Новый ГОСТ на белый хлеб вводится в России. Выпекать его теперь можно массой менее 500 граммов, хотя раньше она должна была быть от 0,5 кг. Срок максимальной выдержки хлеба на предприятии после выемки из печи устанавливается не более 10 часов. При этом рекомендации по сроку реализации в розничной торговой сети, которые ранее составляли 24 часа с момента выемки из печи, из нового ГОСТа исчезли. Также хлебопекам теперь можно использовать пищевые добавки.
А 30 апреля в силу вступит ГОСТ на маникюр и педикюр. В нем прописаны общие требования, разработаны карты ухода за кистями и стопами, нанесения покрытия и т. д. Регламентировано и время проведения процедур: например, некий комбоманикюр должен длиться 40-60 минут, комбопедикюр — от 60 до 90 минут.

