Экс-солистка некогда популярнейших групп «Мираж» и «Звезды», певица и актриса Наталия Гулькина стала ведущей нового — уже шестого — сезона программы «Я худею!» на НТВ, которая стартует в субботу 5 марта. На этот раз она выступает в роли подруги и наставницы участниц, сражающихся с лишним весом. И тут ее личный опыт, несомненно, пригодится толстушкам: ведь сама певица сумела постройнеть более чем на 20 килограммов! Как ей это удалось? На эту актуальнейшую для начала марта тему мы поговорили с Наташей в кафе накануне телепремьеры. Кстати, во время нашего разговора Гулькина выпила лишь чашку кофе — и никаких вам тортиков!
— Наталия, насколько неожиданным стало для вас предложение вести такую программу?
— Да уж какая неожиданность, если это моя давнишняя мечта? Вот и поспорь после такого с теми, кто утверждает: наши мысли материальны. Когда я еще весила на 20 кило больше, но уже активно взялась за себя, мы с моим приятелем Мишей Комлевым с Первого канала даже сняли две пилотные программы. Я бегала по парку, каталась на велосипеде, делала упражнения. А еще делилась кулинарными советами — я ведь хорошо готовлю, но тут пришлось думать не только про вкусно, но и про полезно. Кстати, меня дети даже просили открыть собственный ресторан — что-то вроде «Худеем с Наталией Гулькиной». В общем, идеи вовсю клубились.
— И что же?
— А ничего. Мы носили наш проект по всем каналам, но никто толком не откликнулся. И мы решили: что ж, значит, пока не время, пусть полежит. Но мечта-то оставалась.
— И как же произошла ее материализация?
— Вдруг перед Новым годом звонят мне с НТВ и приглашают на кастинг ведущих именно такой программы. А надо сказать, на НТВ я принципиально не ходила несколько лет. У меня хватает собственной творческой работы, а просто так сидеть на ток-шоу, где перемывают чьи-то кости и разбираются в чужих дрязгах, нет ни времени, ни желания. Но когда с канала обратились с таким предложением, я, конечно же, загорелась. Приехала на следующий день, сделали пробы — и затем три недели ждала решения. Уже как-то остывать стала, иду на прямой эфир музыкальной программы — и тут снова звонок: работаем! Сказка осуществилась.
— А когда вы выступали в «Мираже», у вас или у коллег были проблемы с лишним весом?
— Конечно. В 2004-м, когда я пригласила Маргариту Суханкину снова объединиться, у нас оказались разные весовые категории. Я тогда весила еще меньше, чем сейчас, — килограммов 55 максимум. А Рита — высокая, крупная, плотного телосложения. У нас был бешеный контраст, что сильно напрягало продюсеров.
— И Маргарита стала худеть? Или вы — полнеть?
— Маргарита вступила на тропу войны с весом. Но это дается непросто. Мне все-таки было легче, у меня не возникало проблем с лишним весом вплоть до расставания с группой в 2011 году.
— Что тогда случилось?
— Моя история набора веса банальна, таких тысячи вокруг. В шоу-бизнесе в спину уходящему очень часто летят камни. Отдав все силы популяризации коллектива, которому посвящена большая часть моей жизни, я узнала, что такое предательство и обида. А какой самый простой способ снять стресс? Заесть обиду чем-нибудь вкусным. Салаты с майонезом, жареное мясо, картошка, тортики, пирожки... Я все это уплетала, не думая о последствиях, — вроде худая, чего мне бояться? Как вдруг концертные платья перестали на мне застегиваться. За два года я незаметно для себя набрала все те же 20 килограммов, с которыми потом пришлось героически сражаться. Конечно, очень расстраивалась, но отказаться от гастрономических радостей не могла. И все бы так шло, пока однажды, увидев себя на экране в шоу «Живой звук» в форме шара, я не пришла в ужас. И приняла решение: немедленно начать худеть!
— Говорят, пение — само по себе энергозатратный процесс. Это так?
— Да, оперные артисты теряют за концерт три-четыре килограмма. Я тоже работаю живьем, никогда не пою под фонограмму. Да еще постоянно двигаюсь, танцую вместе с балетом. Многие удивляются: как у тебя дыхалка выдерживает? Но за 30 лет на сцене удалось выработать правильное дыхание. Только вот беда: на сцене ты теряешь в основном воду. После выступления жадно пьешь — и килограммы снова возвращаются.
— И сколько же вы весили на своем максимуме?
— Страшно вымолвить: 84 килограмма. На грудь можно было ставить стаканы! Я не знала, что делать. Кардинальные диеты не помогали: как и в случае с водой, потерянный вес быстро снова набирается, как только ты возвращаешься к обычному режиму. К тому же у меня некоторые гормональные проблемы с щитовидной железой.
Эндокринолог, к которому я обратилась, «обрадовал» меня: сказал, что я обречена на пожизненную войну с лишним весом. И тут мне посоветовали обратиться к диетологу Михаилу Гаврилову. Мы созвонились. Оказалось, он мой поклонник с далеких времен «Миража». Пообещал: «Наташа, сделаю все, чтобы вы были собой довольны». Прошла обследование и стала ходить в группу товарищей по несчастью. Втянулась.
— Это как общество анонимных алкоголиков?
— Да, типа того. Притом что люди в подавляющем большинстве вполне состоявшиеся и успешные: банкиры, богатые домохозяйки, бизнес-леди, даже генерал один был. С 16 до 23 часов тебе рассказывают про жиры — белки — углеводы. А в перерывах — так сказать, практика: едим правильную пищу, пьем чай, общаемся друг с другом. И это, как ни удивительно, работает.
— Но вы же сами говорите, что предыдущие обращения к диетам не дали результата. А что тут нового?
— Вместе легче. Тут дисциплина, можно сказать, одна на всех. У каждого человека есть определенное количество калорий, больше которого он не должен потреблять. Например, мой предел — 1200 калорий в день. И их надо все время считать. Да, это очень и очень скучная история. Но пройти ее необходимо. Потом умеренность в питании входит в привычку. Сейчас я уже обхожусь без письменных калькуляций, определяю калорийность на глаз. Еще обязательно нужно пить много воды.
— У вас и до нынешней программы был опыт ведения телепередач. Помните свой первый выход в этом качестве?
— Это было на канале Music Box с полгода назад. Меня пригласили устраивать очные ставки со звездами. Задавать им интересные и провокационные вопросы. Сперва было не слишком уютно — все-таки прямой эфир, ответственность. Потом получилось раскрепоститься. По природе своей я достаточно открытый человек. Гости это чувствуют и отвечают тем же. Даже когда я их журю, они не обижаются.
— Программу «Я худею» снимаете в студии?
— Не только. Бывает, выезжаю к кому-то из участниц домой. Например, нужно срочно сделать ревизию продуктов. Проверка холодильника и его окрестностей — это настоящий аврал! Меня там никто не ждет — и тут я сваливаюсь на голову с внезапной проверкой, смотрю, насколько правильно наша героиня питается, следует ли рекомендациям. Не прячет ли по углам холодильника категорически запрещенную колбасу...
— А кто они, ваши героини?
— Двенадцать самых обычных девушек и женщин, возраст от 20 до 50 лет. Не звезды, не актрисы. Есть совсем молодые мамы, есть повзрослее.
— А максимальный вес?
— У некоторых доходит до 120-150 кг. И это не предел — в других шоу толстяков попадаются просто гиганты. У нас же вполне обычные люди со своими обычными житейскими проблемами.
— И когда телезрители увидят достигнутые результаты?
— Программа рассчитана на 12 недель.
— Сколько должна сбросить самая крупная участница? Килограммов 20-30?
— Это будет зависеть от ее первоначального веса и от личной установки. От того, сколько она наметила сбросить. Например, кто-то говорит: я хочу сбросить 50 килограммов. Но тут ведь надо понимать границы возможного и, что немаловажно, приемлемого для организма. Участницы программы и в выборе цели, и в ее достижении трудятся не в одиночку, а под присмотром тренера, врача-диетолога, профессионального повара, который учит правильно готовить из правильных продуктов. Минимум жира. Ничего не жарим, в основном тушим или готовим на пару. То есть и участниц, и телезрителей приобщают к культуре правильного питания и образа жизни.
— И какова награда победителям?
— Конечно же, главная награда — это победа над собой, над своими привычками. Смотришь в зеркало и видишь себя новую — разве это не здорово? Впрочем, те перемены, что случаются с нашими героинями, касаются не только их внешности, но и судеб. К примеру, одна женщина никак не могла забеременеть и копила на экстракорпоральное оплодотворение (ЭКО). И наша программа сделала ей такой подарок — оплатила ЭКО. А это, между прочим, немалые деньги. Другая героиня долго не могла забеременеть — именно по причине лишнего веса. Врач-диетолог объяснил ей, в чем проблема. И сейчас я с радостью могу сообщить, что она не только сбросила лишние килограммы, но и забеременела. А дороже такого подарка, согласитесь, женщине, мечтавшей стать матерью, трудно представить.
— Кстати, почему мы все о женщинах говорим. А мужчины в шоу участвуют?
— Нет, не участвуют, по крайней мере, в этом сезоне. Вообще-то представители сильного пола не так охотно идут на такие проекты. Похоже, стесняются показывать принародно свои слабости. Предпочитают гордо носить животы. А слабый пол в этом отношении гораздо сильнее.
— Кажется, это так легко: пришел и похудел под вашим неусыпным оком...
— Совсем не так, все куда сложнее. Серьезная работа над собой требует больших затрат, физических и душевных сил. Там идет колоссальная работа над собой. Наши героини выполняют сложные задания. Если у девочек случается срыв воли, они, как в биатлоне, идут на штрафной круг — получают дополнительную «работу над ошибками». Допустим, расчистить каток.
— Ого! А такие строгости не во вред здоровью?
— Все делается, повторю, под наблюдением специалистов, которые имеют большой опыт работы, в том числе в Америке и Японии. Полные люди склонны к ряду заболеваний — например, к сердечнососудистым. И мы, конечно же, тщательно следим за этим.
— Но девушки живут не в клинике, а у себя дома?
— Дома, но у них там стоят камеры. На кухне, даже в холодильнике. Попробуй съешь лишний пирожок. Разве что в темноте под одеялом.
— Говорят, полные люди — добрые. Зачем же, призывая их худеть, способствовать увеличению количества сердитых?
— Одна из задач нашей программы — избавление от стереотипов. В том числе и от стереотипа про связь нрава с комплекцией. Хотя, знаете, в чем-то вы правы. По крайней мере среди наших участниц подобрались люди веселые, эмоциональные, замечательные хохотушки. В одном из эпизодов девушке никак не удавалось влезть на горку, хотя она очень старалась. Сначала весело кричала: «Не могу, попа тяжелая!» Потом давай реветь, как девчонка. Столько живых эмоций! Я ее успокаивала: мол, мы же здесь затем и есть, чтобы попа стала маленькой и красивой, для этого и на горку надо лезть. Здесь ведущей приходится быть и психологом, и доброй подружкой, и строгим полицейским. Очень интересная роль. Она и в том, чтобы сохранить у человека позитивное отношение к окружающему миру.
— Какое состязание было самым экстремальным?
— Мы тут недавно играли в пейнтбол. Стреляли шариками с краской. Это, оказывается, больно, синяки остаются приличные. Одна девушка впала в истерику: не буду, не хочу, не женское это дело. Я ее долго успокаивала. Мол, не обязательно видеть кругом врагов, давай постреляем друг в друга как друзья. И она, кажется, поняла.
— У вас случайно песни про диету нет?
— Пока нет. Но я написала стихи, выложила их в «Инстаграм». Уже пошли комментарии. Похоже, скоро и песня появится. У моей подруги Корнелии Манго, кстати, такая есть. У нее ведь своя история, связанная с весом. Она худела, поправлялась, снова худела. Возможно, захочет прийти на нашу программу — тогда это будет первая артистка среди участниц.
— Семья поддерживает вас в борьбе с весом?
— Еще как! Моя 17-летняя дочка два года назад была такой пухлячок... Смотрим сейчас наши старые фото и смеемся. Такие две крепышки. Когда я начала худеть, она, глядя на меня, тоже подключилась. Мне привозили готовое питание от Гаврилова, я ела не все — она это пробовала. Невкусно, зато полезно. В итоге похудела вместе со мной на 17 килограммов. Сейчас это стройная девушка. Но по-прежнему недовольна собой, говорит, что хочет сбросить еще.
— Мне кажется, вы и сами на достигнутом не остановитесь...
— Точно! Планирую и дальше преодолевать себя, сбросить еще килограммов семь или восемь!
— Меж тем на пороге 8 Марта. Что посоветуете девушкам?
— Любая женщина в душе молода. Даже взрослея, не переставайте заботиться о себе. Если в жизни трудности, не заедайте их. Есть куда более надежный способ преодолеть стресс — сделать что-то доброе для тех, кого вы любите.
P.S. «Я худею!», НТВ, по субботам с 5 марта.
