Что творится у нас на продовольственном рынке, одному Богу известно. Или, возможно, покровителю урожая Илье-пророку.
В начале октября Михаил Мишустин заявлял о рекордных урожаях. «Мы ждем еще результатов этого года, но все показатели, по большинству важных продуктов — по мясу, рыбе, растительному маслу, сахару, зерну — они выполнены», — сказал премьер на встрече с председателем правления Россельхозбанка Борисом Листовым. Но не прошло и недели, как глава Министерства сельского хозяйства Оксана Лут призвала граждан ставить свечки ради дождя и урожая. «Ситуация в этом году складывается очень тяжело из-за недостатка влаги в различных регионах, — пожаловалась министр на международном форуме «Биопром» в Геленджике. — Очень надо идти в церковь и ставить свечку Илье за то, чтобы пошел дождь. Всех призываю».
Кому же верить? Может быть, лучшим показателем будут ценники в магазинах, отражающие конечный результат работы агропрома? Сервис мониторинга и анализа цен «Ценозавр» еще в августе объявил, что продовольственная инфляция в стране уже составила 10%. А наибольший рост показали картошка (+43,4%), капуста (+54,1%), яблоки (+31,3%) и почему-то бананы (+16,9%). «Не стоит забывать и об общем уровне инфляции, которая также подстегивает цены», — пояснил сооснователь и CEO «Ценозавра» Константин Калугин. Но все та же Оксана Лут сообщила, что объемы сельхозпроизводства выросли на 7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, плюс расширяется ассортимент. Однако, пожаловалась министр, «это никак не сказалось на ценах на продукты, которые совсем не хотят тормозить».
Похоже, в правительственных и прочих руководящих офисах как-то неправильно считают. Или не то? Например, неделю назад глава Рыбного союза Александр Панин с гордостью заявил, что дефицита красной икры в России в ближайшее время не будет. Хотя в эту путину лососевых выловили на 100 тысяч тонн меньше, чем годом раньше. Но при этом глава отраслевого союза почему-то не упомянул, что уже к октябрю цены на икру выросли на 25%, а до Нового года еще далече. Или главный рыбак планирует вернуть времена, когда этот деликатес по праздникам раскладывали на вареные яйца по пять-шесть икринок?
Тем временем наш сельскохозяйственный министр уже запланировала по итогам 2024 года увеличить экспорт сельскохозяйственной продукции в страны БРИКС примерно на 6%. «Будем и дальше делать все для обеспечения стабильности продовольственного рынка стран БРИКС, выступая для наших партнеров надежным поставщиком», — подчеркнула Оксана Лут на встрече с коллегами из этих стран. Хотя общий экспорт продукции АПК из России уже в этом году может достичь нового рекорда, превысив 45 млрд долларов, о чем сообщают статистические ведомства.
Хотите знать, к чему приводят такие, как сказал бы первый российский президент, загогулины? В прошлом году экспорт баранины из нашей страны в страны Персидского залива был увеличен в 11 раз, хотя и без того в доле от общего мяса баранина занимает менее 1%. И рыночные цены в самой России на этот диетический продукт поднялись в разы.
Даже без помощи Ильи-пророка: тут свечки точно не держали. Все сделали своими руками.
