Íîâîñòè
Òîëñòîâ Âèêòîð
Ìû íå óìååì òîðãîâàòüñÿ è îñòàâëÿåì íà ðûíêàõ è â ìàãàçèíàõ óéìó ëèøíèõ äåíåã. Îá ýòîì, íå ñòåñíÿÿñü, ãîâîðÿò ñàìè òîðãîâöû. À ìåæäó òåì âñå îíè ãîòîâû óñòóïèòü â öåíå ïî÷òè ïðè ëþáîé ïîêóïêå. Íàäî òîëüêî óìåòü òîðãîâàòüñÿ.
ÑÅÁÅ ÍÅ Â ÓÁÛÒÎÊ
Äî ÷åãî æå ñòåñíèòåëüíûé íàðîä - ýòè ðûíî÷íûå òîðãîâöû. Óâèäåâ ôîòîêàìåðó, àçåðáàéäæàíöû â ðûáíûõ ðÿäàõ Äîðîãîìèëîâñêîãî ðûíêà ïîëåçëè ïîä ïðèëàâîê. Îäíà äàìà çàãîðîäèëàñü çäîðîâåííîé êàìáàëîé è ïîçâàëà îõðàíó. Ìû âîâñå íå ñîáèðàëèñü âûÿñíÿòü, çàêîííî èëè íåëåãàëüíî îêàçàëèñü ýòè ïðîäàâöû â ñòîëèöå. Íàì âñåãî-òî õîòåëîñü ðàññïðîñèòü èõ, êàê, ïî ìíåíèþ ïðîôåññèîíàëîâ, íàäî ïðàâèëüíî òîðãîâàòüñÿ.
 ñàìûõ ñ÷àñòëèâûõ ñíàõ ðûíî÷íûì òîðãîâöàì âèäèòñÿ, íàâåðíîå, òîëïà ïîñòîÿííûõ ïîêóïàòåëåé ñ òóãèìè êîøåëüêàìè. À íàì, âûðîñøèì â ýïîõó òâåðäûõ öåí è âñåîáùåãî äåôèöèòà, äî ñèõ ïîð ïî÷åìó-òî òðóäíî ñâûêíóòüñÿ ñî ñâîèì ïîëîæåíèåì...
Ïåðåä Íîâûì ãîäîì î÷åíü äàæå ñâîáîäíî ìîæíî ïðèîáðåñòè âìåñòî íàñòîÿùåé âîäêè èëè øàìïàíñêîãî ïîääåëêó èëè ïðîñòî íèçêîêà÷åñòâåííûé íàïèòîê.
Ó ïðîñòîé âîäî÷íîé áóòûëêè âñåâîçìîæíûõ ñòåïåíåé çàùèòû îò ïîääåëîê óæå ïî÷òè êàê ó äåíåæíîé êóïþðû. Àêöèçíàÿ ìàðêà íå ïîìîãëà. Ïîýòîìó â õîä ïîøëè ãîëîãðàììû, õèòðîóìíûå êîíñòðóêöèè è ôîðìû ïóçûðåé, êîìïüþòåðíàÿ ìàðêèðîâêà ïî ñòåêëó è ïðî÷èå ïðåìóäðîñòè. Ñîâåòû, êîòîðûå äàþò ïîêóïàòåëÿì ýêñïåðòû ÌÂÄ â îáëàñòè ýêîíîìè÷åñêèõ ïðåñòóïëåíèé, êîòîðûå ìû ïóáëèêóåì íèæå, íàñòîëüêî ñëîæíû, ÷òî íàïîìèíàþò øïèîíñêóþ èíñòðóêöèþ. Ñïàñèáî èì, êîíå÷íî, íî, ÷åñòíî ãîâîðÿ, ÿ íå ïðåäñòàâëÿþ, êòî ýòî ìîæåò âûó÷èòü íàèçóñòü è ïîòîì ïðèìåíÿòü â ìàãàçèíå, ðàñøèôðîâûâàÿ âñå ïðèìåòû è êîäû.
Íàø ïîòðåáèòåëü ïîñòóïàåò ïðîùå: ìåòîäîì ïðîá è îøèáîê âûáèðàåò íåñêîëüêî...
 ðàéîííûõ êîìèòåòàõ ïî çåìëåóñòðîéñòâó â Ïîäìîñêîâüå íàðàñòàþò î÷åðåäè. Ñåëüñêèå æèòåëè, â îòëè÷èå îò äà÷íèêîâ, óæå ðàçîáðàëèñü, ÷åì ãðîçèò âëàäåëüöó ïðèóñàäåáíîãî ó÷àñòêà ñåíòÿáðüñêîå ðàñïîðÿæåíèå íà÷àëüíèêà Ðîñêîìçåìà ÐÔ "Îá óïîðÿäî÷åíèè äåÿòåëüíîñòè ïî âåäåíèþ ãîñóäàðñòâåííîãî çåìåëüíîãî êàäàñòðà". Ïî ñòàðîé ñîâåòñêîé ïðèâû÷êå îíè ñïîçàðàíîê çàíèìàþò ìåñòî ó äâåðåé êàçåííûõ ó÷ðåæäåíèé.
ÑÁÛËÀÑÜ ÌÅ×ÒÀ ÝÊÑ-ÌÈÍÈÑÒÐÀ
Óòðîì â ìèíóâøèé âòîðíèê â Èñòðèíñêîì ðàéêîìçåìå áàáóëÿ ñ ìÿòîé ó÷åíè÷åñêîé òåòðàäêîé â ðóêàõ ïðåäëîæèëà ìíå çàïèñàòüñÿ ïÿòüäåñÿò âòîðûì.  òåñíîì ïîìåùåíèè çåìåëüíîãî êîìèòåòà ñòîÿë ãóë ìíîæåñòâà ãîëîñîâ, áåñïðåðûâíî õëîïàëè äâåðè è òðóäíî áûëî äûøàòü. Îáúÿâëåíèÿ, ïðèøïèëåííûå íà ñòåíàõ, îõîòíî ðàçúÿñíÿëè ãðàæäàíàì, ÷òî áåç ñõåìû ìåæåâûõ ãðàíèö çåìåëüíîãî ó÷àñòêà, ñîñòàâëåííîé îðãàíàìè ãåîäåçèè, íå÷åãî è äóìàòü ñîâàòüñÿ â êàçåííûé êàáèíåò ñî ñâîèìè íóæäàìè.
Ïðåäñòàâèòåëè îðãàíîâ ïðèíèìàëè íàðîä òóò æå â êîðèäîðå, îòäåëèâøèñü îò òîëïû ïèñüìåííûìè ñòîëàìè è íå ñëèøêîì òÿãîòÿñü îáðàçîâàâøåéñÿ äàâêîé. Àæèîòàæíûé...
 Ìîñêâå è ãîðîäàõ Ìîñêîâñêîé îáëàñòè äåéñòâóåò ãðóïïà ìîøåííèêîâ-öûãàí. Èõ æåðòâàìè ñòàíîâÿòñÿ
 Ìîñêâå è ãîðîäàõ Ìîñêîâñêîé îáëàñòè äåéñòâóåò ãðóïïà ìîøåííèêîâ-öûãàí. Èõ æåðòâàìè ñòàíîâÿòñÿ äåòè è ïîäðîñòêè. Öûãàíêè çàïóãèâàþò ðåáåíêà òåì, ÷òî åãî ìàòü ÿêîáû ñìåðòåëüíî çàáîëåëà, è òðåáóþò ïðèíåñòè èç äîìà äåíüãè èëè öåííûå âåùè, ÷òîáû çàãîâîðèòü, ñíÿòü ïîð÷ó, âûëå÷èòü, âîññòàíîâèòü "çîëîòîå çäîðîâüå" è ò. ä. Ìîøåííèêè äåéñòâóþò íåäàëåêî îò øêîë, ñïîðòèâíûõ è èãðîâûõ äåòñêèõ ïëîùàäîê ãðóïïîé èç íåñêîëüêèõ æåíùèí è îäíîãî-äâóõ ìóæ÷èí. Ðÿäîì ñ öûãàíàìè ìîæåò áûòü àâòîìîáèëü "Âîëãà" ÷åðíîãî öâåòà èëè äðóãàÿ ìàøèíà. Ïðèìåòû îäíîé èç ìîøåííèö: íà âèä îêîëî 40 ëåò, ñðåäíåãî ðîñòà, ñåäîâàòûå âîëîñû, áûëà îäåòà â áîëüøóþ íå ïî ðàçìåðó...
Ìîñêâè÷è ñâîé õëåá ëþáÿò. Âû, íàïðèìåð, êàêîé ïðåäïî÷èòàåòå? Êîíå÷íî, ñâåæèé ñ çîëîòèñòîé
Ìîñêâè÷è ñâîé õëåá ëþáÿò. Âû, íàïðèìåð, êàêîé ïðåäïî÷èòàåòå? Êîíå÷íî, ñâåæèé ñ çîëîòèñòîé êîðî÷êîé è ñûòíûì àðîìàòîì ïûøíîé ìÿêîòè. Ñåé÷àñ õëåáîçàâîäîâ è ïåêàðåí â Ìîñêâå ìíîæåñòâî, íî êàêîé ñîðò íè âîçüìè, âñå ìîñêîâñêèå áóëêè çàìåøàíû íà äðîææàõ, èçãîòîâëåííûõ íà "Äåðáåíåâêå". È ïèðîãè íàøè äîìàøíèå ñâîèì âêóñîì òîæå èì îáÿçàíû. Ìîñêîâñêèé äðîææåâîé çàâîä îäèí âñþ ñòîëèöó îáåñïå÷èâàåò è â äðóãèå ãîðîäà ïîñòàâëÿåò. Äàæå â òå, ãäå è ñâîå äðîææåâîå ïðîèçâîäñòâî íàëàæåíî, - ìîñêîâñêèé ïðîäóêò áîëüøå öåíèòñÿ, ïîòîìó êàê âûøå êà÷åñòâîì.
Ïîòðåáèòåëü îòäàë ïðåäïî÷òåíèå ïðîäóêöèè ìîñêîâñêîãî çàâîäà. Óïàêîâàíî îíî áûëî, êîíå÷íî, ïî-ñîâåòñêè,...
Îñåíü ïî ïðîãíîçó îæèäàåòñÿ òåïëàÿ è äîæäëèâàÿ, à çíà÷èò, ïîéäóò ãðèáû. ×òî îáû÷íî äåëàåò ñ ãðèáàìè áîëüøèíñòâî ãîðîäñêèõ ëþáèòåëåé òèõîé îõîòû - æàðÿò, ñóøàò, ñîëÿò. À ÿ õî÷ó ðàññêàçàòü íåñêîëüêî íåîáû÷íûõ ðåöåïòîâ ãðèáíûõ áëþä, êîòîðûå òðàäèöèîííî ãîòîâÿò â íàøåé ñåìüå îñåíüþ è êîòîðûå äîñòàëèñü íàì îò íàøèõ áàáóøåê. Íî, ïîëàãàþ, àâòîðñêîå ïðàâî ïðèíàäëåæèò íå èì, à áîëåå ãëóáîêèì ïðåäêàì.
ÃÐÈÁÍÀß ÏÎÕËÅÁÊÀ
Ñóäÿ ïî òîìó, ÷òî â íåì ñîâåðøåííî îòñóòñòâóþò ñïåöèè, ðåöåïò ýòîãî ïðîñòîãî è î÷åíü âêóñíîãî êðåñòüÿíñêîãî êóøàíüÿ äîøåë äî íàñ èç ãëóáèíû âåêîâ.  ñòàðèíó ñïåöèè êðåñòüÿíñêîé ñåìüå áûëè íå ïî êàðìàíó, äà è âîîáùå îñòàâàëèñü ðåäêîñòüþ.
Äëÿ ýòîãî áëþäà íóæíû áåëûå ãðèáû, êàðòîôåëü, ðåï÷àòûé ëóê, 50 ãðàììîâ ñëèâî÷íîãî ìàñëà è ñîëü. Êàðòîôåëü, ãðèáû è ëóê ÷èñòèì è íàðåçàåì êðóïíûìè äîëüêàìè. Äâóõëèòðîâóþ êàñòðþëþ íàïîëîâèíó íàïîëíèì êàðòîôåëåì (îáû÷íî êàðòîôåëèíà ðåæåòñÿ ó íàñ íà âîñåìü ÷àñòåé). Îñòàâøóþñÿ ïîëîâèíó êàñòðþëè íà äâå òðåòè çàïîëíÿåì ãðèáàìè è íà òðåòü - ðåï÷àòûì ëóêîì, êîòîðûé òîæå ðåæåì íà âîñüìóøêè. Çàëèâàåì...
Êàê ëó÷øå ðàñïîðÿäèòüñÿ ïëîäàìè óðîæàéíîãî ëåòà? Ñâîè ñîâåòû äàþò Åëåíà ÀÂÄÅÅÂÀ è Íèêîëàé ÌÀÑËÎÂ, àâòîðû "Ðóêîâîäñòâà ê óìåíüøåíèþ ðàñõîäîâ â äîìàøíåì õîçÿéñòâå", èçäàííîãî â Ñ.-Ïåòåðáóðãå â íà÷àëå ïðîøëîãî âåêà.
Ìû èçðÿäíî ïîäðàñòåðÿëè îïûò ïðåäêîâ. Íå áóäåì ñåé÷àñ âäàâàòüñÿ â ïðè÷èíû, îò÷åãî ýòî ïðîèçîøëî, à ïðîñòî ïîñìîòðèì, êàê ðàçóìíî îíè óìåëè èñïîëüçîâàòü âñå, ÷òî äàâàëà íå ñëèøêîì ùåäðàÿ çåìëÿ ðîññèéñêîé ñðåäíåé ïîëîñû.
Íà øåñòè ñîòêàõ, äîñòàâøèõñÿ ìíå ïî íàñëåäñòâó îò ðîäèòåëåé, âñåãî äåâÿòü ÿáëîíü. Ïëîäîíîñÿò îíè íå êàæäûé ãîä, íî êîãäà â ïðîøëîì ñåçîíå áûë óäà÷íûé óðîæàé, ÿ ïðîñòî ðàñòåðÿëñÿ îò îáèëèÿ àíòîíîâêè, ìåëüáû è áåëîãî íàëèâà. Òîðãîâàòü íà ðûíêå ìíå íå ïî äóøå, ïîýòîìó ÿáëîêè ñ ìîåãî ó÷àñòêà íåäåëþ åëà âñÿ ðåäàêöèÿ, óãîùàëèñü ñîñåäè, à îñòàòêè òàê è ïðîïàëè, ïîáèòûå ðàííèìè ìîðîçàìè. À îêàçûâàåòñÿ, áåç îñîáûõ ñëîæíîñòåé ìîæíî...
Ñìîëåíñêàÿ îáëàñòíàÿ ëàáîðàòîðèÿ ÑÝÑ îáíàðóæèëà áàêòåðèè êèøå÷íîé ïàëî÷êè â îáðàçöàõ ïèâà "Òîëñòÿê äîáðîå" ïðîèçâîäñòâà Êóðñêîé ïèâîâàðåííîé êîìïàíèè. Ïîòðåáëåíèå òàêîãî ïèâà ìîæåò ïðèâåñòè ê ñåðüåçíîìó ïèùåâîìó îòðàâëåíèþ.
ÏÎËÓ×È ýòî ñîîáùåíèå îò ïðåññ-ñëóæáû Ãîñòîðãèíñïåêöèè ÐÔ, ðåäàêöèÿ ïîïðîñèëà ñîáñòâåííîãî êîððåñïîíäåíòà â Êóðñêå Âëàäèñëàâà ÏÀÂËÅÍÊÎ ñâÿçàòüñÿ ñ ïèâîâàðíåé è âûÿñíèòü, êàêèì îáðàçîì ìîãëî ïðîèçîéòè çàðàæåíèå ïèâà áàêòåðèÿìè. Îäíàêî ñäåëàòü ýòî åìó íå óäàëîñü.
Èç Êóðñêà â ðåäàêöèþ "Òðóä-Ñîâåòû":
 òå÷åíèå äâóõ äíåé ÿ ïûòàëñÿ äîçâîíèòüñÿ äî äèðåêòîðà Êóðñêîé ïèâîâàðåííîé êîìïàíèè, íî îí ïîñòîÿííî áûë "çà ïðåäåëàìè ïðåäïðèÿòèÿ", "íà òåððèòîðèè" è íàêîíåö "îòáûë â êîìàíäèðîâêó". Äðóãèå ïðåäñòàâèòåëè êîìïàíèè íà âñå âîïðîñû îòâå÷àëè îäíî: äà, î ðåçóëüòàòàõ àíàëèçà íàøåãî ïèâà â Ñìîëåíñêå íàì èçâåñòíî, è ïî ýòîìó ïîâîäó ó íàñ ïîäãîòîâëåíî...
Ðîññèÿ, êîíå÷íî, íå çàïîâåäíûé îñòðîâ Ôëèíòà, íî êëàäîâ íà åå òåððèòîðèè äî ñèõ ïîð ñêðûòî íåìàëî. Ïîèñêîì ñîêðîâèù çàíèìàåòñÿ âñå áîëüøå ëþäåé, èñïîëüçóÿ ïðè ýòîì äîâîëüíî ñëîæíûå òåõíè÷åñêèå ñðåäñòâà. ×òî èùóò è ÷òî íàõîäÿò â ñâîåì óâëå÷åíèè ýòè ëþäè, êîòîðûå î÷åíü íå ëþáÿò, êîãäà íà íèõ îáðàùàåò âíèìàíèå ïðåññà?
ÊÎÌÓ ÎÒÊÐÛÂÀÅÒÑß ÖÂÅÒÎÊ ÏÀÏÎÐÎÒÍÈÊÀ
Õðàíèòü äåíüãè â çåìëå ñîâñåì íåâûãîäíî, íî íàäåæíî. Êëàä íå âêëàä, ïðîöåíò íå ðàñòåò, íî ñîõðàííîñòü ãàðàíòèðîâàíà.  ëèõèå âðåìåíà èìåííî ýòî îñîáî öåíèëîñü "âêëàä÷èêàìè". À ïîñêîëüêó âîëíû ëèõîëåòèé ìíîãî ðàç ïåðåêàòûâàëèñü ïî ðîññèéñêèì ðàâíèíàì, ïðåäêè íàøè ðåãóëÿðíî äåëàëè "âçíîñû", è î÷åíü ÷àñòî íàæèòîå îñòàâàëîñü íåâîñòðåáîâàííûì ïî ïðè÷èíå ïðåæäåâðåìåííîé ñìåðòè âëàäåëüöà.
Âîïðåêè ðàñïðîñòðàíåííîìó ìíåíèþ äî äåâÿòíàäöàòîãî âåêà áîãàòûõ ëþäåé â Ðîññèè áûëî íå î÷åíü ìíîãî. Ïî÷òè âñå êëàäû, äàòèðîâàííûå áîëåå ðàííèìè ñðîêàìè, íå ñîäåðæàëè çîëîòà è äîðîãèõ êàìåíüåâ. Ñåðåáðÿíûå ìîíåòû è óêðàøåíèÿ,...
Ïðîâåðêè, ïðîâåäåííûå Ãîñòîðãèíñïåêöèåé ÐÔ â ðàçëè÷íûõ ãîðîäàõ ñòðàíû, ïîêàçàëè, ÷òî ñåìü èç êàæäûõ äåñÿòè áóòûëîê ãàçèðîâàííûõ íàïèòêîâ - ôàëüøèâêè. Ïîääåëêè áûëè îáíàðóæåíû âî âñåõ áåç èñêëþ÷åíèÿ ïðîâåðåííûõ ìàãàçèíàõ.
Ïîääåëêà ãàçèðîâêè, êîíå÷íî, íå òàê âûãîäíà, êàê ðîçëèâ ïîäâàëüíîé âîäêè, íî òîæå âåñüìà ïðèáûëüíîå çàíÿòèå äà ê òîìó æå è íå òàêîå îïàñíîå. ×àùå âñåãî ïîääåëûâàþò ïîïóëÿðíûå ñ ñîâåòñêèõ âðåìåí áåçàëêîãîëüíûå íàïèòêè. Ðåöåïòû ìíîãî÷èñëåííûå ïîääåëüùèêè ðàçðàáàòûâàþò ñàìè, çàìåíÿÿ ïðè ýòîì íàòóðàëüíîå ñûðüå ñèíòåòè÷åñêèìè àðîìàòèçàòîðàìè è êðàñèòåëÿìè, à ñàõàð - õèìè÷åñêèìè ïîäñëàñòèòåëÿìè.
×àùå âñåãî Ãîñòîðãèíñïåêöèÿ îáíàðóæèâàåò â ïðîäàæå ôàëüñèôèöèðîâàííûé "Áàéêàë". Ïðîâåðêè óñòàíîâèëè áîëåå 100 ðàçëè÷íûõ ïðåäïðèÿòèé è ÷àñòíûõ ïðåäïðèíèìàòåëåé, êîòîðûå âûïóñêàþò ïîääåëüíûé íàïèòîê. Ïðè÷åì íåêîòîðûå èç íèõ èñïîëüçóþò êîíöåíòðàòû, êîòîðûå...
Ðîññèéñêèé ñîþç ïðåäïðèÿòèé ìîëî÷íîé îòðàñëè (ÐÑÏÌÎ) ðàñïðîñòðàíèë íà äíÿõ ïàíè÷åñêîå çàÿâëåíèå. Åñëè äîâåð÷èâî ðàçâåñèòü óøè è ïðèíÿòü ýòîò òåêñò çà ÷èñòóþ ìîíåòó, ïðèäåòñÿ ïîä ñòðàõîì ñìåðòè îòêàçàòüñÿ îò ìÿñíûõ áëþä è êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé â ëþáîì èõ ïðîÿâëåíèè è ñåñòü íà ñòðîãóþ ìîëî÷íóþ äèåòó.
Ýòî âïîëíå â òðàäèöèÿõ îòå÷åñòâåííîãî áèçíåñà: ðàçäàâàÿ íàïðàâî è íàëåâî ïëþõè êîíêóðåíòàì, çàîäíî ïîïóãàòü è ïóáëèêó. Íà ýòîò ðàç ïðîèçâîäèòåëè ñëèâî÷íîãî ìàñëà, êðàéíå îáåñïîêîåííûå ïàäåíèåì ïðîäàæ, ðåøèëè ïîêðó÷å îòâåòèòü íà àãðåññèâíóþ ðåêëàìó ìàðãàðèíîâûõ êîðîëåé. Ïèàð-ñëóæáà ìîëî÷íèêîâ îðãàíèçîâàëà áðèôèíã, ïîñâÿùåííûé ïðîáëåìå ðàñïðîñòðàíåíèÿ áîëåçíè áåøåíñòâà êîðîâ. Íà âñòðå÷å ñ ïðåññîé ìåäèêè àâòîðèòåòíî îáúÿñíèëè, ÷òî íè îäíîãî ñëó÷àÿ çàáîëåâàíèÿ â Ðîññèè íå âûÿâëåíî, õîòÿ ÷èñëî ïðîâåäåííûõ êîíòðîëüíûõ ýêñïåðòèç â äâà ðàçà ïðåâûñèëî ïðèíÿòûå ìåæäóíàðîäíûå íîðìû. Âåòåðèíàðíûå ñëóæáû êîíòðîëèðóþò íå òîëüêî ðîññèéñêèå ôåðìû, íî...
Ðàçëè÷íûå ñåðâèñíûå êîìïàíèè âçÿëè çà ïðàâèëî îêðóãëÿòü ñóììû îïëàòû óñëóã â ñâîþ ïîëüçó, îáñ÷èòûâàÿ ïðè ýòîì êëèåíòà.
×òî áû âû ñêàçàëè ïðîäàâöó íà ðûíêå, åñëè áû îí, îòâåñèâ ïîëòîðà êèëî ñâèíèíû, ïîòðåáîâàë ðàññ÷èòàòüñÿ çà äâà ïîëíûõ êèëîãðàììà? Âû ñêàæåòå, ÷òî òàêîå íûí÷å âðÿä ëè âîçìîæíî, - ïðîäàâåö ñêîðåå óñòóïèò â öåíå, ÷åì îêðóãëèò â ñâîþ ïîëüçó. È áóäåòå ïðàâû.  èçâå÷íîì ïðîòèâîñòîÿíèè ñïðîñà è ïðåäëîæåíèÿ õîçÿèí ïîëîæåíèÿ ñåé÷àñ òîò, ó êîãî â ðóêàõ äåíüãè, - ïîêóïàòåëü. Íî íå âñåãäà, åñòü è èñêëþ÷åíèÿ.
 ñòîëè÷íûõ àýðîïîðòàõ ñ íåêîòîðûõ ïîð ñòàëè áðàòü äåíüãè çà âúåçä àâòîìîáèëÿ íà ïðèëåãàþùóþ òåððèòîðèþ. Çà äåñÿòü ìèíóò ïðåáûâàíèÿ íà îãîðîæåííîì êóñêå àñôàëüòà äåíåã íå ïîòðåáóþò, íî âñå, ÷òî íàáåæèò ñâåðõ ýòîãî, ïðèäåòñÿ îïëàòèòü.
Êëàññíûé...
 êîíöå ïðîøëîãî ãîäà ãëàâíûé ñàíèòàðíûé âðà÷ Ðîññèè èçäàë ïîñòàíîâëåíèå "Îá óñèëåíèè ãîññàíýïèäíàäçîðà çà ïèâîâàðåííîé ïðîìûøëåííîñòüþ". Âåäóùèå ïèâîâàðåííûå ïðåäïðèÿòèÿ ñòðàíû ðàñöåíèëè ýòîò äîêóìåíò êàê íà÷àëî ñâîåãî ðîäà àíòèàëêîãîëüíîé êàìïàíèè, íàïðàâëåííîé èñêëþ÷èòåëüíî ïðîòèâ ïèâíîé îòðàñëè. Íå ïîâòîðèòñÿ ëè òåïåðü ñèòóàöèÿ âðåìåí "ïåðåñòðîéêè", êîãäà â íàøåé ñòðàíå áóòûëêà çàóðÿäíîãî ïèâà ñòàëà âäðóã ýêçîòè÷åñêîé ðåäêîñòüþ?
Íàïðàñíî âåñü ãíåâ ðîññèéñêèõ ïèâîâàðîâ èçëèëñÿ òîëüêî íà ãëàâíîãî ñàíèòàðíîãî âðà÷à ÐÔ. ×àñòü ñëåäîâàëî áû àäðåñîâàòü è â Ãîñóäàðñòâåííóþ Äóìó. Åùå îñåíüþ ïðîøëîãî ãîäà â Ìèíçäðàâ ÐÔ äâàæäû ïîñòóïàëè çàïðîñû îò äåïóòàòà Ãîñäóìû Ñåðãåÿ Ãëàçüåâà î êà÷åñòâå è áåçîïàñíîñòè ïðîäóêöèè ïèâîáåçàëêîãîëüíîé îòðàñëè.  îòâåò äåïóòàòó, îçàáî÷åííîìó ïðîáëåìàìè ïèâíîé è áåçàëêîãîëüíîé ïðîìûøëåííîñòè, áûëà íàïðàâëåíà îáçîðíî-àíàëèòè÷åñêàÿ èíôîðìàöèÿ çà ïîäïèñüþ ïåðâîãî çàìåñòèòåëÿ ìèíèñòðà À. Âÿëêîâà. Ýòî ëþáîïûòíûé äîêóìåíò, â êîòîðîì ïåðåïëåëèñü ôîðìóëèðîâêè, ïî÷åðïíóòûå èç ïûëüíûõ àðõèâîâ âðåìåí àíòèàëêîãîëüíîé êàìïàíèè, è ñîâðåìåííàÿ áþðîêðàòè÷åñêàÿ...
Ðàíüøå, êîãäà õîðîøèõ ïåëüìåíåé â ïðîäàæå íå áûëî, ìû èõ èñêóñíî ëåïèëè ñàìè. Òåïåðü ïîêóïàåì. È îòòîãî, ÷òî â íàøåì ñóïåðìàðêåòå ïîñòîÿííî â ïðîäàæå äåñÿòêà ïîëòîðà ðàçíîâèäíîñòåé ýòîãî ïðîäóêòà, èñïûòûâàþ ïîñòîÿííî ìóêè âûáîðà. Ìíîãî ðàç çàìå÷àë, ÷òî â ïîäîáíîé ñèòóàöèè íå òîëüêî ÿ îäèí. Ïîýòîìó ðåøèë âñå ïåðåïðîáîâàòü - è óñïîêîèòüñÿ.
Ïðè ïîêóïêå îáðàçöîâ óñòàíîâèë äëÿ ñåáÿ îãðàíè÷åíèå: áðàòü òîëüêî òå, êîòîðûå ïðèãîòîâëåíû ïî êëàññè÷åñêîé òåõíîëîãèè: ãîâÿäèíà è ñâèíèíà â ðàâíûõ ÷àñòÿõ, ëóê, ïåðåö, ñîëü, ìóêà. Äîïóñêàåòñÿ ÿéöî â òåñòî, ìîëîêî èëè ñëèâêè - â ôàðø.
Ïåëüìåíè ñ ýêçîòè÷åñêèìè äîáàâêàìè è äàæå ãðèáàìè â äåãóñòàöèè íå ó÷àñòâîâàëè. Íàáðàëîñü äåñÿòü îáðàçöîâ. Âñå ïåëüìåíè äîáðîòíî è óäîáíî óïàêîâàíû. Äâà ñîðòà äàæå íå â êîðîáî÷êè, à â ñèìïàòè÷íûå õîëùîâûå ìåøî÷êè. Ñ íèõ ÿ è íà÷àë.
Íàêëåéêà íà òåìíî-ñåðîì ìåøî÷êå ñîîáùàëà, ÷òî "Ïåëüìåíè ñàìîëåïíûå" èçãîòîâëåíû â Ñàíêò-Ïåòåðáóðãå ôèðìîé "Äàðüÿ" èç ñâåæåîõëàæäåííîé ãîâÿäèíû è ñâèíèíû. Êîãäà ïåëüìåíè ñâàðèëèñü,...
"Ïðîñèì âàøåé ïîìîùè. Íà Âëàäèìèðñêîì ìåáåëüíîì êîìáèíàòå (ã. Âëàäèìèð, óë. Äîáðîñåëüñêàÿ, 4à) êóïèëè ñòåíêó. Âûáèðàëè ïî îáðàçöó, ìåáåëü áûëà õîðîøàÿ. À êîãäà ïðèâåçëè, îêàçàëîñü, ÷òî äâåðè â êàêèõ-òî ïîäòåêàõ òåìíîãî öâåòà.Äâàæäû îáðàùàëèñü ê äèðåêòîðó ìåáåëüíîãî êîìáèíàòà ñ òðåáîâàíèåì çàìåíèòü áðàê, íî îòâåòà íå ïîëó÷èëè. È. Öóêàíîâà, Ìîñêâà".Òèïè÷íàÿ èñòîðèÿ. Ïåðåä Íîâûì ãîäîì ìíîæåñòâî ïîäîáíûõ æàëîá ïîñòóïèëî îò òåõ, êòî ñîáèðàëñÿ îáçàâåñòèñü ïîä çàíàâåñ óõîäÿùåãî âåêà íîâîé ìåáåëüþ. È ÷àùå â íåïðèÿòíóþ ñèòóàöèþ ïîïàäàëè ìîñêâè÷è. Ìåáåëü â ñòîëè÷íûõ ìàãàçèíàõ â îñíîâíîì èìïîðòíàÿ, î÷åíü äîðîãàÿ. Ïðîäóêöèþ îòå÷åñòâåííûõ ïðåäïðèÿòèé îíà ïî÷òè âûòåñíèëà. È êîãäà ïîêóïàòåëü íàõîäèò ïðåäëîæåíèå êàêîé-íèáóäü ôèðìû, êîòîðàÿ ïðåäëàãàåò ñóùåñòâåííûå ñêèäêè èëè öåíû îò ïðîèçâîäèòåëÿ, îí çàáûâàåò îá îñòîðîæíîñòè.
Åùå äîëãî ôàáðèêà áóäåò îòìàë÷èâàòüñÿ èëè îòäåëûâàòüñÿ îòïèñêàìè, ñòàðàÿñü êàê ìîæíî äîëüøå íå âîçâðàùàòü äåíüãè. Äåëî â òîì, ÷òî ïîä çàíàâåñ ãîäà íà òîðãîâûõ ñêëàäàõ, êàê ïðàâèëî, íàêàïëèâàåòñÿ èçðÿäíîå êîëè÷åñòâî áðàêà. Ñïèñûâàòü åãî èëè ïðîäàâàòü ñî ñêèäêîé æàëêî, âîçâðàùàòü ïîñòàâùèêó - õëîïîòíî. Âîò è ïûòàþòñÿ ëóêàâûå êîììåðñàíòû âñó÷èòü áðàê äîâåð÷èâûì ëþäÿì, ÷òîáû îñâîáîäèòü ñêëàäñêèå ïëîùàäè ïîä íîâûé òîâàð, à çàîäíî è ïîëó÷èòü çà ñ÷åò ïîêóïàòåëåé áåñïëàòíûé êðåäèò.
Äëÿ ýòîãî â òîðãîâîì çàëå âûñòàâëÿþò õîòü îäèí ïðèëè÷íûé îáðàçåö ìåáåëè èëè îòïðàâëÿþò ê ìåòðî ïðèåìùèêà çàêàçîâ ñ öâåòíûìè ôîòîãðàôèÿìè íåñóùåñòâóþùèõ ãàðíèòóðîâ....
Åñëè âû õîòèòå ïðàâèëüíî âûáðàòü øàìïàíñêîå è âûïèòü íà ïðàçäíèê íàñòîÿùåãî âèíà, à íå äåøåâîé ïîääåëüíîé øèïó÷êè, çàïîìíèòå íåñêîëüêî ïðîñòûõ ñîâåòîâ ñòàðåéøåãî âèíîäåëà ñòðàíû
Àëåêñàíäð Âàñèëüåâè÷ Òðîôèì÷åíêî ñòàë âèíîäåëîì â ïîñëåâîåííûå ãîäû, êîãäà åãî ïîñëå ôðîíòà è âóçà îòïðàâèëè ðàáîòàòü â Ìîëäàâèþ. Êàê ðàç â ýòó ïîðó â ðåñïóáëèêó ïðèáûë âàãîí, çàãðóæåííûé áóòûëêàìè èç êîëëåêöèè Ãåðèíãà. Ðåéõñìàðøàë ñëûë áîëüøèì ëþáèòåëåì õîðîøèõ íàïèòêîâ è â ñâîè ïîìåñòüÿ ñâîçèë âèíà, êîíüÿêè è ëèêåðû ñî âñåé çàâîåâàííîé Åâðîïû. Ïîáåäèòåëè èçâëåêëè èç ïîäâàëîâ ÷óäîâèùíîå êîëè÷åñòâî ýòîãî äîáðà. È õîòÿ çà ÷åòûðå ïîñëåâîåííûõ ãîäà áûëà ìàññà ïîâîäîâ èñïîëüçîâàòü òðîôåé ïî íàçíà÷åíèþ, âñå ðàâíî îñòàâàëîñü íå âûïèòî åùå íåñêîëüêî âàãîíîâ. Âîò òóò êòî-òî è äàë êîìàíäó ðàçîñëàòü îñòàòêè êîëëåêöèè íà âèíçàâîäû ñòðàíû. Îäèí...
Íà Ìåæäóíàðîäíîì ïðîôåññèîíàëüíîì êîíêóðñå âèí, êîòîðûé ïðîøåë â êîíöå íîÿáðÿ â Ìîñêâå, âèíîäåëû Äåò÷èíñêîãî çàâîäà ïîëó÷èëè çà ñâîþ ïðîäóêöèþ ñðàçó ïÿòü ìåäàëåé: îäíó çîëîòóþ è ÷åòûðå ñåðåáðÿíûå.
Çàïîìíèòå íàçâàíèÿ âèí Äåò÷èíñêîãî çàâîäà, ÷òîáû âàì ëåã÷å áûëî óçíàòü èõ â ëþáîì ìàãàçèíå ñðåäè ìíîæåñòâà îðäèíàðíûõ íàïèòêîâ. Çîëîòîé ìåäàëè óäîñòîåíî îðèãèíàëüíîå ïîëóñóõîå êðàñíîå âèíî "Âèíîãðàäíàÿ äîëèíà". Áåëîå ïîëóñóõîå "Âèíîãðàäíàÿ äîëèíà" ïîëó÷èëî ñåðåáðî. Äðóãàÿ ñåðåáðÿíàÿ ìåäàëü Ìåæäóíàðîäíîãî ïðîôåññèîíàëüíîãî êîíêóðñà óêðàñèò òåïåðü ýòèêåòêó ñàìîãî ïîïóëÿðíîãî â Ðîññèè âèíà "Ìîíàñòûðñêàÿ èçáà. Áàðõàòèñòîå". Åùå äâå ñåðåáðÿíûå ìåäàëè ïîëó÷èëè "Òîêàé Ôóðìèíò" è "Òîêàé Õàðøëåâåëþ".
Ìåäàëè, çàâîåâàííûå íà ìåæäóíàðîäíîì êîíêóðñå òàêîãî óðîâíÿ, öåíÿòñÿ î÷åíü âûñîêî.  ýòîì ñîðåâíîâàíèè ó÷àñòâîâàëî áîëåå ñòà ïðåäïðèÿòèé.  õîäå...
Åñëè íè÷åãî íå èçìåíèòñÿ, òî óæå ÷åðåç ïàðó ëåò íà ðîññèéñêèõ ïðèëàâêàõ ïî÷òè íåâîçìîæíî áóäåò íàéòè ïîäëèííûé òîâàð - åãî îòòåñíÿò ôàëüøèâêè. Òàêîâî ìíåíèå ñïåöèàëèñòîâ, ïðîçâó÷àâøåå íà êîíôåðåíöèè ïî ïðîáëåìàì çàùèòû ïîòðåáèòåëüñêîãî ðûíêà îò ôàëüñèôèöèðîâàííîé, îïàñíîé è íåêà÷åñòâåííîé ïðîäóêöèè, îðãàíèçîâàííîé ïî èíèöèàòèâå Òîðãîâî-ïðîìûøëåííîé ïàëàòû ÐÔ. Î òîì, íàñêîëüêî ñåðüåçíà ýòà óãðîçà äëÿ ïîòðåáèòåëÿ, ðàññêàçûâàåò ïðåäñåäàòåëü êîìèòåòà ïî òîðãîâëå ÒÏÏ ÐÔ Þðèé ÒÂÈËÄÈÀÍÈ.
- Ãäå ïîêóïàòåëü ÷àùå âñåãî ñòàëêèâàåòñÿ ñ ïîääåëüíûìè òîâàðàìè?
- Ðàíüøå ýòî áûë ðûíîê, ñåé÷àñ êîíòðàôàêòíûå òîâàðû ìîæíî îáíàðóæèòü â ëþáîì, äàæå î÷åíü ñîëèäíîì ìàãàçèíå. Ïðàêòè÷åñêè êàæäûé òðåòèé òîâàð íà ïðèëàâêå - ïîääåëêà. Ñðåäè âèííî-âîäî÷íûõ èçäåëèé èõ 60 ïðîöåíòîâ, ñðåäè ïàðôþìåðèè, êîñìåòèêè íå ìåíüøå ïîëîâèíû. Îäåæäà, îáóâü, ñòèðàëüíûå ïîðîøêè, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ãàçèðîâàííûå íàïèòêè, áûòîâàÿ ýëåêòðîíèêà - ñëîâîì, íåâîçìîæíî íàçâàòü òîâàðíóþ ãðóïïó, ãäå íåò ôàëüøèâîê. Èìåþòñÿ äàæå ñâîåãî ðîäà ðåêîðäû: 90 ïðîöåíòîâ íàïèòêîâ, ïðîäàâàåìûõ ïîä íàçâàíèåì "êâàñ", - ýòî ãàçèðîâêè, íàñûùåííûå "õèìèåé", è íàñòîÿùèì êâàñîì îò íèõ äàæå...
Êëèåíòû ìîñêîâñêèõ òóðôèðì íà÷àëè îòêàçûâàòüñÿ îò çàðàíåå îïëà÷åííûõ ïîåçäîê â Èçðàèëü. Ñóäÿ ïî âñåìó, íûíåøíèé ñåçîí îòäûõà â ýòîé ñòðàíå ìîæåò áûòü ñîðâàí èç-çà âîîðóæåííûõ ñòîëêíîâåíèé ìåæäó ïàëåñòèíöàìè è èçðàèëüòÿíàìè.
Íà÷àëî ñåçîíà â Èçðàèëå, êàê è â áîëüøèíñòâå ñòðàí ñ æàðêèì êëèìàòîì, ïðèõîäèòñÿ íà íîÿáðü, à ïðîäîëæàåòñÿ îí äî ìàÿ.  ýòî âðåìÿ íà èçðàèëüñêèå êóðîðòû Êðàñíîãî è Ìåðòâîãî ìîðåé ïðèåçæàåò ìíîæåñòâî òóðèñòîâ èç Ðîññèè. È õîòÿ ðàéîíû, ãäå ñåé÷àñ ïðîèñõîäÿò âîîðóæåííûå ñòîëêíîâåíèÿ, äîâîëüíî äàëåêî îò Ýéëàòà è äðóãèõ ìåñò çèìíåãî îòäûõà, òóðèñòû ïðåäïî÷èòàþò íå ðèñêîâàòü è âûáèðàþò äëÿ ïðîâåäåíèÿ îòïóñêà áîëåå ñïîêîéíûå Åãèïåò, Îáúåäèíåííûå Àðàáñêèå Ýìèðàòû è äðóãèå òåïëûå êðàÿ.
Êàê ýòî âñåãäà áûâàåò â ïîäîáíûõ ñëó÷àÿõ, ïåðåäåë ðûíêà íåèçáåæíî ïîâëå÷åò çà ñîáîé èçìåíåíèå öåí. Èçðàèëüñêèì òóðôèðìàì äëÿ òîãî, ÷òîáû ïðèîñòàíîâèòü îòòîê òóðèñòîâ...
Ãîñòîðãèíñïåêöèÿ ÐÔ è ÂÍÈÈ ïèâî-áåçàëêîãîëüíîé è âèíîäåëü÷åñêîé ïðîìûøëåííîñòè ïðîâåëè ýêñïåðòèçó äâàäöàòè îáðàçöîâ áåçàëêîãîëüíîãî íàïèòêà "Áàéêàë". Âûÿñíèëîñü, ÷òî áîëüøèíñòâî ïðîèçâîäèòåëåé ñàìîâîëüíî èçìåíèëè ðåöåïòóðó íàïèòêà, çàìåíèâ íàòóðàëüíîå ñûðüå ñèíòåòè÷åñêèìè âåùåñòâàìè.
Äëÿ ýêñïåðòèçû Ãîñóäàðñòâåííàÿ èíñïåêöèÿ ïî òîðãîâëå, êà÷åñòâó òîâàðîâ è çàùèòå ïðàâ ïîòðåáèòåëåé îòîáðàëà â ìàãàçèíàõ è íåïîñðåäñòâåííî ñ ôàáðè÷íûõ êîíâåéåðîâ îáðàçöû "Áàéêàëà" ðàçëè÷íûõ èçãîòîâèòåëåé. È îêàçàëîñü, ÷òî òîëüêî îäèí èç äâàäöàòè ïîëíîñòüþ ñîîòâåòñòâóåò íîðìàòèâàì, óñòàíîâëåííûì äëÿ ýòîãî íàïèòêà. Îñòàëüíûå äåâÿòíàäöàòü èìåëè ðàçëè÷íûå îòêëîíåíèÿ îò íåáîëüøèõ äî ïîëíîãî èçìåíåíèÿ ðåöåïòà.
Ïî ñóòè, íè÷åãî, êðîìå íàçâàíèÿ, íå îñòàâèëè îò "Áàéêàëà" ïðåäïðèÿòèÿ êîìïàíèè "Ïåïñè-êîëà Äæåíåðàë Áîòòëåðñ". Ýòà ôèðìà ïðèîáðåëà êîíöåíòðàò íàïèòêà, êîòîðûé âîâñå íå ñîäåðæàë íàòóðàëüíûõ êîìïîíåíòîâ. Èõ ïîëíîñòüþ çàìåíèëè èñêóññòâåííûå...
Íà õîëìàõ Ãðóçèè ëåæèò ïå÷àòü óïàäêà. Ýòî îùóùàåøü ôèçè÷åñêè, åäâà îòúåõàâ îò Òáèëèñè, êîãäà àâòîáóñ íà÷èíàåò ïîäïðûãèâàòü íà óõàáàõ. Ãðóçèíñêèå äîðîãè ìíîãî ëåò íå çíàëè ðåìîíòà è î÷åíü èçíîøåíû. Çàêîï÷åííûå "áóðæóéêàìè" áàëêîíû ãîðîäñêèõ ìíîãîýòàæåê è íåîñâåùåííûå óëèöû ãîâîðÿò î äåôèöèòå òåïëà è ýëåêòðè÷åñòâà. È äî ãëóáîêîé íî÷è ñòîÿò âäîëü äîðîã ó ñàìîäåëüíûõ ëîòêîâ, ñêîëî÷åííûõ èç äîñîê è ÿùèêîâ, ïðîäàâöû ñèãàðåò, âîäû, ïèâà è ðàçíîé ìåëî÷è â íàäåæäå çàðàáîòàòü ñâîåé æàëêîé òîðãîâëåé õîòü êàêèå-òî äåíüãè. Íå èçáåæàëè îáùåé ó÷àñòè è íåêîãäà î÷åíü ïîïóëÿðíûå ãðóçèíñêèå êóðîðòû.
 Áîðæîìè, Ëèêàíè, Áàêóðèàíè â íåäàâíèå âðåìåíà ñòðåìèëèñü ïîïàñòü íà ëå÷åíèå è îòäûõ ãðàæäàíå ñî âñåõ êîíöîâ Ñîâåòñêîãî Ñîþçà. Ñåé÷àñ, â ðàçãàð ñåçîíà, îæèâëåííûå â ïðîøëîì êóðîðòû òèõè è ïî÷òè ïóñòû. Îñîáåííî òÿæåëîå âïå÷àòëåíèå îñòàâëÿåò Áàêóðèàíè. Íåò, ïðèðîäà çäåñü ïî-ïðåæíåìó ïðåêðàñíà è, íà ìîé âêóñ, ïðåâîñõîäèò êðàñîòû Øâåéöàðèè. Íî â ñîâåðøåííîì óïàäêå ïî÷òè âñÿ êóðîðòíàÿ èíôðàñòðóêòóðà. Çàðàñòàþò êóñòàðíèêîì ãîðíîëûæíûå òðàññû. Ãîñòèíèöû è êåìïèíãè ñòîÿò áåç îêîí, áåç äâåðåé, ñ äîðîæêàìè, ïîêðûòûìè áóéíûìè òðàâàìè. Èíûå çäðàâíèöû êòî-òî âçÿëñÿ áûëî ðåìîíòèðîâàòü, íî îñòàíîâèëñÿ, íå îñèëèâ íà÷àòîãî.
Åäèíñòâåííàÿ îáíîâëåííàÿ...
Ãîñóäàðñòâî ïðîäîëæàåò óñèëèâàòü êîíòðîëü çà ïðîèçâîäñòâîì è îáîðîòîì ñïèðòà è àëêîãîëüíîé ïðîäóêöèè. Ïîñòàíîâëåíèåì ïðàâèòåëüñòâà ÐÔ îáðàçîâàíà êîìèññèÿ ïî ðåãóëèðîâàíèþ àëêîãîëüíîãî ðûíêà.
Ïðåäñåäàòåëåì êîìèññèè íàçíà÷åí âèöå-ïðåìüåð, ìèíèñòð ôèíàíñîâ Àëåêñåé Êóäðèí, à îäíèì èç åãî çàìåñòèòåëåé - ìèíèñòð ïî íàëîãàì è ñáîðàì Ãåííàäèé Áóêàåâ. Ýòî âïîëíå îïðåäåëåííî ãîâîðèò î òîì, ÷òî ãîñóäàðñòâî íàìåðåíî è äàëüøå íàâîäèòü ïîðÿäîê â àëêîãîëüíîì îáîðîòå è âûâåñòè íàêîíåö èç òåíè "ïüÿíûå äåíüãè". Ïî ýêñïåðòíûì îöåíêàì, ýòî ìíîãèå ìèëëèàðäû ðóáëåé, êîòîðûå íå ïðîñòî ïðîõîäÿò ìèìî ãîñóäàðñòâåííîãî áþäæåòà, íî åùå è ñûòíî ïèòàþò ðîññèéñêèé ïðåñòóïíûé ìèð è ÷èíîâíèêîâ-êîððóïöèîíåðîâ.
Ïðàâèòåëüñòâî Ðîññèè íå ïåðâûé ðàç âûðàæàåò ñåðüåçíûå íàìåðåíèÿ çàãíàòü íàçàä àëêîãîëüíîãî äæèííà, âûïóùåííîãî íà ñâîáîäó Ãàéäàðîì è åãî êîìàíäîé...
Êëàññè÷åñêîå ðûíî÷íîå ïðàâèëî "Êëèåíò âñåãäà ïðàâ" â îáëàñòè ìîáèëüíîé ñâÿçè â Ðîññèè äåéñòâóåò ñ òî÷íîñòüþ äî íàîáîðîò. Ñâîè óñëóãè ñîòîâûå êîìïàíèè ïðåäîñòàâëÿþò íà íåâûãîäíûõ äëÿ êëèåíòà óñëîâèÿõ è ïî ñàìûì âûñîêèì â Åâðîïå òàðèôàì.
ÊÒÎ ÊÎÌÓ ÄÎËÆÅÍ?
Ïîñëå ïîëóòîðà ëåò ïîëüçîâàíèÿ ñîòîâûì òåëåôîíîì â ñåòè ÌÒÑ ïîíÿë, ÷òî ïîðà îòêàçàòüñÿ îò óñëóã ýòîé êîìïàíèè. Íàäîåëè ïðåíåáðåæèòåëüíîå îòíîøåíèå ñî ñòîðîíû ôèðìû è öåëûé ðÿä íåóäîáñòâ â îáñëóæèâàíèè. À êðîìå òîãî, ÿ óáåäèëñÿ, ÷òî êîìïàíèÿ ìåíÿ ðåãóëÿðíî îáñ÷èòûâàåò, îêðóãëÿÿ â ñâîþ ïîëüçó âðåìÿ ðàçãîâîðîâ.  ðåçóëüòàòå çà òðèäöàòèñåêóíäíûé çâîíîê ïðèõîäèòñÿ ïëàòèòü êàê çà ïîëíóþ ìèíóòó. À åñëè ðàçãîâîð äëèëñÿ ìèíóòó ñ õâîñòèêîì, ïëàòèòü íàäî çà äâå ïîëíûå ìèíóòû.
- Èìååòñÿ ëè ó ÌÒÑ òåõíè÷åñêàÿ âîçìîæíîñòü ïåðåéòè íà ïîñåêóíäíûé ó÷åò âðåìåíè ðàçãîâîðà, êàê, íàïðèìåð, âî Ôðàíöèè? - ñïðîñèë ÿ ó ïðåññ-ñåêðåòàðÿ êîìïàíèè...
Ðîññèéñêèé ñðåäíèé êëàññ, ïðàêòè÷åñêè ïî÷òè äîáèòûé àâãóñòîâñêèì êðèçèñîì 1998 ãîäà, íà÷èíàåò âíîâü âîçðîæäàòüñÿ. Ïî äàííûì àãåíòñòâ ïî ïîäáîðó ïåðñîíàëà, ôèðìû óâåëè÷èëè ñïðîñ íà ïðîôåññèîíàëüíûõ ðîññèéñêèõ óïðàâëåíöåâ, ïîâûøàþò èì çàðïëàòó è ïðåäëàãàþò âîçìîæíîñòè, íåñðàâíèìî áîëüøèå, ÷åì äâà ãîäà íàçàä.
- Ñåé÷àñ â áèçíåñå ñëîæèëàñü èíòåðåñíàÿ ñèòóàöèÿ, - ñ÷èòàåò ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð ðåêðóòèíãîâîãî àãåíòñòâà "Ãîó-Ãåòòåð ãðóï" Áîðèñ Àðòþøèí. - Ïîñëå àâãóñòà 1998-ãî âðåìÿ ëåãêèõ äåíåã äëÿ áîëüøèíñòâà êîìïàíèé çàêîí÷èëîñü. Çà ñ÷åò ïðåæíèõ íàêîïëåíèé ìíîãèå èç íèõ ïåðåæèëè êðèçèñ, à ñåé÷àñ çàãèáàþòñÿ, ïîòîìó ÷òî â ðåàëüíîé ýêîíîìèêå ãëàâíûì óñëîâèåì óñïåøíîé ðàáîòû ÿâëÿåòñÿ ïðîôåññèîíàëèçì, êîòîðîãî èì ÿâíî íå õâàòàåò. Åñëè ôèðìà èñïûòûâàåò äåôèöèò ïðîôåññèîíàëîâ, îíà îáðå÷åíà íà ãèáåëü.
Âëàäåëüöû êîìïàíèé, êîòîðûå áûñòðî ñîðèåíòèðîâàëèñü â íîâîé ñèòóàöèè, íà÷àëè ïðèãëàøàòü ñïåöèàëèñòîâ, ïåðåìàíèâàòü èõ èç äðóãèõ ôèðì è çàìåíÿòü èìè ïðèÿòåëåé,...
Ðîññèéñêèå ïîòðåáèòåëè óæå äîñòàòî÷íî îáîæãëèñü íà ïîääåëêàõ è íå ðàç èñïûòûâàëè ðàçî÷àðîâàíèÿ, êîãäà, ñêàæåì, âìåñòî àðîìàòíîãî êîíüÿêà â äîðîãîé áóòûëêå ñ íàðÿäíîé ýòèêåòêîé îêàçûâàëñÿ â ëó÷øåì ñëó÷àå ïîäêðàøåííûé âèíîãðàäíûé ñïèðò. Ïîýòîìó èíôîðìàöèÿ î òîì, ÷òî ðóêîâîäñòâî Åðåâàíñêîãî êîíüÿ÷íîãî çàâîäà íàëîæèëî çàïðåò íà ýêñïîðò â Ðîññèþ ñâîèõ ìàðî÷íûõ êîíüÿêîâ, ðàñïðîñòðàíåííàÿ Èíòåðôàêñîì, çàñòàâèëà ëþáèòåëåé ýòîãî íàïèòêà çàäóìàòüñÿ. Åñëè ïîñòàâêè èç Àðìåíèè îôèöèàëüíî ïðåêðàùåíû, òîãäà ÷òî æå ðàçëèòî âìåñòî êîíüÿêà â çíàêîìûå áóòûëêè?
Âî Âñåðîññèéñêîì ÍÈÈ ïèâîâàðåííîé, áåçàëêîãîëüíîé è âèíîäåëü÷åñêîé ïðîìûøëåííîñòè, êîòîðûé ÿâëÿåòñÿ íàèáîëåå àâòîðèòåòíîé ýêñïåðòíîé îðãàíèçàöèåé ïî ÷àñòè êà÷åñòâà êîíüÿêà, íàì ñîîáùèëè, ÷òî â ïîñëåäíåå âðåìÿ ãðóáûõ ïîääåëîê ýêñïåðòû íå îáíàðóæèâàþò. Ïðîèçîøëà ñòàáèëèçàöèÿ ðûíêà, óñèëåí êîíòðîëü, è íàèáîëåå íàãëûå ôàëüñèôèêàòîðû âûíóæäåíû áûëè ðåòèðîâàòüñÿ.
Ïîñòàâêè æå ïîäëèííîãî àðìÿíñêîãî êîíüÿêà íå ïðåêðàùàëèñü. Ðîññèÿ äëÿ ïðîèçâîäèòåëåé ñïèðòíûõ íàïèòêîâ èç ñòðàí ÑÍà îñòàåòñÿ êðóïíåéøèì, åñëè íå åäèíñòâåííûì ðûíêîì. È, êîíå÷íî, "ïðîñòî òàê" îíè îòñþäà óõîäèòü íå ñîáèðàþòñÿ. À ñëóõè, ñâÿçàííûå ñ àðìÿíñêèì êîíüÿêîì, ïîðîæäåíû âîçíèêøåé...
Íàø ÷èòàòåëü Ñåðãåé Ñìèðíîâ ïåðåä ñàìûì Íîâûì ãîäîì, ÷òî íàçûâàåòñÿ, êóïèëñÿ íà ðåêëàìó ÌÑÑ.  Ìîñêâå åìó ìîáèëüíûé òåëåôîí íå î÷åíü-òî íóæåí: çà÷åì, êîãäà è òàê ïî÷òè âåñü äåíü ïðîõîäèò âîçëå òåëåôîíà. Êóïèë äëÿ äà÷è. Ó÷àñòîê ó íåãî äàëåêîâàòî - 94 êèëîìåòðà ïî íèæåãîðîäñêîé òðàññå, è â ñëó÷àå ÷åãî ïîçâîíèòü òóò â Ìîñêâó ïðîñòî íåîòêóäà.
Ïðåæäå ÷åì ñäåëàòü âûáîð ìåæäó êîíêóðèðóþùèìè ôèðìàìè ñîòîâîé ñâÿçè, íàø ÷èòàòåëü âíèìàòåëüíî èçó÷èë êàðòû çîí óâåðåííîãî ïðèåìà. Îñòàíîâèëñÿ íà ÌÑÑ òîëüêî ïîñëå òîãî, êàê óáåäèëñÿ, ÷òî ñàäîâûé êîîïåðàòèâ òî÷íî íàõîäèòñÿ â òîé ÷àñòè Ìîñêîâñêîé îáëàñòè, êîòîðàÿ íà ñõåìå îêðàøåíà â ñâåòëî-ãîëóáîé òîí, îáîçíà÷àþùèé "çîíó óâåðåííîãî ïðèåìà ðàäèîñèãíàëà äëÿ ïîðòàòèâíûõ òåëåôîíîâ íà óëèöå è â àâòîìîáèëå".
Íåìàëîâàæíûì îáñòîÿòåëüñòâîì, ïîâëèÿâøèì íà âûáîð ïîòðåáèòåëÿ, ñòàëà è ñðàâíèòåëüíî íåáîëüøàÿ öåíà. Çà 79 äîëëàðîâ Ñåðãåé Ñìèðíîâ ïðèîáðåë ó êîìïàíèè ÌÑÑ àïïàðàò "Nokia" 640. Ñî âñåìè ïðî÷èìè ðàñõîäàìè êîíòðàêò îáîøåëñÿ â ñóììó ÷óòü áîëüøå...
ÝÊÑÏÅÐÒÈÇÀ ÏÎÊÀÇÀËÀ
"Äîëüùèê" - ýòî ãðàæäàíèí, êîòîðûé ðåøèë êóïèòü æèëüå â ñòðîÿùåìñÿ
ÝÊÑÏÅÐÒÈÇÀ ÏÎÊÀÇÀËÀ
"Äîëüùèê" - ýòî ãðàæäàíèí, êîòîðûé ðåøèë êóïèòü æèëüå â ñòðîÿùåìñÿ äîìå. Çà áóäóùóþ êâàðòèðó îí èñïðàâíî âíîñèò ïëàòåæè â îãîâîðåííûå ñðîêè è òåì íå ìåíåå ìîæåò îêàçàòüñÿ áåç êâàðòèðû è äåíåã èëè ïîëó÷èòü ñîâñåì íå òî, ÷òî îáåùàëè.
Òàê, ñïåöèàëèñòàìè Öåíòðà íåçàâèñèìîé ïîòðåáèòåëüñêîé ýêñïåðòèçû Ñîþçà ïîòðåáèòåëåé Ðîññèè ïî ïðîñüáå çàêàç÷èêà áûëà ïðîâåäåíà îöåíêà òåõíè÷åñêîãî ñîñòîÿíèÿ êâàðòèðû, íàõîäÿùåéñÿ â ïðîöåññå ñòðîèòåëüñòâà, íà óë. Ñàâóøêèíà, 123. Áûëî óñòàíîâëåíî, ÷òî êà÷åñòâî êâàðòèðû íå ñîîòâåòñòâóåò îáåùàíèÿì ñòðîèòåëåé. Ïîìåùåíèÿ âòîðîãî óðîâíÿ ðàñïîëîæåíû â ÷åðäà÷íîì ïðîñòðàíñòâå äîìà, ïîòðåáèòåëüñêèå...
Äåíüãè, êàê èçâåñòíî, íå ïàõíóò. Íî âîò òåõíè÷åñêèé ñïèðò, êîòîðûé ÿâëÿåòñÿ îñíîâíûì êîìïîíåíòîì íåçàìåðçàþùåé æèäêîñòè äëÿ î÷èñòêè ëîáîâîãî ñòåêëà àâòîìîáèëÿ, ïàõíåò ñèëüíî è ïðîòèâíî. Ïî ýòîìó ïðèçíàêó åãî î÷åíü ëåãêî îòëè÷èòü îò ïîäêðàøåííîé âîäû.
Íàïîìèíàþ âàì ýòó øêîëüíóþ èñòèíó íà âñÿêèé ñëó÷àé. Íàïðèìåð, åñëè ñëó÷èòñÿ âäðóã ïî íåîñòîðîæíîñòè êóïèòü áóòûëü î÷èùàþùåé æèäêîñòè ó ïðèäîðîæíîãî òîðãîâöà. Íó çíàåòå, êîíå÷íî: ñòîÿò òàêèå ðåáÿòà íà îáî÷èíàõ è ïðîäàþò ìàñëà, òàñîë, âñÿêèå ïðî÷èå àâòîìîáèëüíûå æèäêîñòè. Âîò ê òàêîìó ïðîäàâöó ÿ è ïîäðóëèë íà äíÿõ. Íè÷åãî íå õî÷ó ñêàçàòü, âåæëèâûé ïàðåíü ïîïàëñÿ. Èç êàáèíû ñâîåé "ãàçåëè" ñðàçó âûøåë, äûøàòü ñòàðàëñÿ â ñòîðîíó. "Âîò ýòè, - ãîâîðèò, - ìàëåíüêèå áóòûëî÷êè - ïî 20 ðóáëåé. À ýòà, ïÿòèëèòðîâàÿ, - 50. Âàì êàêóþ ïîäàòü?"
Ïîãîäû òåïåðü ñòîÿò íåóñòîé÷èâûå: äíåì òàåò, íî÷üþ ïîäìîðàæèâàåò. À äîðîãè ïî òàêîìó ñëó÷àþ â Ìîñêâå ïðèíÿòî...
15 ìàðòà - Âñåìèðíûé äåíü çàùèòû ïðàâ ïîòðåáèòåëÿ. Ïðåññ-êîíôåðåíöèþ, êîòîðóþ Ñîþç ïîòðåáèòåëåé Ðîññèè ïðîâåë íàêàíóíå â Ãîñäóìå, áûëà ïîñâÿùåíà òåìå áåçîïàñíîñòè ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ.
Ìåæäóíàðîäíàÿ ïîòðåáèòåëüñêàÿ îðãàíèçàöèÿ Consumer International, ïî èíèöèàòèâå êîòîðîé îòìå÷àåòñÿ ýòîò äåíü, ðåøèëà â íûíåøíåì ãîäó ïðèâëå÷ü âíèìàíèå ìèðîâîé îáùåñòâåííîñòè ê ïèùåâûì òîâàðàì, ïîëó÷åííûì èç ïðîäóêòîâ ãåííîé èíæåíåðèè. Äëÿ Ðîññèè ýòà ïðîáëåìà, ïðÿìî ñêàæåì, íå î÷åíü àêòóàëüíàÿ, à âîò â ñòðàíàõ Çàïàäà åé ïîñâÿùàþò íå òîëüêî íàó÷íûå äèñêóññèè. Îáùåñòâåííîñòü âûðàæàåò ðàñòóùåå áåñïîêîéñòâî ïî ïîâîäó ðàçâèòèÿ èíäóñòðèè ãåíåòè÷åñêè èçìåíåííûõ ïðîäóêòîâ.
Íàäî çàìåòèòü, ýòè ïåðåæèâàíèÿ îñíîâàíû íà ïðåäïîëîæåíèÿõ î âðåäíûõ ïîñëåäñòâèÿõ óïîòðåáëåíèÿ â ïèùó ïðîäóêòîâ ãåííîé èíæåíåðèè. Íî ïîêà ýòî íå áîëåå ÷åì ãèïîòåçà.
Ïî ìíåíèþ...
Ñòàðàÿñü îæèâèòü ñïðîñ íà ñâîþ åäó, çàêóñî÷íûå "Ìàêäîíàëüäñ" ïðèäóìàëè ðåêëàìíûé õîä: áåðåøü îáåä ñ îãðîìíûì ìíîãîñëîéíûì áóòåðáðîäîì - ïîëó÷àåøü áåñïëàòíûé ïèðîæîê. Îäíàêî åñëè ïîñ÷èòàòü, òî îêàæåòñÿ, ÷òî íèêàêîé îñîáîé âûãîäû äëÿ ïîòðåáèòåëÿ òóò íåò.
Ìàêäîíàëüäñêàÿ êóõíÿ - ýòî â îñíîâíîì êîìáèíàöèÿ èç êîòëåò è áîëüøîãî êîëè÷åñòâà õëåáà ñ äîáàâëåíèåì ñûðà, ñîëåíûõ îãóðöîâ, êåò÷óïà è ðåçàíûõ ñàëàòíûõ ëèñòüåâ. Äàâàéòå íå áóäåì ñåé÷àñ ñïîðèòü î âêóñàõ. Îïóñòèì òàêæå âîïðîñ î ïèùåâîé öåííîñòè âñåé ýòîé ôàñòôóäîâñêîé ñóõîìÿòêè. Ïîñìîòðèì, íàñêîëüêî ÷åñòíû êîììåðñàíòû â ñâîèõ ðåêëàìíûõ îáåùàíèÿõ.
Îáåä â "Ìàêäîíàëüäñå" â îáÿçàòåëüíîì ïîðÿäêå âêëþ÷àåò òàê íàçûâàåìûé áîëüøîé ñýíäâè÷. Ýäàêàÿ íåñóðàçíàÿ êóëèíàðíàÿ êîíñòðóêöèÿ òîëùèíîé ñàíòèìåòðîâ â äåñÿòü. Äëÿ çàâåäåíèÿ - òîâàð î÷åíü âûãîäíûé, íî ó ïîòðåáèòåëåé îñîáîé ïîïóëÿðíîñòüþ ãèãàíòñêèå ñýíäâè÷è íå ïîëüçóþòñÿ. Åñòü åãî î÷åíü íåóäîáíî....
