Сладости можно есть не чаще одного раза в неделю. Такой совет дала в эфире радиостанции «Говорит Москва» главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.
«Кондитерские изделия — это всё-таки праздничная еда, сладости — это праздничная еда. Это точно не на каждый день, ну в лучшем случае раз в неделю. Есть варианты здоровых десертов, прежде всего фрукты, конечно же, какие-то десерты на основе фруктов с небольшим количеством сахара», - сказала Стародубова.
Она также посоветовала выбирать для новогоднего стола блюда с наименьшей энергетической ценностью.
Ранее главный диетолог Министерства здравоохранения, директор Института питания Виктор Тутельян рекомендовал не злоупотреблять во время новогоднего застолья тяжелой пищей и сладостями. Он также посоветовал налегать на овощные салаты, не набрасываться на еду «с налета» и помнить об универсальном правиле умеренности.
