс€ пон€ть, что же делать дальше. ћногие решительно перебираютс€ из „ерного мор€ на  аспий. ”ход€т в одиночку и целыми артел€ми. ѕо ¬олго-ƒонскому каналу увод€т свои суда. “олько из одного —евастопол€ в каспийском направлении ушло шесть лучших траулеров. ¬месте с крымчанами спасительный маршрут проторили рыбаки Ќовороссийска.  роме  ерченского пролива дл€ них закрыта акватори€ в районах стратегической нефт€ной перевалки —еверного  авказа и морска€ зона, смежна€ с газопроводом «ёжный поток».

ћужики спешат, ведь зимний сезон промысла каспийской кильки совпадает с черноморской хамсовой путиной — с начала окт€бр€ до середины марта. ¬ернутс€ ли обратно — большой вопрос. ¬полне возможно, сработает житейска€ банальность про рыбу, котора€ ищет где глубже, и человека, пытающегос€ найти жизнь лучше. ѕлюс сам переход из „ерного в  аспийское море оказалс€ крайне накладен, а путь домой грозит вылитьс€ в вообще неподъемные траты.

ј в это врем€

 урице подрезали крыль€

Ќа этой неделе президент ¬ладимир ѕутин интересовалс€ у главы ћинсельхоза ƒмитри€ ѕатрушева, почему в стране цены на м€со птицы выросли с начала года более чем на 27%. √лава государства призвал правительство воврем€ «включать известные механизмы», чтобы не допускать сильного роста цен на продукты, и предложил при необходимости импортировать кур€тину из соседних стран, например из Ѕелоруссии и  азахстана.

Ќа что министр за€вил о том, что птицеводы, «чувству€ свою социальную ответственность», начали понижать цены на кур€тину. ј пока дл€ сдерживани€ потребительских цен и предотвращени€ дефицита ћинсельхоз предложил установить временный, дл€ начала на полгода, запрет на вывоз из страны отдельных видов м€са птицы. ѕри этом, экспорт каких именно видов м€са следует запретить, не уточн€етс€.

√р€дет «революци€ зарплат». —¬ќ исчерпала готовность росси€н к дешевому труду

јлександр  иденис
“руд
Ќа фронте —¬ќ средний заработок российского бойца можно оценить в 600-800 тыс€ч рублей в мес€ц. ‘ото: Ќикита ÷ицаги/news.ru, globallookpress.com

¬ канун ѕервома€ в ћоскве состо€лось первое заседание ќбщественного совета президентской образовательной программы «¬рем€ героев» дл€ участников и ветеранов спецоперации. Ќапомним, что программа создаетс€ на базе...

Ќеужели «неправильна€» экономика и социальна€ несправедливость лечатс€ только революци€ми? »ли труд бывает сильнее капитала?

≈вгений јкатов
“руд
‘ото: —ергей ѕетров/news.ru, globallookpress.com

Ќе секрет: нехватка рабочих рук в –оссии идет по нарастающей. ќдна из причин — люд€м элементарно недоплачивают. —праведливой зарплатой, по мнению экономистов, сегодн€ можно считать 150-200 тыс€ч рублей в мес€ц....

ƒоклад необходимо представить до 1 ма€, далее – один раз в квартал

‘ото: Kremlin Pool/via, globallookpress.com

ѕрезидент –оссии ¬ладимир ѕутин поручил регионам в приоритетном пор€дке направл€ть на зарплаты медикам средства, полученные через об€зательное медицинское страхование (ќћ—). ќб этом сообщает пресс-служба  ремл€ в перечне поручений. «–екомендовать...

ƒень работника электронной промышленности будет отмечатьс€ ежегодно в первое воскресенье окт€бр€

‘ото: Ingram Images, globallookpress.com

¬ –оссии учредили новый праздник — ƒень работника электронной промышленности. ќб этом сообщает пресс-служба правительства –‘. —огласно подписанному премьер-министром –‘ ћихаилом ћишустиным постановлению, праздник будет отмечатьс€ ежегодно...

»м предлагаетс€ запретить мен€ть в –оссии место жительства, управл€ть транспортом, приобретать имущество и вступать в брак

‘ото: Ђ омсомольска€ правдаї, globallookpress.com

Ќа рассмотрение депутатов √осударственной думы внесен законопроект, предлагающий ввести новый режим высылки нелегальных мигрантов с усилением контрол€. ƒокумент размещен в базе данных нижней палаты парламента. «аконопроектом предлагаетс€ дополнить...

∆ители ћосквы начали публиковать за€влени€ о готовности зан€ть беседку дл€ шашлыков за деньги

‘ото: Komsomolskaya Pravda, globallookpress.com

Ћюди, готовые за деньги зан€ть беседку дл€ шашлыков, активизировались в ћоскве с приходом весеннего тепла. ќб этом свидетельствуют данные сайта по продаже и покупке вещей и услуг «Avito». —тоимость услуги начинаетс€ от 300-400...

Ќаиболее разрушительными дл€ здоровь€ оказались «свободный режим» и ненормированные смены 

‘ото: © Pravda Komsomolskaya, globallookpress.com

јмериканские ученые подвели промежуточные итоги исследовани€ режимов работы и их вли€ни€ на здоровье людей, которое длилось три дес€тилети€. »сследование началось еще в 1979 году; к своей работе исследователи привлекли 12,5 тыс€ч добровольцев,...

ѕричина – «ненадлежащий контроль» за проведением экзаменов по р€ду дисциплин дл€ иностранцев

‘ото: ћаксим  онстантинов, globallookpress.com

ќт занимаемой должности освобождена ректор √осударственного института русского €зыка им. ј. —. ѕушкина Ќаталь€ “рухановска€. ќб этом сообщает “ј—— со ссылкой на пресс-службу ћинистерства образовани€ и науки –‘. «Ќаталь€ —ергеевна “рухановска€...

ѕо данным ведомства, в ћоскве более 100 тыс€ч доставщиков на велосипедах и самокатах

‘ото: Konstantin Kokoshkin, globallookpress.com

¬ ћоскве введут единый стандарт работы курьеров.  ак сообщает «¬едомости», об этом за€вил вице-мэр и руководитель ƒепартамента транспорта и развити€ дорожно-транспортной инфраструктуры города ћосквы ћаксим Ћиксутов. «ƒл€ самих...

¬оенные, получавшие по 200 тыс€ч рублей, не вернутс€ на работу за 50 тыс€ч, уверен ƒмитрий Ѕелоусов

‘ото: ћаксим  онстантинов, globallookpress.com

¬ –оссии может начатьс€ «революци€ зарплат» в св€зи с проведением специальной военной операции, участникам которой выплачиваетс€ значительное денежное довольствие. “акое мнение, как сообщает –Ѕ , высказал глава направлени€ анализа...

Ќарушителей этой нормы разрешено увольн€ть с работы 

‘ото: Daniel Van Moll, globallookpress.com

¬ерховна€ –ада в п€тницу, 26 апрел€ прин€ла в заключительном чтении законопроект, разрешающий увольн€ть с работы украинцев, которые не сообщили о наличии родственников, проживающих в –оссии. ƒокумент вносит поправки в законы о труде; в частности...

ƒл€ более эффективного использовани€ потенциала этой группы населени€ важно наладить систему обучени€ дл€ старшего возраста, отметила зампред правительства 

‘ото: © Nikolay Gyngazov, globallookpress.com

Ѕолее 60% росси€н, достигших выслуги лет или возраста выхода на пенсию, оформив выплаты от государства, возвращаютс€ на рынок труда. ќб этом в четверг, 25 апрел€ сообщила в ходе выступлени€ на съезде –оссийского союза промышленников и предпринимателей...

¬ организации прокомментировали инициативу справороссов о «защите трудовых прав граждан, зарабатывающих при помощи цифровых платформ» 

—отрудник зоны приемки товаров на складе OZON. ‘ото: © Sergey Elagin, globallookpress.com

ѕредставители Ќезависимого профсоюза «Ќовый труд» (ЌѕЌ“) прокомментировали инициативу депутатов √осдумы от фракции «—праведлива€ –осси€ – «а правду» во главе с —ергеем ћироновым о «защите трудовых прав граждан,...

Ќа свою пенсию и личные накоплени€ в старости рассчитывают менее одной п€той работающих росси€н

≈вгений јкатов
“руд
‘ото: —ветлана ¬озмилова, globallookpress.com

29% росси€н продолжат трудитьс€ после выхода на пенсию, следует из данных «јвито –аботы». ¬ основном так ответили респонденты от 55 до 64 лет (40%) и от 45 до 54 (34%). Ћишь 19%...

¬ ближайшие полгода приезжие не смогут заниматьс€ образовательной де€тельностью, производством еды, рыболовством, оптовой торговлей 

‘ото: © Zamir Usmanov, globallookpress.com

 рым вводит полугодовой запрет на работу мигрантов на основе патентов в 35 сферах экономической де€тельности. ¬ частности, приезжие не смогут в ближайшие мес€цы заниматьс€ образовательной де€тельностью, производством пищевых продуктов, рыболовством,...

»нициативу уже поддержали в комитете √осдумы по труду и социальной политике 

‘ото: © Petrov Sergey, globallookpress.com

‘ракци€ партии «—праведлива€ –осси€ – «а правду» в √осдуме, возглавл€ема€ —ергеем ћироновым, внесла на рассмотрение парламента законопроект, предлагающий приравн€ть размер минимального зарплатного оклада в –оссии к уровню...





ѕодписатьс€

≈женедельна€ рассылка самых важных и интересных новостей от “руда. Ѕез спама.

ѕодписатьс€
—пасибо!

¬ы подписались на еженедельную рассылку от “руда. ћы пришлем ¬ам первый выпуск сегодн€.

ѕор€док разделов

ƒл€ того, чтобы изменить пор€док раделов, передвиньте их и установите в нужной последовательности

—охранить
—проси у юриста

 валифицированные юристы помогут разобратьс€ в правовых коллизи€х вашей проблемы

’отите получать уведомлени€ о самых важных новост€х от “руда?