Главная Экономика 00:10 22 Января 2021 9402
Чай без сахара

Сахар-песок стал рекордсменом среди продуктов питания по росту стоимости

Вера Михайлова, спецкор «Труда»
Сахарок прибавил в цене более чем две трети. Тут не до сладкой жизни. Фото: Sabrina Vani/moodboard, globallookpress.com

Помните, накануне Нового года президент заявлял о недопустимости подорожания продуктов, особый упор почему-то сделав на постном масле и сахаре? Вслед за первым лицом тему подхватили другие важные лица: глава правительства, председатель Совета Федерации, министры и капиталисты. Все в один голос заверили: всплеска цен на продукты не будет.

В каникулы фонд «Общественное мнение» провел телефонный опрос жителей российских регионов. Более 71% респондентов отметили, что в декабре основные продукты питания, товары и услуги дорожали быстрее, чем прежде. А треть участников опроса не сомневались: в ближайшем будущем цены взлетят еще выше.

Росстат подтвердил ощущения граждан: по официальным данным, за год сахар-песок подорожал на 64,5%, подсолнечное масло — на 25,9%. Крупы в среднем стали дороже на 20%, яйца — на 15%, макароны — на 12%, хлеб — на 7,2%. Когда же подсчитали прибавку в цене для всех продуктов в целом, считая черную икру, акулье мясо и прочую экзотику, оказалось, рост составил 7,2%. И даже эта цифра на треть выше официальной инфляции в стране. Она была бы куда корректнее, если для подсчета брать типичный рацион пенсионеров, куда черная икра уж точно не входит.

Самые востребованные продукты дорожали так стремительно, что впервые за последние годы влас-ти признали необходимость регулирования цен. В середине декабря правительство подписало соглашения с производителями и ретейлерами, заморозив до апреля цены на сахар и подсолнечное масло.

Эксперты объясняют: в 2020-м на фоне пандемии спрос на продовольствие на мировом рынке увеличился — и потянул за собой внутренние цены. В 2021-м производители хлеба, сахара и переработчики муки должны получить господдержку, а импорт их продукции будет квотироваться. Теоретически это должно стабилизировать цены на российском рынке.

Но перспектива выглядит не столь радужной, если посмотреть на причины, которыми в Минэкономразвития объяснили подорожание продовольствия. Министр Максим Решетников ссылается на снижение урожая, но разве есть предпосылки для сверхурожайности в 2021 году? От коронавируса и связанной с ним неразберихи пострадали все отрасли, и сельское хозяйство тоже. Цены на ГСМ растут с сахарными наперегонки. Банки опасаются давать кредиты. Так с чего ждать, что поля вдруг щедро заколосятся? Падение курса рубля и рост мировых цен на продовольствие, которые упоминал глава ведомства, — это тоже, извините, дело не сиюминутное, тут хода назад не бывает.

А глава СФ Валентина Матвиенко, помнится, причиной повышения цен на продукты назвала: индексацию пенсий: «Чуть ли не на следующий день растут цены на социально значимые продукты — на гречку, на сахар, на макароны — без каких-либо на это оснований». Да уж, распустили пенсионеров, которые никак не избавятся от привычки пить чай с сахаром. Хотя и тут есть красноречивые цифры. Так, в 2021 году социальные пенсии в стране будут повышены всего на 2,6%, когда только официальная инфляция в стране составила 4,9%. А ведь этот показатель рассчитывается с учетом колебаний цен на все товары и услуги, включая автомобили «Майбах» и загородную недвижимость на Рублевке.

Но мы-то помним, что среднее подорожание продуктов составило 7,2%, а цена на сахар взлетела почти на 65%. С инфляцией в целом та же картина: чем беднее человек, тем ощутимее для него подорожали товары и услуги.

Реформа, из-за которой вырос пенсионный возраст и значительно увеличился стаж, необходимый для получения хотя бы минимальной пенсии, провалилась. Значимого увеличения пенсий не произошло, а все прибавки покрывают инфляцию разве что на бумаге.

Люди, живущие на эти деньги, обходятся самым минимумом. А даже мизерное увеличение дохода дает рост спроса на самые востребованные у бедняков продукты. Это не значит, что не нужно повышать пенсии. Наоборот, нужно. Но, например, двукратно. Тогда пенсионеры будут покупать не только сахар-песок, но и, допустим, зефир. И оливковое масло, и льняное, и кунжутное. Тогда они начнут покупать себе еще что-то кроме туалетной бумаги и ездить дальше собеса. И тем самым способствовать росту экономики, а не подорожанию самых востребованных товаров и услуг.

Но пока таких изменений не предвидится. И уже полстраны ждет несладкая жизнь.

Не смог защитить объект критической инфраструктуры от налёта дронов? У тебя могут изъять его «под внешнее управление»

Алекс Зверев
Труд

СМИ вовсю обсуждают последствия реализации указа президента о возможной передаче под внешнее управление объектов критической инфраструктуры, если собственники не смогли их защитить, в том числе от беспилотников. Мнения...

Экономика 00:03 / 11 Сентября 2026 4495
Возьмите наше небо

Минтранс уступает самые выгодные международные маршруты иностранцам, а российские компании теряют доходы

Анатолий Журин
Труд

Минтранс сообщил, что авиационные власти России и Сербии расширяют воздушное сообщение. Самолеты Air Serbia получили разрешение на регулярные рейсы в Калининград и обратно. То есть на Балканы теперь необязательно...

Экономика 00:12 / 07 Августа 2026 4342
Европу припекло

Лето-2026 стало для Старого Света тяжелой репетицией апокалипсиса

Олег Шевцов, политический обозреватель «Труда»
Труд

Небывалая жара не просто заставила млеть отпускников, но и нанесла системный урон всей экономике ЕС, нарушив привычный уклад жизни европейцев и поставив под вопрос компетентность властей. Пожары, неурожай, дефицит воды,...

Мусоросжигательных заводов нет. Мусор копится. А тарифы взлетели до небес

Александр Киденис
Труд

Росприроднадзор утверждает, что официальные мусорные полигоны в России совокупно занимают уже более 4 млн гектаров, превышая общую площадь лесов Нижегородской области или сельскохозяйственных посевов Саратовщины. А еще в прошлом...

Экономика 00:01 / 11 Сентября 2026 3711
С милым рай не в шалаше

Ударим по «человейникам» дешевой ипотекой!

Александр Киденис
Труд

Уполномоченный по правам ребенка Мария Львова-Белова предлагает выдавать льготные кредиты при покупке частного дома. Если это не просто предвыборная агитация, то нас ждет переворот в жилищном строительстве. Идея не новая,...

Экономика 00:01 / 28 Августа 2026 3564
Рожайте и богатейте!

Как в разных странах власти пытаются решить демографические проблемы

Александр Киденис
Труд

Есть современная сказка про бананово-зеленый Сингапур в цифрах и фактах. Написана она не стихами знаменитого барда Вертинского, а вполне себе прозаическими решениями тамошнего правительства, всерьез озабоченного назревшей...

За последний год число блокировок выросло на 93%

В России на фоне стремительного роста числа ограничений предложили пересмотреть механизм блокировок банковских счетов. Соответствующую инициативу предложил профсоюз работников платформенной экономики «Новый труд». По данным «Ведомостей»,...

Помните доходчивый призыв «Хватит кошмарить бизнес»?

Алекс Зверев
Труд

Из самого важного, сказанного президентом Владимиром Путиным на Восточном экономическом форуме, выделим это. Глава государства подчеркнул: для стимулирования деловой активности бизнеса нужно «последовательно убирать бюрократические...

Основным драйвером роста стали наличные займы: их объем достиг 515 миллиардов рублей 

В России наблюдается очередной виток спроса на займы: с января нынешнего года суммарный объем выдачи кредитов подскочил в 1,4 раза по сравнению с аналогичным периодом 2025-го. Об этом во вторник, 8 сентября сообщает «Коммерсантъ»...

Экономика 00:20 / 21 Августа 2026 2861
Из будущего в прошлое

Российские авиакомпании возобновляют рейсы в Дамаск...

Анатолий Журин
Труд

На этой неделе Минтранс сообщил, что российские авиакомпании возобновляют рейсы в Дамаск. Сирия стала 37-й страной, куда наши граждане все еще могут долететь без пересадок. Сорок лет назад, во времена доживавшего свое железного...

 По словам белорусского лидера, россияне приобретают в стране «участки, пустующие дома, ремонтируют, в порядок приводят»

Президент Белоруссии Александр Лукашенко призвал жителей страны активнее покупать пустующие дома и участки в небольших населенных пунктах, пока их не скупили россияне. Об этом в пятницу, 8 августа сообщает агентство БелТА. «Оказывается,...

Экономика 00:01 / 07 Августа 2026 2810
Дроны бьют по складам

Что выявили «прилеты по расписанию», после которых горит бизнес крупнейшего российского маркетплейса Wildberries

Александр Киденис
Труд

За две недели на складах крупнейшего российского маркетплейса Wildberries было уничтожено товаров на 280 млрд рублей, а совокупный ущерб оценивается в полтриллиона. Для сравнения: это почти четверть оборота всей розничной...

Слово «экономия» стало лозунгом нынешнего отпускного сезона

Ирина Хмара
Труд

Россияне стали меньше ездить не только за рубеж, но и по родной стране, о чем говорят итоги отпускного сезона. А еще туристы вовсю стремились экономить: выбирали короткие поездки или отдых недалеко от дома,...

Остается надеяться, что новые планы не останутся витать в облаках

Михаил Зубов, Анатолий Журин
Труд

Американская корпорация Boeing готова возобновить поставки самолетов в Россию и их техническое обслуживание. Об этом представители аэрокосмического гиганта дают знать в инсайдерской информации в СМИ в заявлениях...

В целом, по данным ЦБ, объем наличных средств в обращении за год вырос на 7,5% 

Сумма наличных денег, находящихся в обращении в нашей стране, за год выросла на 7,5%. Соответствующие данные опубликованы в обзоре Центробанка во вторник, 18 августа. По данным на 1 июля 2025 года, общая сумма наличности в РФ составляла 17,973...

Кроме того, пользователям нравится лёгкий доступ к счёту и гарантия защиты средств со стороны Центробанка

Главным преимуществом использования цифрового рубля является отсутствие комиссий за переводы и платежи. Такого мнения придерживается подавляющая часть россиян. Как сообщает в пятницу, 28 августа, РИА Новости, такие данные были получен в ходе...





Подписаться

Еженедельная рассылка самых важных и интересных новостей от Труда. Без спама.

Подписаться
Спасибо!

Вы подписались на еженедельную рассылку от Труда. Мы пришлем Вам первый выпуск сегодня.

Порядок разделов

Для того, чтобы изменить порядок раделов, передвиньте их и установите в нужной последовательности

Сохранить
Спроси у юриста

Квалифицированные юристы помогут разобраться в правовых коллизиях вашей проблемы

Хотите получать уведомления о самых важных новостях от Труда?