Главная Экономика 00:01 28 Октября 2016 9372
Мал малек, да дорог

Почему импортные салями и пармезан давим на границе бульдозером, а креветку с камбалой встречаем как дорогих гостей?

Василий Щуров

Итак, правительство снова пересмотрело перечень товаров, не попадающих под продовольственное эмбарго. На этот раз из черного списка исключены мальки камбалы, лаврака и молодь креветки, без которых, как выясняется, не обойтись отечественному рыбоводству. Одной рукой закапываем у таможни салями и пармезан, а другую протягиваем через границу за помощью? Так и хочется напомнить министрам банный анекдот: «Рабинович, вы уж как-нибудь определитесь — или крест снимите, или трусы наденьте!»

Напомним: президент Путин ставил задачу обеспечить продовольственную безопасность к 2020 году. В условиях антироссийских санкций и разрыва отношений с Украиной, бывшей всесоюзной житницей, другого выбора просто нет. Но что еще важнее, земли у нас больше, чем нефти, газа и истребителей, причем этот ресурс — неисчерпаемый. При грамотной аграрной политике экспорт продовольствия может стать самой доходной статьей бюджета и козырной картой в геополитике.

И ведь вроде бы все к тому идет. В начале октября за круглым столом экспертов в Совете Федерации глава Минсельхоза Александр Ткачев докладывал: «Мы уже по зерну, сахару, растительному маслу, картофелю, мясной, рыбной продукции имеем порог безопасности, практически удовлетворяем собственные потребности». А урожай злаковых нынче вообще выдался рекордным в новейшей российской истории — больше 115 млн тонн. Что позволит, по оценкам министра, продать на мировом рынке до 40 млн тонн и заработать на этом больше, чем приносит стране экспорт оружия. Но, спрашивается, что тогда не так?

Да просто к упомянутому «порогу безопасности» мы бы близко не подошли без технологической помощи стран, против которых, собственно, и направлено продовольственное эмбарго. Вот такой неожиданный результат принесли барьеры на границе. Белгородский губернатор Евгений Савченко сложившуюся ситуацию охарактеризовал так: «Наш АПК решил вопрос производства продовольствия, но сам оказался в инновационной зависимости. Иными словами, физическую зависимость от импорта продовольствия мы заменили на интеллектуальную». И тут даже не важно, что хуже. Потому что в любом случае о продовольственной безопасности можно говорить только в сослагательном наклонении: если бы да кабы.

Масштабы этой технологической зависимости ошеломляют. По данным ВНИИ экономики сельского хозяйства РАН, доля импортной сельхозтехники составляет по тракторам 66,4%, зерноуборочным комбайнам — 21%, по машинам и оборудованию для животноводства — 90%. А для пищевой промышленности в России производится лишь 2% (!) оборудования. Хотя, может, лучше бы и этого не было, потому как и из этого мизера только пятая часть соответствует мировому уровню. Импортируется 43% семян подсолнечника, 50% — кукурузы, а сахарной свеклы — 94%. Выходит, за замечательные урожаи последних лет, благодаря которым сахар в наших магазинах все еще остается дешевым, мы должны сказать спасибо в том числе французам и американцам.

Или вот какие факты привел Виктор Тутельян, директор НИИ питания. Сегодня за рубежом закупается 98% пищевых ингредиентов, без которых практически невозможно сделать любой конечный продукт — от рыбных консервов до паштета и докторской колбасы. Похожая картина с детским, спортивным и медицинским питанием, где особые требования к качеству и уровню технологий. Как тут не вспомнить, что пять месяцев назад правительство исключало из черного списка импортируемые мясо и овощи, предназначенные для производства питания для детей. Да что там пюре, смеси и прочие консервы — даже злополучный мельдоний для российских атлетов спортивные федерации закупали в соседней Латвии!

Что особенно настораживает, по ряду позиций потребность в импорте не сокращается, а, наоборот, растет.

Например, в 2014-м витаминов и субстанций для птицеводства и животноводства в Россию завезли 8300 тонн, а в 2015-м — уже 9500 тонн. То есть замкнутый круг: растет производство — и вместе с ним зависимость от импорта. Разорвать этот круг не получится без серьезных инвестиций — в развитие собственного машиностроения и семеноводства, в прикладную науку и современные технологии, в том числе по производству тех же витаминных добавок и разведению мальков.

Но пока частный капитал приходит в производство зерна, кукурузы и свеклы, иногда в птицеводство и свиноводство. То есть туда, где вложения окупаются за сезон, максимум — за два-три года. Среди бизнесменов нет желающих вкладывать деньги в долгосрочные проекты, а тем более в научные изыскания. Белгородский губернатор подсчитал, что та же сахарная свекла в прошлом году принесла агрохолдингам 70 млрд рублей прибыли, которая, заметим, не облагается налогом. При этом никого не беспокоит вопрос, почему они сеют импортными гибридами, обрабатывают поля импортными пестицидами и убирают урожай импортными комбайнами.

Очень показательна в этом отношении ситуация в животноводстве. В России производится 30 млн тонн молока, а потребность на 7 млн тонн больше. Дефицит покрывается закупками молока в Белоруссии, которая на этом зарабатывает около 2 млрд долларов в год. Отечественный бизнес фермы строить не хочет, потому что кредиты дороги, затраты окупятся нескоро, а риск банкротства слишком велик.

К слову, сегодня на поддержку села из бюджета государство тратит 215 млрд рублей в год. Надо бы больше, ведь это ничтожно мало по сравнению с дотациями и субсидиями для немецких или французских фермеров. Но ведь упомянутая сумма сопоставима с той, что мы платим за белорусское молоко. А сельхозпроизводители и переработчики еще выкладывают сотни миллиардов за импорт говядины, фруктов, овощей, на закупки все той же импортной техники, семян, витаминных добавок...

Если заставить эти деньги работать на отечественный агропром, то, может, и тратить бюджетные деньги не придется. Но это задачка, конечно, посложнее, чем тупо утюжить контрабандные продукты бульдозерами или без конца пересматривать черный список и потихоньку разрешать ввоз чужих жизненно необходимых товаров, производить которые самим не хватает желания или ума.

P.S. Серое здание на Большой Дмитровке по соседству с нынешней редакцией газеты «Труд», где политики и ученые обсуждали проблемы продовольственной безопасности, четверть века назад называли «дом Павлова». По имени последнего советского премьера, который запомнился провальной денежной реформой и повышением цен. Тогда, вопреки обещаниям, подорожавшие вдвое продукты на прилавках так и не появились. Очень скоро правительство отправилось в отставку, а премьер вместе с другими гэкачепистами оказался в Матросской тишине... Сегодня от подобного сценария мы как будто защищены. Хотя, возможно, и не так надежно, как многим кажется...

Голоса

Николай Федоров, первый вице-спикер Совета Федерации

— В московских супермаркетах лежат французские булки, шведские хлебцы, печенье из Германии, Австрии. Это приходит к нам с накруткой, с огромной добавленной стоимостью. Разве мы не можем все производить сами, из собственного зерна? Ведь это новые предприятия, налоги, рабочие места. А в конечном счете — повышение доходов населения и покупательский спрос, который служит стимулом развития. Поэтому решать проблему продовольственной безопасности надо прежде всего через усиление господдержки таких производств, где создается добавленная стоимость.

Евгений Савченко, губернатор Белгородской области

— Правительству следует мотивировать крупный бизнес вкладываться в научные исследования, НИОКРы, новые технологии — одним словом, в инновации. Размер таких вложений может и должен измеряться десятками миллиардов рублей в год. При таких масштабах и наука будет востребована. Сейчас в общей рыночной стоимости наших агрохолдингов нематериальные активы составляют доли процента. А надо стремиться к тому, чтобы доля интеллектуальной собственности была от 30 до 50%, как в ведущих мировых агропромышленных корпорациях.

Иван Ушачев, директор НИИ экономики сельского хозяйства

— Сейчас наши сельхозтоваропроизводители и переработчики при экспорте зерна теряют 1,5 тысячи рублей с каждой тонны, а могли бы дополнительно зарабатывать в 10 раз больше. Пока же Россия фактически обеспечивает дисконт для зарубежных покупателей. Сумму этих потерь мы оцениваем в размере 40-50 долларов на тонну. Это деньги, которые уходят из страны вместо того, чтобы работать на наше производство.

И то и другое свидетельствует о кризисе экологической политики

Михаил Морозов, обозреватель «Труда»
Труд
Медвежий бунт — следствие экологической катастрофы, к которой приводит государственная политика. Изображение автора

В России нашествие медведей. Косолапые убивают скот, громят деревни, наводят ужас на местных жителей и туристов не только в Сибири, но и в Архангельской области, в окрестностях Санкт-Петербурга и в центральной...

Одной муки для кексов с круассанами мало

Алекс Зверев
Труд

Наши гурманы бьют тревогу: пекари сообщают о скором подорожании круассанов, кексов, слоек, плетенок и прочих вкусностей. Как так, если Россия остается главным в мире экспортером высококачественной пшеницы. Однако одной муки для...

Рестораны закрываются один за другим. «Высокая кухня» нашим гражданам больше не по карману

Ирина Хмара
Труд

Рестораны закрываются один за другим. С начала года в России ликвидировано 28 тысяч компаний, работающих в сфере общепита. Это даже больше, чем в пандемию. Основная причина — падение спроса: дорогостоящие...

Сколько в России людей, оказавшихся без жилья? Официальная статистика не ведает

Алекс Зверев
Труд

Накануне зимних холодов благотворительный фонд «Ночлежка» с партнерами проанализировал риск бездомности людей по регионам России. Первое место в рейтинге заняла Якутия, следом идут Тува и Чукотка. При этом лидерство Якутии обусловлено...

Сразу после выборов правительство продолжило вытряхивать деньги из карманов граждан

Михаил Морозов, обозреватель «Труда»
Труд
Кто в конце концов заплатит за удорожание электроэнергии для организаций и бизнеса, сообразить нетрудно. Изображение сгенерировано нейросетью

Как сообщают СМИ со ссылками на информацию «Россетей», «в условиях повышенной угрозы повреждения объектов электросетевого хозяйства из-за актов незаконного вмешательства правительством принято решение об учете...

Причиной сложившейся ситуации стало прекращение судоходства на реке Нижняя Тунгуска

Администрация Эвенкийского автономного округа Красноярского края заявила о введении в ряде населённых пунктов режима повышенной готовности из-за нехватки продуктов питания. Об этом в среду, 7 октября, сообщает «Интерфакс». «В...

Экономика 00:11 / 02 Октября 2026 3177
Нам шашечки или ехать?

Перевозки на такси - большой и весьма прибыльный бизнес. И в немалой своей части – теневой

Максим Башкеев
Труд

Ежедневно россияне совершают 10 млн поездок в такси. Это большой и весьма прибыльный бизнес, только вот немалая часть рынка частных пассажироперевозок находится в тени. Водители могут выходить на линию под левыми аккаунтами,...

Экономика 00:01 / 16 Октября 2026 3024
В ожидании снега

На повестке дня - антидроновая защита объектов, от которых зависят тепло и свет в наших домах

Александр Киденис
Труд

Ведущие метеорологические компании мира обновили сезонные прогнозы на зиму 2026-2027 годов, и они оказались не слишком благоприятными для коммунальных служб, в том числе российских. Будет морозно и снежно. Предполагается,...

Экономика 00:01 / 09 Октября 2026 2900
Ипотека мечты

Как обрести крышу над головой и не попасть в долговую яму

Михаил Морозов, обозреватель «Труда»
Труд
Несмотря на бравурные заявления чиновников, жилье в России становится недоступным, а ипотека превращается в кабалу. Изображение автора

В России изменились условия семейной ипотеки. Теперь, чтобы получить кредит под 2% годовых, нужно нарожать пятерых детей. В Китае ипотеку дают всем желающим под 3%, в Японии — под 1,1%... С 1 октября ставка...

Срок выплаты льготного кредита теперь будет ограничен 15 годами 

Правительство РФ утвердило новые условия льготной ипотеки. Они начнут действовать уже с 1 октября, передает РИА Новости. Теперь во всех регионах, кроме Москвы, Санкт-Петербурга, Подмосковья и Ленинградской области, ипотечная ставка для семей...

Отказ от таких ударов был требованием США

Вооружённые силы Украины (ВСУ) спустя две недели после приостановки возобновили удары по российским нефтеперерабатывающим заводам (НПЗ). Об этом в пятницу, 30 октября, сообщает в своём Telegram-канале интернет-издание «Страна.ua». «ВСУ...

Стандартная семья из четырех человек сможет запросить паспорта страны за общую сумму в 500 тысяч долларов 

Власти Аргентины объявили о запуске программы выдачи гражданства за инвестиции. Минимальный порог составит 350 тысяч долларов. Прием заявок должен начаться уже до конца года. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на министерство экономики...

Тему подсказали приехавшие в Россию китайские блогеры

Алекс Зверев
Труд

Они широко раскрыли глаза, увидев в наших автосалонах розничные цены на машины из Поднебесной. За кроссовер Changan Uni-T, который в КНР стоит 100 тысяч юаней (около 1 млн рублей), с российского покупателя...

«С 2019 года мы 15 триллионов рублей из ФНБ, из нашей «нычки», потратили», - сообщил глава Минфина Антон Силуанов

Труд

Дмитрий Песков, пресс-секретарь президента РФ — Мы признательны американской стороне за приглашение на саммит G20. Мы определимся и дальше проработаем тему по дипломатическим каналам. Дональд Трамп,...

Госдолг США превысил 40 триллионов долларов, что эксперты назвали «ошеломляющей» суммой 

Доллар в настоящее время летит ко всем чертям. Об этом заявил легендарный инвестор Уоррен Баффет, экс-глава холдинга Berkshire Hathaway, на последнем собрании акционеров в качестве генерального директора. Как передает издание Yahoo Finance,...

Экономика 15:01 / 10 Октября 2026 2320
О чем поет перфоратор

Как известно, ремонт - это стихийное бедствие, совершенное группой лиц по предварительному сговору. Вот только пережить его все труднее

Максим Башкеев
Труд

За три года стоимость ремонта удвоилась и достигла в среднем 30 тысяч рублей за квадратный метр. И это еще очень скромный ремонт. К тому же гонка цен происходит на фоне засилья на рынке контрафактных...


Подписаться

Еженедельная рассылка самых важных и интересных новостей от Труда. Без спама.

Подписаться
Спасибо!

Вы подписались на еженедельную рассылку от Труда. Мы пришлем Вам первый выпуск сегодня.

Oк

Порядок разделов

Для того, чтобы изменить порядок раделов, передвиньте их и установите в нужной последовательности

Сохранить
Спроси у юриста

Квалифицированные юристы помогут разобраться в правовых коллизиях вашей проблемы

Хотите получать уведомления о самых важных новостях от Труда?