На крымских базарах отечественной хурмы пока мало, больше импортной — азербайджанской или иранской. Не распространился еще этот чудесный ярко-оранжевый плод по местным просторам. Однако садоводы настроены оптимистично: крымская хурма обязательно пробьется на российские прилавки.

Диетологи подтвердят: в хурме есть целый набор витаминов и микроэлементов, а также йод. В плодах отсутствует кислота и грубая клетчатка, потому хурму рекомендуется использовать в лечебном питании при болезнях органов пищеварения, сердца, печени и щитовидной железы. «Пища богов» — так переводится ее латинское название Diospyros. Единственные, кому она противопоказана, — люди с сахарным диабетом, ведь ягода буквально переполнена глюкозой и фруктозой. Остальным — только на пользу.

На Южном берегу хурма поспела за месяц до Нового года. Самые распространенные старые сорта — восточный шарон и королек. Защищенный грядой Крымских гор, королек растет без особого ухода и точно без химикатов. Представьте: листва с деревьев давно облетела, а на ветках, словно игрушки, висят солнечные плоды. Радует глаз такая декабрьская картинка на извилистых улочках Алупки и Гурзуфа, Мисхора и Кореиза, достойный урожай дали ялтинские и алуштинские плантации.

Селекционной работой занимается знаменитый Никитский ботанический сад. Сейчас в его коллекции более 80 сортов и гибридных форм хурмы. Но спецы Никитского ведут работу над новыми сортами, способными обеспечить товарное плодоношение по всему полуострову. Тут убеждены, что хурма станет для Крыма столь же распространенной культурой, как яблоки и виноград. На днях на склоне коллекционного участка завершилась «научная заготовка», в ходе которой были собраны лучшие плоды. Семена после искусственной гибридизации высеивают в парники.

Еще одной знаковой темой стали оливки. Своего оливкового масла в Крыму пока нет, но оно обязательно будет, убеждены биологи Симферополя. На территории долины «Агрополис» смонтирована теплица, где высажена первая тысяча оливковых саженцев. Часть завезли из Иордании, остальное дала селекционная плантация Фороса. Для традиционных оливковых деревьев подходит только климат узкой полосы крымского Южного берега. А в той же Евпатории кусты диких оливок трясутся под пронизывающим зимним ветром, сами ягодки величиной с ноготок. Потому в условиях степного Крыма решено вырастить первую оливковую рощу в защищенном грунте.

В наступающем году нашему «Труду» исполнится 105 лет. Дата не слишком круглая, но разве это повод отменять путешествие по старым газетным подшивкам? Приглашаем вас вместе пролистать пожелтевшие страницы,...

Целый букет обвинений предъявила прокуратура Выборгского района Петербурга 35-летнему Максиму Шарипову. Бывший зампредседателя комитета по инвестициям Смольного обвиняется по трем статьям УК, связанным с взяточничеством....

Президент России Владимир Путин подписал указ о направлении в 2026 году россиян, пребывающих в мобилизационном резерве Воружённых сил РФ, на специальные сборы для защиты критических важных объектов. Документ размещён на сайте официального опубликования...

Власти Черниговской и Днепропетровской областей Украины объявили обязательную эвакуацию жителей из ряда населённых пунктов. Она должна завершиться в течение месяца. Решение об эвакуации в Черниговской области было принято на совете обороны....

Главу этнической диаспоры в Пермском крае лишили российского гражданства за угрозу национальной безопасности. Он был выдворен из страны, сообщила пресс-служба регионального управления Федеральной службы безопасности. «За совершение действий,...

Один из трендов наступившего года — небывалый спрос на ретровещи эпохи СССР. То, что не так давно россияне массово тащили на помойку, теперь идет нарасхват. В моде снова шкафы и буфеты из 1960-1970-х....

«Федоров» привез подарки полярникам Экипаж научно-экспедиционного судна «Академик Федоров» доставил в Антарктику продукты, оборудование и новогодние подарки для полярников. Поход через Атлантический, Индийский...

336 Первое документально подтвержденное празднование Рождества Христова в Риме. 1492 Каравелла «Санта-Мария», на которой Колумб достиг берегов Америки, налетела на рифы у берегов Гаити. Возвращаться назад пришлось...

В ходе специальной военной операции группировки «Центр» и «Восток» Вооружённых сил России уничтожили за минувшие утки без малого 700 украинских военнослужащих. Об этом сообщила на своей странице в социальной сети «ВКонтакте»...

В ходе специальной военной операции группировки «Север» и «Юг» Вооружённых сил России уничтожили за минувшие утки более 400 украинских боевиков. Об этом сообщила на своей странице в социальной сети «ВКонтакте»...

В ходе специальной военной операции российские войска освободили два населённых пункта. Об этом сообщила на своей странице в социальной сети «ВКонтакте» пресс-служба Министерства обороны РФ. Село Богуславку в Харьковской области...

В ходе специальной военной операции Вооружённые силы России уничтожили в Купянске бойцов украинского корпуса «Хартия», которые хвастались «освобождением» города. Об этом сообщил Telegram-канал Shot. Как сообщают российские...

Наряжая китайскую пластмассовую елку такими же игрушками и обматывая светодиодной гирляндой, прибывшей из Поднебесной, вспоминаю время, в котором елки, игрушки и запахи были другими. И с елочными игрушками...

Итак, 81,4% преступлений пришлось на долю мужчин, всего более 25 тысяч случаев, на счету женщин 5 тысяч правонарушений. У большинства правонарушителей не было постоянного источника дохода. Преобладающий возраст —...

Акула в горах Кавказа Эколог Кабардино-Балкарского государственного университета Аубекир Хатухов передал в краеведческий музей уникальные находки. Экспедиция обнаружила в песчаных отложениях горной реки Черек зубы огромной ископаемой...

Как спасали хаски Эта история с чудесным спасением сибирской хаски в горах Сочи может тронуть и черствые сердца. А все началось с того, что сотрудница железнодорожной станции сообщила о раненом волке, сбитом поездом...